Δημοσιεύτηκε στις 23 Αυγούστου 2021
Οι τούρτες μπορεί να φαίνονται σε κάποιους δύσκολες, αλλά πάντα υπάρχουν οι απλές κι εύκολες επιλογές που δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν σε γεύση από τις πιο περίπλοκες.
Πολλές φορές μπορούμε να φτιάξουμε απίθανα κι εύκολα γλυκά με υλικά που έχουμε ήδη στο ντουλάπι της κουζίνας μας.
Πρόσφατα, μια φίλη μου, η οποία αγαπάει τους πειραματισμούς, έφτιαξε μια φανταστική τούρτα ψυγείου με τρία μόνο υλικά. Όταν τη δοκίμασα ξετρελάθηκα γιατί ήταν πολύ νόστιμη και δροσερή. Γίνεται πολύ γρήγορα και σου αφήσει μια ωραία αίσθηση στον ουρανίσκο.
Υλικά
2,5 πακέτα γεμιστά μπισκότα
1 κιλό γιαούρτι
1 ζαχαρούχο
Εκτέλεση
Από το multi περνάμε τα 2,5 πακέτα γεμιστά μπισκότα. Με το μίξερ χτυπάμε πολύ καλά το γιαούρτι με το ζαχαρούχο μέχρι το μείγμα να αφράτο. Σ' ένα ταψί βάζουμε μια στρώση με τα τριμμένα μπισκότα, από πάνω ρίχνουμε το μείγμα της κρέμας και επαναλαμβάνουμε ξανά με μπισκότο τριμμένο και μείγμα κρέμας. Στο τέλος διακοσμούμε με τριμμένο μπισκότο.
Βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες μέχρι να παγώσει.
Πηγή: Bovary.gr
Σχετικά
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
Το Stavris Kitchen γιορτάζει δύο χρόνια με ένα μεγάλο πάρτι γεμάτο γεύση, μουσική και εκπλήξεις
Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου προσκαλεί το κοινό σε μια ξεχωριστή κυριακάτικη εμπειρία με burgers, happy hour, δώρα και πολλές… φωτογραφικές στιγμές
