Δημοσιεύτηκε στις 06 Σεπτεμβρίου 2021
Όταν έρχεται ή ώρα μετά από ένα γεύμα να απολαύσεις το επιδόρπιο οι επιλογές είναι πολλές. Γλυκά με βάση τους τη σοκολάτα ή τα φρούτα, κλασικά σιροπιαστά ή παραδοσιακά γλυκίσματα είναι όλα μέσα στις πιθανές επιλογές σου.
Εάν έχεις ταξιδέψει ποτέ στην Ιταλία θα ξέρεις σίγουρα πως εκεί επιδόρπιο θεωρούν και -ή καλύτερα μόνο- τον καφέ και ότι είναι φτιαγμένο από αυτόν. Εδώ θα δεις μια συνταγή για ένα επιδόρπιο που ναι μεν θα λάτρευαν οι Ιταλοί αλλά είναι ό,τι χρειάζεσαι για αυτές τις λίγο πιο ζεστές μέρες του φθινοπώρου. Μια απολαυστική γρανίτα με καφέ και φυσικά μπόλικη σαντιγί.
Υλικά για 6-8 ποτήρια:
2 φλιτζάνια (500ml) δυνατός εσπρέσο
5-6 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
1 φλιτζάνι (200ml) κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη
1 κουταλιά της σούπας Amaretto
Εκτέλεση:
Εάν ο εσπρέσο είναι κρύος, ζέστανέ τον ελαφρώς, ώστε η ζάχαρη άχνη να διαλυθεί πιο εύκολα. Ρίξε το μείγμα σε ένα μπολ που να είναι κατάλληλο για την κατάψυξη και άφησέ το να κρυώσει για 1 ώρα. Μετά από 1 ώρα, βγάλε το μπολ από την κατάψυξη και ανακάτεψέ το πάλι με ένα πιρούνι.
Σε ένα μπολ, ανακάτεψε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη άχνη και το Amaretto. Σερβίρετε τη γρανίτα και από πάνω την κρέμα σε χαμηλά ποτήρια.
Πηγή: Savoir Ville
Σχετικά
Μακριά από την πολυκοσμία: Το ChatGPT μας είπε ποιο ελληνικό νησί είναι (ακόμα) άγνωστο στους τουρίστες
To νησί που είναι ο ορισμός της ησυχίας
Καιρός: Παίρνει τα πάνω της η θερμοκρασία, αγγίζει τους 38 βαθμούς Κελσίου
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Project Zero: Η Lidl Κύπρου συνεχίζει να ενώνει δυνάμεις με την ΑΚΤΗ για ακόμα πιο καθαρές παραλίες και ακτές
Με τη συμμετοχή μελών και εθελοντών της Lidl Κύπρου και τη συνεργασία με την ΑΚΤΗ, η δράση Project Zero αναδεικνύει την αξία της συλλογικής προσπάθειας για καθαρές ακτές.
Καλοκαίρι 2025 με νέους προορισμούς και προνομιακές τιμές από την Louis Hotels!
Η Louis Hotels παρουσιάζει μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας μέσα απο 26 αξιολογά ξενοδοχεία σε 7 προορισμούς
Πόλεις όπου ο έρωτας... αγνοείται: Οι 10 χειρότερες για ραντεβού
Έρευνα αποκαλύπτει τις πόλεις που δύσκολα θα ερωτευτείς
Άριστα παίρνει από το κοινό Ισλανδική σειρά στο Netflix
Όσοι την βλέπουν… δεν μπορούν να κοιμηθούν το βράδυ
Σήμερα γιορτάζουμε την Παγκόσμια Μέρα Χελώνας
... και δεν θα μπορούσαμε να μην την γιορτάσουμε στην Κύπρο, καθώς δύο είδη θαλάσσιων χελωνών
Καιρός: Φτάνει τους 37 βαθμούς η θερμοκρασία – Επιστρέφει η σκόνη
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Αγίου Πνεύματος 2025: Πότε πέφτει και για ποιους είναι αργία
Η ημέρα του Αγίου Πνεύματος θα προσφέρει σε ορισμένους το πρώτο τριήμερο διακοπών του φετινού καλοκαιριού
Ο κορυφαίος καλοκαιρινός προορισμός της Ευρώπης για το 2025 είναι… ελληνικός
Η Ίος συνδυάζει πάρτι και χαλάρωση - Προσφέρει εξωτικές παραλίες, αθλητικές δραστηριότητες και ιστορικά μνημεία
Αυτή είναι η πιο ακριβή πόλη της Ευρώπης
Με μπύρες που κοστίζουν 10 ευρώ και ξενοδοχεία πάνω από 170 ευρώ ανά διανυκτέρευση
Wizz Air: Ανακοίνωσε απευθείας πτήσεις για το νέο της κοσμοπολίτικο προορισμό
Τα εισιτήρια είναι διαθέσιμα από τις 22 Μαΐου, με μονής διαδρομής ναύλους από μόλις €49.99
