Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2021
Οι γλυκές τάρτες είναι το πιο νόστιμο και λαχταριστό επιδόρπιο, ενώ είναι το πιο ταιριαστό συνοδευτικό για τον πρωινό ή απογευματινό καφέ.
Οι τάρτες πολλές φορές αντικαθιστούν τις πίτες και είναι το ίδιο νόστιμες είτε με αλμυρή είτε με γλυκιά ζύμη. Γίνονται εύκολα και μπορείς να «παίξεις» με τη γέμιση τους, ανάλογα τα γευστικά σου γούστα και φυσικά την εποχικότητα.
Αυτή την εποχή έχουμε μια αδυναμία στις δροσερές και γλυκές γεύσεις, οι οποίες γίνονται εύκολα χωρίς να χρειάζεται να περάσουμε παραπάνω χρόνο στην κουζίνα μας.
Ο Τάσος Αντωνίου, aka Μαμά Πεινάω, μας έδωσε τη συνταγή για δροσερή τάρτα λεμονιού, η οποία γίνεται εύκολα μέσα σε 15 λεπτά και βγάζει 6 κομμάτια. Στα plus της συγκεκριμένης τάρτας είναι η ζύμη της -μιας και δεν χρειάζεται αλεύρι, αλλά τριμμένο μπισκότο. Δοκίμασε να τη φτιάξεις και η γεύση της θα σε αποζημιώσει και με το παραπάνω.
Υλικά
- 1 1/2 πακέτο μπισκότα τύπου digestive τριμμένα στο μούλτι
- 125 γρ. βούτυρο λιωμένο
- 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα
- 1 λεμόνι το χυμό
- ξεφλουδισμένες φέτες λεμονιού προαιρετικά
Εκτέλεση
Σε μπολ αναμειγνύουμε τα τριμμένα μπισκότα με το βούτυρο. Τα στρώνουμε σε ταρτιέρα 23 εκ. με αποσπώμενη βάση και την βάζουμε στο ψυγείο.
Σε ξεχωριστό μπολ αναμειγνύουμε το γιαούρτι, το ζαχαρούχο γάλα και το λεμόνι. Ανακατεύουμε καλά με τη μαρίζ. Στρώνουμε το μείγμα στη βάση μπισκότου. Προαιρετικά διακοσμούμε την επιφάνεια της τάρτας με φέτες λεμονιού. Τοποθετούμε την τάρτα στο ψυγείο για να σφίξει, για 2-3 ώρες. Σερβίρουμε κρύα.
Πηγή: BOVARY
Σχετικά
Η Wizz Air κάνει τη Black Friday… Pink με αποκλειστικές εκπτώσεις
Έως και 30% σε επιλεγμένες πτήσεις
Αναμένονται μεμονωμένες βροχές σήμερα– Πώς θα είναι ο καιρός το Σαββατοκύριακο
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Οι σειρές που έρχονται τον Δεκέμβριο στο Netflix
Το Netflix παρουσιάζει τις σειρές που έρχονται στην πλατφόρμα τον Δεκέμβριο.
Τα Χριστουγεννιάτικα Χωριά αφορμή για εκδρομή, διαμονή και ξεκούραση τον Δεκέμβριο στο χωριό
Απολαμβάνουμε τον πιο γιορτινό μήνα του χρόνου σε μοναδικούς προορισμούς του νησιού και επιλέγουμε διαμονές από τις προτάσεις της Κυπριακής Εταιρείας Αγροτουρισμού
Η Wizz Air παρουσιάζει την Pink Thursday με 15% έκπτωση
Σε επιλεγμένες πτήσεις και συνδρομές wizz discount club
"From Fear to Freedom": Μια βραδιά συγκίνησης και ελπίδας με τον Yiannis Michael
Γνωστός για την πρωτοποριακή του Μέθοδο Re-Paint Your Life
Πάνω από 7.500 κόσμου επισκέφθηκαν την 3η Διεθνή Έκθεση Βιβλίου Λεμεσού
Η φετινή διοργάνωση ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία
Wizz Air: Πετάμε απευθείας από τη Λάρνακα για Άμπου Ντάμπι με €79.99
Μία καλή ευκαιρία να γνωρίσεις ένα αλλιώτικο και ενδιαφέρον προορισμό
Αυτό είναι το υψηλότερο φυσικό χριστουγεννιάτικο δέντρο της Ελλάδας και μόλις φωταγωγήθηκε
Τα Τρίκαλα φωταγώγησαν το χριστουγεννιάτικο δέντρο, το υψηλότερο φυσικό στην Ελλάδα.
Αίθριος καιρός με αυξημένες νεφώσεις – Στους 18 βαθμούς η θερμοκρασία
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Η Lidl Κύπρου συνεχίζει να στηρίζει τον πολιτισμό και την κοινωνία στην 3η Διεθνή Έκθεση Βιβλίου Λεμεσού
Αργυρός Χορηγός για 3η συνεχή χρονιά, σ’ έναν θεσμό που αποτελεί τη μεγαλύτερη «γιορτή» εξύμνησης της σημαντικότητας του βιβλίου για τον πολιτισμό και την κοινωνία, στην Κύπρο.
Πού μπορείς να προμηθευτείς αληθινό δέντρο για να στολίσεις τις γιορτές - Οι τιμές
Αληθινά Χριστουγεννιάτικα δέντρα διατίθενται προς πώληση για το κοινό από το Τμήμα Δασών
