Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιουνίου 2021
Οι foodies δεν περιμένουμε πλέον το Σαββατοκύριακο, αλλά το απολαμβάνουμε και καθημερινές στο σπίτι.
Η αδυναμία μας είναι τα γλυκά pancakes. Ποιος άραγε μπορεί να αντισταθεί σε μερικά αφράτα, λαχταριστά ζυμαράκια με υλικά όπως η σοκολάτα και το μπισκότο; Κανείς!
Τα pancakes, εκτός από πεντανόστιμα, είναι και πολύ εύκολα στην παρασκευή τους. Εμείς βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για Oreo pancakes, δηλαδή pancakes με μπισκότα Oreo.
Η συνταγή είναι πανεύκολη με λίγα και απλά υλικά και το αποτέλεσμα είναι θεϊκό. Μπορείς να τα απολαύσεις το πρωί ή το απόγευμα με τον καφέ ή όποιο ρόφημα προτιμάς.
Άλλωστε τα homemade pancakes έχουν άλλη χάρη. Σημείωσε τι θα χρειαστείς και ξεκίνα να τα φτιάχνεις:
ΥΛΙΚΑ
210 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 ½ κ.γ. baking powder
1 κ.σ. ζάχαρη
3 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
25 γρ. βούτυρο, λιωμένο
170ml γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
Μπισκότα Oreo
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το ζάχαρη, το baking powder και ανακατεύουμε καλά.
- Δημιουργούμε ένα βαθούλωμα στο κέντρο και ρίχνουμε τα τρία αυγά, το βούτυρο και το γάλα και χτυπάμε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.
- Παίρνουμε ένα κουταλάκι με το μείγμα και το ρίχνουμε στο τηγάνι.
- Βάζουμε ένα μπισκότο Oreo στη μέση και ρίχνουμε άλλο ένα κουταλάκι με το μείγμα από πάνω.
- Το ψήνουμε και από τις δύο πλευρές, μέχρι να ροδίσει.
- Επαναλαμβάνουμε για όλο το μείγμα μέχρι να δημιουργήσουμε pancakes.
Σερβίρουμε! Καλή απόλαυση!
Σχετικά
14 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την Πρωτοχρονιά και τα Θεοφάνεια
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της Πρωτοχρονιάς αλλά και την αργία των Θεοφανείων
11+2 υπέροχες βασιλόπιτες στα ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Oι καλύτεροι φούρνοι και ζαχαροπλαστεία για βασιλόπιτα-εγγύηση
Οι 12 πιο ενδιαφέρουσες νέες αφίξεις του Δεκέμβρη στην Κύπρο
Βγαίνουμε στα ολοκαίνουρια στέκια του νησιού, απολαμβάνουμε φαγητό και ποτό αλλά και διασκέδαση
Νέα άφιξη στη Λεμεσό: Το KaramΕΛΑ Street Food άνοιξε και ήδη συζητιέται
Οι προτάσεις για franchise στον επιχειρηματία Πόλυ Πολυχρονίου!
Φούρνοι Ζορπάς: Μοιράζoυν χαμόγελα και ελπίδα σε στέγες ηλικιωμένων
Στο πλαίσιο της εκστρατείας «Υπάρχει» και της συνεργασίας με το ΠΣΣΕ θα προσφέρουν βασιλόπιτες
Το νέο luxury café που μόλις άνοιξε είναι φτιαγμένο για τους λάτρεις του specialty coffee
Χρυσές λεπτομέρειες, royal blue αισθητική και premium καφές σε έναν χώρο που ετοιμάζεται να γίνει το νέο Instagram hotspot της πόλης
30 γευστικές προτάσεις για γιορτινές εξόδους την περίοδο της Πρωτοχρονιάς στη Λευκωσία
Εστιατόρια, ταβέρνες και all-day στέκια για να υποδεχτείς το νέο έτος με καλό φαγητό, όμορφη ατμόσφαιρα και διάθεση για γιορτή
Πού θα φας έναν από τους πιο νόστιμους κυπριακούς μπουφέδες στο νησί
Φάγαμε παραδοσιακή κουζίνα στο σπιτικό της κ. Γιώτας και έχουμε να πούμε τα καλύτερα
Το παλαιότερο εστιατόριο στον κόσμο συμπλήρωσε 300 χρόνια
Αργοψημένο γουρουνόπουλο και φάντασμα στο κελάρι
Η νέα ρετρό τζελατερία στην παλιά πόλη σερβίρει αυθεντικό gelato, καφέ και θεϊκά γλυκά!
Στα Gelato θα μάθουμε τι σημαίνει αυθεντικό, χειροποίητο gelato!
10 τοπ ζαχαροπλαστεία για τα γλυκά των γιορτών
Κορμοί, τάρτες, εντυπωσιακές τούρτες, φίνες κρέμες και αμαρτωλά σοκολατένια γλυκά μάς περιμένουν στα ζαχαροπλαστεία της Κύπρου, που έχουν βάλει τα καλά τους.
Αγαπημένο καλοκαιρινό στέκι της Λευκωσίας, τώρα ανοικτό και τον χειμώνα
Σε ένα νέο και ανακαινισμένο χώρο
