Δημοσιεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2021
Απόλυτα συνυφασμένη με την Κυπριακή παράδοση και άρρηκτα συνδεδεμένη με στιγμές διασκέδασης και κεφιού σε παρέες, η Ζιβανία του Βρακά - προϊόν του Οινοποιείου Καμαντέρενα, που εξειδικεύεται στην παραγωγή ποιοτικών οίνων και αποσταγμάτων από καταβολής του - απέσπασε το Χάλκινο μετάλλιο, με συνολικό σκορ 88 πόντων, στον διεθνή διαγωνισμό IWSC 2021.
Το συγκεκριμένο σκορ, θεωρείται από τα υψηλότερα στην κατηγορία, ενώ η κριτική επιτροπή του διαγωνισμού, με άκρως εγκωμιαστικά σχόλια, χαρακτήρισε τη Ζιβανία του Βρακά, ως ένα αρμονικό και απολαυστικό απόσταγμα, με εκφραστικό λουλουδάτο γευστικό προφίλ, που πλαισιώνουν άψογα, νότες γιασεμιού, βερίκοκου και σύκου.
Η Ζιβανία του Βρακά, λανσαρίστηκε στην Κυπριακή αγορά το 2020, με χαρακτηριστική ετικέτα, που ενσωματώνει τον χαρακτήρα και την παράδοση της Κύπρου, στην χαρακτηριστική φιάλη των 20cl. Ο νεαρός βρακάς, εμφανίζεται να εκτελεί χορευτική φιγούρα με περίσσια λεβεντιά, ενώ πλαισιώνεται σε έντονη χρωματική αντίθεση, από το γράμμα Ζ, όπως λέμε… Ζιβανία!
Μπορεί να καταναλωθεί ως απεριτίφ ή παγωμένη συνοδεύοντας τον περίφημο Κυπριακό μεζέ. Παράγεται στην περιοχή της Πάφου, από το Οινοποιείο Καμαντέρενα, το οποίο βρίσκεται καταμεσής του Παφίτικου αμπελώνα, μεταξύ των χωριών Στρουμπί και Πολέμι. Την διαδικασία της απόσταξης, ακολουθεί παλαίωση τουλάχιστον 6 μηνών, που προδίδει μοναδική απαλότητα στη γεύση και ασύγκριτα ‘ζεστή’ επίγευση, παρ’ ότι ο αλκοολικός της τίτλος ανέρχεται στους 43% vol.
Ο διεθνής διαγωνισμός IWSC (International Wine & Spirit Competition), διεξάγεται σε ετήσια βάση και αφορά τις κατηγορίες κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών. Ιδρύθηκε το 1969 από τον Γερμανό/Βρετανό οινολόγο Anton Massel. Κάθε χρόνο, ο διαγωνισμός λαμβάνει συμμετοχές από περισσότερες από 90 χώρες παγκοσμίως. Τα βραβεία που απονέμονται, θεωρούνται από τις υψηλότερες τιμές στον κλάδο, μεγάλου κύρους και υπόστασης.
Η Ζιβανία του Βρακά καθώς και τα λοιπά προϊόντα του Οινοποιείου Καμαντέρενα, διανέμονται στην Κύπρο από την Tempo Beverages Cyprus, μερίδιο της οποίας ανήκει στον Όμιλο Heineken. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στην κυπριακή αγορά από το 2017 και είναι η θυγατρική εταιρεία του εμπορικού κολοσσού TEMPO στο Ισραήλ. Είναι ο επίσημος αντιπρόσωπος και εισαγωγέας καταξιωμένων ποτών ευρείας διανομής όπως αυτά της Pernod Ricard (Absolut, Chivas Regal). Είναι επίσης αντιπρόσωπος των μπυρών του Ομίλου HEINEKEN, τοπικών οινοποιείων, συμπεριλαμβανομένου του Καμαντέρενα (ΣΟΔΑΠ), καθώς και ενός μεγάλου εύρους διεθνών κρασιών. Πρόσφατα εμπλούτισε το ήδη εντυπωσιακό και ποικιλόμορφο χαρτοφυλάκιό της με premium νερό του ομίλου San Benedetto και με τα premium mixers & soda beverages, Three Cents.
Σχετικά
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
Harvest Table Experience: Μια ξεχωριστή φθινοπωρινή γαστρονομική εμπειρία γύρω από ένα κοινό τραπέζι
Με καλό φαγητό, κρασιά από το Ézousa Winery και μουσική από το Astoria Duo Violins
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
