Δημοσιεύτηκε στις 27 Σεπτεμβρίου 2021
Ο Μάριος, το καλοκαίρι του 2020, αποφάσισε ότι θέλει να ζήσει και να δραστηριοποιηθεί στο χωριό! Άφησε πίσω του τις κουζίνες των καλύτερων εστιατορίων της Λεμεσού και μετακόμισε στην όμορφη Άλωνα, λέγοντας «στοπ» στο επαγγελματικό στρες, στα πιεστικά ωράρια και στα απαιτητικά μενού. Και απ’ ό,τι φαίνεται, έκανε πολύ καλά!
Στην Άλωνα, λοιπόν, ανέλαβε το ΑΠΟΑ καφεστιατόριο και εκεί σε κερνά απολαυστικό και ολόφρεσκο χειροποίητο παγωτό κάτω από τη σκιά της δροσερής κληματαριάς, νόστιμες πίστες, εξαιρετική κυπριακή κουζίνα καθώς επίσης και brunch.
Ωστόσο, δεν έμεινε εκεί. Αυτές τις μέρες μάς συστήνει και τα γλυκά του και πιο συγκεκριμένα το Hpns fuego.
Αυτό το γλυκό αποτελείται από τα πιο ψαγμένα και ποιοτικά υλικά που κυκλοφορούν στην αγορά. Είναι μία σύνθεση και ποικιλία γεύσεων που μπορεί να ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Πρόκειται για ένα Semifreddo λευκής σοκολάτας αρωματισμένο με βανίλια Tahitian Μαδαγασκάρης τοποθετημένο μέσα σε μία σφαίρα μαζί με μους μαύρης σοκολάτας manjari φτιαγμένη με το καλύτερο κακάο (το οποίο συλλέγεται αποκλειστικά από τη Μαδαγασκάρη) σε συνδυασμό με ένα coulis (κουλί) από φρούτα του χωριού.
Σερβίρεται με μία τάρτα με φράουλες μαρέγκα και σοκολάτα. Κατά το σερβίρισμα η σοκολατένια σφαίρα λούζεται με φλεγόμενο αλκοολούχων ποτό το οποίο δεν μας αποκαλύπτει, θερμαίνοντας τη σοκολάτα και βοηθώντας το όλο γλυκό να αναδείξει καλύτερα τις γεύσεις του.
Το γλυκό είναι για δύο άτομα και στην τιμή συμπεριλαμβάνεται καφές επιλογής.
Απόλαυσέ το στο ΑΠΟΑ Άλωνας, κάνοντας κράτηση τηλεφωνικά ή μέσω sms.
(99898935) Άλωνα, επ. Λευκωσίας.
Σχετικά
Όλα όσα μάθαμε για τη νέα Πυξίδα στη Λευκωσία
Το βραβευμένο εστιατόριο για ψάρι της πρωτεύουσας ανακαινίστηκε και γύρισε σελίδα
Λάβα φυστικιού: Το gelli van έρχεται για τελευταία φορά στην Λευκωσία
Σύντομα ανοίγουν φυσικά καταστήματα σχεδόν σε όλη την Κύπρο
Ζωντανή μουσική, διασκέδαση και καλό φαγητό σε 15 παρεΐστικα ταβερνάκια στην Κύπρο
Ατμοσφαιρικά, cozy στέκια σε όλο το νησί για μουσικά ξεφαντώματα και νόστιμα τραπεζώματα μέχρι το ξημέρωμα
Δοκιμάζουμε 5 εξαιρετικά Bordeaux στο Madama Residence στην Παλιά Λευκωσία
Μία ξεχωριστή βραδιά μύησης στην εκλεκτή γαλλική ποικιλία κρασιών
Την Κυριακή πάμε για brunch, στο City of Dreams Mediterranean
Εξερεύνησε γευστικές πανδαισίες από όλο τον κόσμο σε ένα ατελείωτο μπουφέ
Αυθεντική κυπριακή ταβέρνα στο χωριό ξεχωρίζει για τα 9 υπεραιωνόβια δέντρα στην αυλή της
Ένα προορισμός νόστιμης κυπριακής κουζίνας λίγο έξω από τη Λεμεσό που σερβίρει νόστιμη σούβλα, μεζέ, κλέφτικο και ζωντανή μουσική
Γιορτάζοντας μοναδικές στιγμές με τα νέα PAUL Sandwich Platters
Η γαλλική δεξιοτεχνία δίνει το παρών σε κάθε σημείο και προϊόν των PAUL
Η νέα άφιξη με καλό φαγητό, ιδανική για οικογένειες με παιδιά και άλλες κοινωνικές εκδηλώσεις
Εδώ θα παιδιά θα παίξουν στο γρασίδι ενώ θα απολαμβάνεις μπέργκερ, σουβλάκι, ζυμαρικά, σαλάτες και πολλά άλλα
Δύο ελληνικά ορεκτικά βρίσκονται ανάμεσα στα 10 καλύτερα του κόσμου
Ο κορυφαίος ταξιδιωτικός διαδικτυακός οδηγός για παραδοσιακά τρόφιμα, προϊόντα, φαγητά και συνταγές TasteAtlas έκανε τη σχετική έρευνα
Νέο μπραντσάδικο μόλις άνοιξε σε ένα από τα διασημότερα χωριά της Κύπρου
Μία πολύ καλή επιλογή για κυριακάτικο brunch στο χωριό
Δωρεάν ζυμαρικά για μία ώρα!
Επισκέψου το κοντινότερο κατάστημα της αλυσίδας με τα αγαπημένα σου μακαρόνια
