Δημοσιεύτηκε στις 07 Σεπτεμβρίου 2021
Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Διεθνής Κουζίνα
Βραβευμένο: Seasons Oriental, Four Seasons Hotel, Λεμεσός
Πολυβραβευμένο εστιατόριο με μακρά γαστρονομική ιστορία και στέρεες βάσεις, που κάθε χρόνο αποδεικνύει τη σταθερή και ανοδική του πορεία. Εντεταλμένο να υπηρετεί με σεβασμό, αλλά και με στοχευμένη δημιουργική διάθεση την Cantonese - Hong Kong κουζίνα, προσφέρει στους πιστούς του θαμώνες εξαίρετα δείγματα ασιατικής κουζίνας, δομημένα αποκλειστικά και μόνο με πρωτοκλασάτα υλικά, τα οποία τόσο στην προπαρασκευή όσο και κατά τη διάρκεια του ψησίματος παινεύονται για τη διατήρηση των πρωτογενών τους αρωματικών και γευστικών ιδιοτήτων. Σούπα wonton με γαρίδες και κοτόπουλο, κριτσανιστά spring rolls, Sichuan style ντάμπλινγς με χοιρινό, σε βάση από σοτέ tofu και η διθυραμβικών σχολίων πάπια Πεκίνου, υπό την επιμέλεια του barbeque chef, είναι μόνο κάποιες από τις προτάσεις του πολυσυλλεκτικού μενού. Ο φρέσκος αστακός θα παρουσιαστεί ψημένος με 3+1 διαφορετικές εκδοχές ψησίματος, ενώ το καντονέζικου στυλ μοσχαράκι θα φτάσει μπροστά σου σε καυτό πιάτο για να αποτελειωθεί στο στόμα με το θελκτικό Chu Hou sauce του ταλαντούχου σεφ Guan Rui Jiong. Ο με εκλεπτυσμένες πινελιές ενδοχώρος, σε συνάρτηση με τον περιβάλλοντα εξωτικό χώρο ανάμεσα στις τοπιοτεχνημένες λίμνες, είναι σαφώς ακόμη ένα από τα μεγάλα του ατού. Η άξια ειδικής βράβευσης εξυπηρέτηση, το συνονθύλευμα επαγγελματικής και φιλικής προσέγγισης, αλλά και η εξαίρετη οινική λίστα και κουλτούρα στο εστιατόριο, δημιουργούν άριστες συνθήκες για μεγαλειώδη οινογαστρονομικά δείπνα. Μια ολοκληρωμένη γαστρονομική πρόταση, σε ένα εστιατόριο-σταθμό για τα κυπριακά δεδομένα που δικαιωματικά στεφανώνεται για ακόμη μια φορά ως το καλύτερο εστιατόριο Ξενοδοχείου στον χώρο της Διεθνούς Κουζίνας.
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
Executive Chef: Guan Ruijiong
Executive Chef Ξενοδοχείου: Πανίκος Χατζηττοφή
Sommelier: Χρήστος Καζαμία
Υπεύθυνη Εστιατορίου: Ανδριανή Βλαδίμηρου
ΙNFO: Λεωφόρος Αμαθούντος, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός.
Τηλ.: 25858000.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2024: Ολοκληρώθηκε η ψηφοφορία
Χιλιάδες αναγνώστες ψήφισαν και φέτος τα αγαπημένα τους εστιατόρια
20 χρόνια Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε 20 υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 3 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Το Souvenir Social μας συστήνει τη νέα του κουζίνα με comfort food
Εκεί που οι κλασικές γεύσεις συναντούν τη σημερινή προσέγγιση
H αποθέωση της fusion/ethnic κουζίνας σε 5 εξαιρετικά εστιατόρια της Κύπρου
Εκλεπτυσμένα πιάτα, εξωτικές γεύσεις σε 5 πολύ καλά spot του νησιού
H μεσογειακή κουζίνα στα καλύτερά της, σε 6 κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2023-2024 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2024
Τα 5 κορυφαία καλοκαιρινά στέκια της φετινής σεζόν
Τα μαγαζιά που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Summer Venue στα Cyprus Eating Awards 2024
Η ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της σε 5 εξαιρετικά εστιατόρια της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν και φιγουράρουν ως υποψήφια στα Cyprus Eating Awards 2024 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα
Οι 5 καλύτερες νέες αφίξεις για φαγητό που ξεχώρισαν το 2024
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2024
Cyprus Eating Awards 2024: Η ψηφοφορία συνεχίζεται
Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια που είναι υποψήφια στις 16 κατηγορίες του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της Κύπρου
Τα έξι καλύτερα Cocktail Wine Bar/Restaurant της Κύπρου
Τα μαγαζιά που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Cocktail Wine Bar στα Cyprus Eating Awards 2024
5 εστιατόρια για να φας νόστιμα και οικονομικά
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 για τη σχέση τιμής και ποιότητας και φιγουράρουν στην κατηγορία Nice Price των Cyprus Eating Awards 2023
6 μαγαζιά κρυμμένα διαμάντια στην Κύπρο - Ποιο είναι το καλύτερο;
Ποια από αυτά έχεις επισκεφτεί;
