Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2021
Το Wood N’ Fire Artisan Bakery στην Βυζαντίου, μας έχει συνηθίσει σε καινοτόμα προϊόντα με βασική πάντα προϋπόθεση την καθαρή ετικέτα.
Φέτος με την ευκαιρία μάλιστα των 4ων γενεθλίων τους, ανέβασαν τον πήχη ακόμα πιο ψηλά!
Παρουσίασαν τη Νέα ΚΕΤΟ Πίτσα χωρίς αλεύρι και με χαμηλό ποσοστό υδατανθράκων.
Αρκετός κόσμος ακολουθεί την κετογονική δίαιτα (keto diet). Εξ ου και η ιδέα ήταν εξαρχής ξεκάθαρη. Να φτιάξουν ίσως το πιο αγαπημένο προϊόν μεγάλων και μικρών, την πίτσα, χωρίς χρήση αλεύρου.
Και οι Bakers του Wood N’ Fire το έκαναν πράξη.
Παρουσίασαν ένα νέο μενού Πίτσας με νέες επιλογές, με τη γνωστή πλέον προζυμένια, λεπτή, αυθεντική τους ζύμη.
Στο ανανεωμένο μενού, θα βρείτε επίσης Πίτσα Ελληνική με αυθεντική μεσογειακή γεύση, Πίτσα με Ελληνικό Χωριάτικο αρωματικό Λουκάνικο (χωρίς συντηρητικά) κ.ά.
Το πιο συναρπαστικό και ταυτόχρονα διασκεδαστικό είναι να φτιάξεις την προσωπική σου πίτσα, ξεκινώντας από τη βάση, επιλέγοντας την αγαπημένη σου σος αλλά και ό,τι υλικά επιθυμείς.
Διαλέξτε τη βάση που σου ταιριάζει, ανάμεσα στην Ιταλική Κλασική προζυμένια ζύμη, τη Γερμανική Ντίνκελ Ολικής αλέσεως ή την ΚΕΤΟ χωρίς αλεύρι, ακολούθως επίλεξε μέσα από μια μεγάλη ποικιλία σε αυθεντικά υλικά, για να φτιάξεις την πίτσα σου όπως εσύ θέλεις, όπως αγκινάρα, σπαράγγια, αυθεντικό σαλάμι πεπερόνι, κυπριακό φιλέτο κοτόπουλο, φρέσκα μοτσαρέλα κ.ά.
Το ψήσιμο στον ξυλόφουρνo δένει πάντα αρμονικά με το αποτέλεσμα.
Extra tip: Δοκιμάστε το νέο Λαχματζούν Γίγας με λαχανικά και αρώματα ανατολής.
Τηλέφωνα Παραγγελίας: 7008 78 78 ή μέσω Foody.
Σχετικά
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
