Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2021
Το Wood N’ Fire Artisan Bakery στην Βυζαντίου, μας έχει συνηθίσει σε καινοτόμα προϊόντα με βασική πάντα προϋπόθεση την καθαρή ετικέτα.
Φέτος με την ευκαιρία μάλιστα των 4ων γενεθλίων τους, ανέβασαν τον πήχη ακόμα πιο ψηλά!
Παρουσίασαν τη Νέα ΚΕΤΟ Πίτσα χωρίς αλεύρι και με χαμηλό ποσοστό υδατανθράκων.
Αρκετός κόσμος ακολουθεί την κετογονική δίαιτα (keto diet). Εξ ου και η ιδέα ήταν εξαρχής ξεκάθαρη. Να φτιάξουν ίσως το πιο αγαπημένο προϊόν μεγάλων και μικρών, την πίτσα, χωρίς χρήση αλεύρου.
Και οι Bakers του Wood N’ Fire το έκαναν πράξη.
Παρουσίασαν ένα νέο μενού Πίτσας με νέες επιλογές, με τη γνωστή πλέον προζυμένια, λεπτή, αυθεντική τους ζύμη.
Στο ανανεωμένο μενού, θα βρείτε επίσης Πίτσα Ελληνική με αυθεντική μεσογειακή γεύση, Πίτσα με Ελληνικό Χωριάτικο αρωματικό Λουκάνικο (χωρίς συντηρητικά) κ.ά.
Το πιο συναρπαστικό και ταυτόχρονα διασκεδαστικό είναι να φτιάξεις την προσωπική σου πίτσα, ξεκινώντας από τη βάση, επιλέγοντας την αγαπημένη σου σος αλλά και ό,τι υλικά επιθυμείς.
Διαλέξτε τη βάση που σου ταιριάζει, ανάμεσα στην Ιταλική Κλασική προζυμένια ζύμη, τη Γερμανική Ντίνκελ Ολικής αλέσεως ή την ΚΕΤΟ χωρίς αλεύρι, ακολούθως επίλεξε μέσα από μια μεγάλη ποικιλία σε αυθεντικά υλικά, για να φτιάξεις την πίτσα σου όπως εσύ θέλεις, όπως αγκινάρα, σπαράγγια, αυθεντικό σαλάμι πεπερόνι, κυπριακό φιλέτο κοτόπουλο, φρέσκα μοτσαρέλα κ.ά.
Το ψήσιμο στον ξυλόφουρνo δένει πάντα αρμονικά με το αποτέλεσμα.
Extra tip: Δοκιμάστε το νέο Λαχματζούν Γίγας με λαχανικά και αρώματα ανατολής.
Τηλέφωνα Παραγγελίας: 7008 78 78 ή μέσω Foody.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
