Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουλίου 2021
Είναι πλέον γεγονός! Το Golden Monkey άνοιξε τις -ομολογουμένως πολύ εντυπωσιακές- πόρτες του μόλις την Τετάρτη 7 Ιουλίου και υπόσχεται να σε ταξιδέψει στην εξωτική Ταϊλάνδη μέσα από τα signature πιάτα του!
Πρόκειται για έναν κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό, ο οποίος ήδη μπήκε στο προσκήνιο, προσελκύοντας τους λάτρεις του καλού φαγητού από όλο το νησί μας, στους οποίους υπόσχεται ένα ταξίδι γεμάτο ενδιαφέροντα αρώματα και γεύσεις.
Το νέο δημιούργημα που φέρει την υπογραφή του St Raphael Resort & Marina, βρίσκεται στον ολοκαίνουριο πολυώροφο πύργο The Tower (στο St Raphael Resort στη Λεμεσό) και θα σε εντυπωσιάσει τόσο με την τοποθεσία όσο και με την εικόνα του αλλά πολύ περισσότερο με τις γεύσεις του.
Ένας πολυτελής χώρος...
Η εικόνα του είναι κάτι πέρα από εντυπωσιακή. Πρόκειται για έναν καλόγουστο χώρο, που διακρίνεται για την πολυτέλειά του αλλά και την αύρα που αποπνέει. Το δε εξαιρετικό «πάντρεμα» παραδοσιακών ταϊλανδέζικων στοιχείων με σύγχρονες και μοντέρνες πινελιές, δημιουργεί μια άκρως ειδυλλιακή, εξωτική και φινετσάτη ατμόσφαιρα που σε κάνουν να νομίζεις πως βρίσκεσαι σε κάποιον υπερπολυτελή ναό στη Μπανγκόκ.
Χειροποίητα έργα τέχνης και αγαλματίδια με άρωμα Ταϊλάνδης κοσμούν το χώρο, ενώ την παράσταση κλέβει ο μεγάλος χρυσός Βούδας που «κάθεται» στο κέντρο της αίθουσας, πάνω ακριβώς από μια τεχνητή πισίνα νερού, με συνεχή ροή, η οποία σε ταξιδεύει και σε χαλαρώνει.
Το εστιατόριο διαθέτει και μια εξαιρετικά καλαίσθητη βεράντα με εκπληκτική θέα στη θάλασσα, η οποία θα γίνει ο ιδανικός καλοκαιρινός προορισμός για απολαυστικά κοκτέιλ και καλό φαγητό.
Και τα εκπληκτικά νέα δεν τελειώνουν εδώ! Πέρα από τον χώρο, το ίδιο εντυπωσιακά είναι και τα πιάτα που βγαίνουν από την κουζίνα του, από τα οποία ξεπηδούν εξωτικά χρώματα και αρώματα Ταϊλάνδης.
Ένα μενού... όλο εκπλήξεις!
Το φαγητό εδώ είναι ποίηση και κάθε πιάτο μια γευστική αποκάλυψη... Πιάτα γεμάτα με τον γαστρονομικό πλούτο της χώρας παρελαύνουν από το τραπέζι σου και δεν θέλεις το γεύμα να τελειώσει ποτέ. Είναι γνωστό, άλλωστε, πως ο συνδυασμός εξωτικών παραδοσιακών γεύσεων με πιο σύγχρονες και δημιουργικές πινελιές αποτελεί την επιτομή της γαστρονομίας.
Έτσι λοιπόν το menu του Golden Monkey είναι βασισμένο στην πλούσια παράδοση και τις γεμάτες γεύση πρώτες ύλες της ταϊλανδέζικης κουζίνας, σε μια όμως πιο «πειραγμένη» και «προσεγμένη» εκδοχή τους, που είναι δεδομένο πως θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Το μοναδικό menu επιμελείται ο Ταϊλανδός σεφ Nuntthawut Poungpouw ο οποίος μαζί με την ομάδα του, είναι πρωτεργάτες στη δημιουργία ευφάνταστων και γευστικότατων πιάτων, επιτυγχάνοντας μια πανδαισία διαφορετικών γεύσεων, υφών, χρωμάτων και αρωμάτων, που δεν θα αφήσουν κανέναν παραπονεμένο.
Στο a la carte menu του λοιπόν θα βρεις εκλεκτές επιλογές για ένα απολαυστικό δείπνο και το κυριότερο με σήμανση για τα spice πιάτα...
Διάλεξε ανάμεσα σε μια πληθώρα επιλογών σε signature πιάτα, ορεκτικά, σούπες, noodles, σαλάτες, ρύζι, αλλά και κυρίως πιάτα με κοτόπουλο, βοδινό, ακόμα και λαβράκι στον ατμό, που θα ικανοποιήσουν κάθε απαιτητικό.
Αν πάλι προτιμάς κάτι πιο ιδιαίτερο, μπορείς να επιλέξεις κάποιο από τα signature πιάτα to share ή πιο special κυρίως πιάτα με επιλογές όπως πάπια, γαρίδες, αστακό (με προπαραγγελία 24 ωρών) κ.λπ.
Το μενού ολοκληρώνει η λίστα ποτών, η οποία περιλαμβάνει από σαμπάνιες και κρασιά (κυπριακά και διεθνή), μέχρι signature thai inspired cocktails, αλλά και twisted classics, όπως και επίσης και άλλα αλκοολούχα ποτά, σε μεγάλη μάλιστα γκάμα.
Όταν το απόλυτο γευστικό ταξίδι συνδυάζεται και με το κατάλληλο περιβάλλον, τότε το fine dining απογειώνεται! Είναι βέβαιο πως η μαγική τοποθεσία του εστιατορίου από κοινού με τη μυθική του διακόσμηση θα σε αφήσουν με το στόμα ανοιχτό.
Τι άλλο περιμένεις λοιπόν; Βάλε άμεσα στο πρόγραμμά σου αυτό το ανεπανάληπτο ταξίδι γεύσης και εμπειρίας και δε θα χάσεις…
Ώρες λειτουργίας:
Δευτέρα, Τετάρτη, Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο & Κυριακή: 19:00-24:30
Για περισσότερες πληροφορίες ή για να κάνεις την κράτησή σου, επικοινώνησε μέσω τηλεφώνου στο 25834343 ή μέσω email στο goldenmonkey@straphael.com.
Website: https://www.straphael.com/en/dining/golden-monkey
Facebook: https://www.facebook.com/goldenmonkeythai
Instagram: https://www.instagram.com/goldenmonkeythai/
TripAdvisor: https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review
Σχετικά

Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες

Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει

Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση

Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της

Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία

Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.

Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’

Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς

5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι

H viral λάβα φιστικιού και το gelli van επιστρέφουν στην Κύπρο για λαχταριστές-ξανά-στιγμές
Ο διάσημος ΤικΤικερ και ιδιοκτήτης του Gellissimo Biscoto ετοιμάζει ξανά βαλίτσες για το νησί μαζί με το διάσημο γλυκό του

Αυτό είναι το νέο cookie spot στο νησί για εκπληκτικά μπισκότα
Τα διάσημα My Cookie Dough μόλις άνοιξαν το νέο τους κατάστημα

Κάτω από έναν αιωνόβιο τρέμιθο κρύβεται ο "παράδεισος" του κρεατοφάγου
Αν είσαι από αυτούς που πιστεύουν πως η απόλαυση κρύβεται στα απλά, τότε βάλε στο GPS σου αυτόν τον προορισμό και φύγαμε