Δημοσιεύτηκε στις 30 Σεπτεμβρίου 2021
Για πάνω από 30 χρόνια, στον αριθμό 4 της οδού Δημήτρη Χάματσου στο όμορφο Δάλι συναντά κανείς τον Ττάση, ένα old school σουβλατζίδικο-ταβέρνα που πλέον "τρέχει" υπό την επόμενη γενιά, η οποία συνεχίζει με το ίδιο μεράκι.
Την επιχείρηση, που ξεκίνησε ο Ττάσης το 1985, συνεχίζουν σήμερα ο γαμπρός και ο εγγονός του.
Σε ένα μικρό και πεντακάθαρο χώρο, φτιάχνουν ένα από τα -κατά γενική ομολογία- καλύτερα, νοστιμότερα και αυθεντικότερα σουβλάκια που θα φας –αν δεν το έχεις ήδη φάει- στη ζωή σου.
Καθημερινά πελάτες από όλες τις επαρχίες της Κύπρου κατακλύζουν τον χώρο για να γευτούν το φημισμένο και βραβευμένο σουβλάκι Ττάσης.
Η επιτυχία της ταβέρνας Ττάσης δεν είναι σε καμία περίπτωση τυχαία και οφείλεται σε μια ομάδα παραγόντων που συμβάλλουν στο τελικό αποτέλεσμα που απολαμβάνεις σε κάθε σου επίσκεψη εκεί.
Κατ’ αρχάς τη γεύση που περιγράφουν οι παππούδες από τότε που οι ντομάτες ήταν «αλλιώς», το κρέας ήταν «αλλιώς» και όλα ήταν πιο νόστιμα... τη συναντάς στο σουβλάκι του Ττάση.
Το σουβλάκι φτιάχνεται από διαλεκτό κρέας, ντομάτες από το περιβόλι της οικογένειας, φρεσκοκομμένο κρεμμύδι, μαϊντανό για τη φρεσκάδα και πίτα καλοψημένη. Το αποκορύφωμα είναι η όσο πρέπει πικάντικη σιεφταλιά η οποία παρασκευάζεται με βάση «μυστική» συνταγή που περνά από γενιά σε γένια.
Επιπλέον το οικογενειακό κλίμα που έχουν δημιουργήσει οι ιδιοκτήτες, ο κύριος Αντρέας και η κυρία Ντίνα, καθώς επίσης και η αίσθηση που σου δημιουργείται ότι μπήκες σε οικείο χώρο είναι ανεκτίμητα. Η φιλοξενία και η εξυπηρέτηση είναι πρωτίστης σημασίας και ο κάθε πελάτης αντιμετωπίζεται ως «συγγενής», ως «οικογένεια».
Ο γνωστός σε όλους τους τακτικούς πελάτες «Πάγκος» είναι ακόμη ένας λόγος για να επισκεφτείς την ταβέρνα Ττάσης. Στον πάγκο μπροστά από τη φουκού ο λάτρης του σουβλακιού μπορεί να απολαύσει την παγωμένη του μπύρα και να φάει όσο σουβλάκι αντέχει.
Θα πρέπει να γνωρίζεις πως ανοίγει από Δευτέρα έως Κυριακή και μεσημέρι και βράδυ, δεν διαθέτει υπηρεσία delivery και παραμένει κλειστό μόνο Δευτέρα βράδυ και Κυριακή μεσημέρι.
(22521203) Δημήτρη Χάματσου 4, 2540 Δάλι, Λευκωσία.
Ώρες λειτουργίας:
Δευτέρα: 12:00-15.00.
Τρίτη-Σάββατο: 12.00-15.00 & 18.00-22.00.
Κυριακή: 18.00-22.00.
Σχετικά
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
Ένας από τους πιο όμορφους προορισμούς για breakfast και brunch στη Λεμεσό
Στεγασμένoς σε μια όμορφα αναπαλαιωμένη αστική στοά, συνδυάζει μοναδική αισθητική, δημιουργική κουζίνα και αυθεντική φιλοξενία!
Κυριακές με σούβλα, κλέφτικο και παραδοσιακές γεύσεις στο χωριό
Ετοιμάσου για εκδρομή και καλό φαγητό
Η (πιο) διάσημη Κοκόνα της Λευκωσίας, αποκτά αδερφάκι
Το δημοφιλές ghost kitchen brand ετοιμάζεται να ανοίξει το νέο του spot στη Λεμεσό, φέρνοντας μαζί του τα θερμιδομετρημένα, σπιτικά γεύματα που αγαπήθηκαν στη Λευκωσία
Στο Κέντρο της Σταυρούλλας φτιάχνουμε παλουζέ και σουτζούκκο και απολαμβάνουμε τοπική κουζίνα
Στον Πολύστυπο σε μαθαίνουν να φτιάχνεις παλουζέ και σουτζούκκο
Η Λεμεσός απολαμβάνει το TIRAMISU SOU
Το μικρό brand στη Λεμεσό που φτιάχνει θεϊκό τιραμισού!
Μια παλιά ψαροταβέρνα-κρυμμένο μυστικό για όσους εκτιμούν την αυθεντική, ανεπιτήδευτη ψαροφαγία
Ένα μαγαζί που μετρά πολλές δεκαετίες, συνεχίζει επάξια με μερακλίδικους θαλασσινούς μεζέδες, καλό τηγάνι κι έμπειρη σχάρα
Έκλεισε για φέτος το beach spot που κέρδισε τις εντυπώσεις στη Λεμεσό
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού έκλεισε την πρώτη του σεζόν και δίνει ραντεβού το επόμενο καλοκαίρι
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
