Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουλίου 2021
Κάτι νέο… ψήνεται εδώ και μερικές εβδομάδες στη Λεμεσό και επιβάλλεται να το δοκιμάσεις! Σε πολύ κεντρικό δρόμο της περιοχής Λινόπετρας (στην οδό Κολωνακίου), θα βρεις παρκαρισμένο το ολοκαίνουργιο ONE8 food truck... το οποίο μοιάζει να ξεπήδησε κατευθείαν από κάποιον πολυσύχναστο δρόμο των Ηνωμένων Πολιτειών...
Ο Ανδρέας έδωσε σάρκα και οστά στο όραμά του μέσα από επίμονη και επίπονη προσπάθεια, αφού μόνο για να στήσει το american style truck του χρειάστηκε 7 ολόκληρους μήνες! Εκ του αποτελέσματος πάντως φαίνεται ξεκάθαρα η πολλή δουλειά που «έριξε» αλλά και η αγάπη του γι’ αυτό που κάνει.
Το menu του είναι απλό, λιτό και απέριττο σε αντίθεσημε τις γεύσεις του που είναι σύνθετες και πληθωρικές. Εκεί δε θα φας το κλασικό κυπριακό burger που συναντάς (σχεδόν παντού), αλλά θα δοκιμάσεις πιο προσεγμένα burger κατά τα αμερικάνικα πρότυπα. Και όπως ο ίδιος λέει, θα σου φτιάξει “The burger to remember”.
Ζουμερά, καλοψημένα μπιφτέκια, φτιαγμένα με αγνά υλικά και φυσικά τις κατάλληλες χειροποίητες σος που θα απογειώσουν τη γεύση τους. Επιβάλλεται να δοκιμάσεις τις loaded fries με σπιτική cheddar σος και καπνιστό μπέικον.
Το μεγάλου ατού του συγκεκριμένου food truck είναι ότι μπορείς να το παραγγείλεις… και ολόκληρο, αφού μπορείς να το «κλείσεις» για κάποια ιδιωτική εκδήλωση ή party. Από beach party μέχρι εκδηλώσεις στο Τρόοδος, το ONE8 food truck πάει παντού!
Πού θα το βρεις
Εάν δεν έχει αναχωρήσει για να καλύψει ιδιωτικές εκδηλώσεις και events, θα το βρεις στην οδό Κολωνακίου στη Λεμεσό (δίπλα στην κρεαταγορά Μελής) καθημερινά εκτός Δευτέρας μεταξύ 18:00 - 22:00.
Για παραγγελίες – πληροφορίες τηλεφώνησε στο 96860002.
Σχετικά
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
