Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιουνίου 2021
Οι foodies δεν περιμένουμε πλέον το Σαββατοκύριακο, αλλά το απολαμβάνουμε και καθημερινές στο σπίτι.
Η αδυναμία μας είναι τα γλυκά pancakes. Ποιος άραγε μπορεί να αντισταθεί σε μερικά αφράτα, λαχταριστά ζυμαράκια με υλικά όπως η σοκολάτα και το μπισκότο; Κανείς!
Τα pancakes, εκτός από πεντανόστιμα, είναι και πολύ εύκολα στην παρασκευή τους. Εμείς βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για Oreo pancakes, δηλαδή pancakes με μπισκότα Oreo.
Η συνταγή είναι πανεύκολη με λίγα και απλά υλικά και το αποτέλεσμα είναι θεϊκό. Μπορείς να τα απολαύσεις το πρωί ή το απόγευμα με τον καφέ ή όποιο ρόφημα προτιμάς.
Άλλωστε τα homemade pancakes έχουν άλλη χάρη. Σημείωσε τι θα χρειαστείς και ξεκίνα να τα φτιάχνεις:
ΥΛΙΚΑ
210 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 ½ κ.γ. baking powder
1 κ.σ. ζάχαρη
3 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
25 γρ. βούτυρο, λιωμένο
170ml γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
Μπισκότα Oreo
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το ζάχαρη, το baking powder και ανακατεύουμε καλά.
- Δημιουργούμε ένα βαθούλωμα στο κέντρο και ρίχνουμε τα τρία αυγά, το βούτυρο και το γάλα και χτυπάμε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.
- Παίρνουμε ένα κουταλάκι με το μείγμα και το ρίχνουμε στο τηγάνι.
- Βάζουμε ένα μπισκότο Oreo στη μέση και ρίχνουμε άλλο ένα κουταλάκι με το μείγμα από πάνω.
- Το ψήνουμε και από τις δύο πλευρές, μέχρι να ροδίσει.
- Επαναλαμβάνουμε για όλο το μείγμα μέχρι να δημιουργήσουμε pancakes.
Σερβίρουμε! Καλή απόλαυση!
Σχετικά
Tα νέα FITNESS® Granola σού δίνουν τον πιο τραγανό λόγο για να ανυπομονείς για το πρωινό σου!
Νέα δημητριακά FITNESS® Granola: Απολαυστικό και θρεπτικό πρωινό!
Στο ολοκαίνουριο μοντέρνο καφέ της Λευκωσίας πρέπει να πας
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Διάσημο εστιατόριο μετακομίζει στην ορεινή Λεμεσό (μόνο για μία μέρα)!
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
