Δημοσιεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2021
Απόλυτα συνυφασμένη με την Κυπριακή παράδοση και άρρηκτα συνδεδεμένη με στιγμές διασκέδασης και κεφιού σε παρέες, η Ζιβανία του Βρακά - προϊόν του Οινοποιείου Καμαντέρενα, που εξειδικεύεται στην παραγωγή ποιοτικών οίνων και αποσταγμάτων από καταβολής του - απέσπασε το Χάλκινο μετάλλιο, με συνολικό σκορ 88 πόντων, στον διεθνή διαγωνισμό IWSC 2021.
Το συγκεκριμένο σκορ, θεωρείται από τα υψηλότερα στην κατηγορία, ενώ η κριτική επιτροπή του διαγωνισμού, με άκρως εγκωμιαστικά σχόλια, χαρακτήρισε τη Ζιβανία του Βρακά, ως ένα αρμονικό και απολαυστικό απόσταγμα, με εκφραστικό λουλουδάτο γευστικό προφίλ, που πλαισιώνουν άψογα, νότες γιασεμιού, βερίκοκου και σύκου.
Η Ζιβανία του Βρακά, λανσαρίστηκε στην Κυπριακή αγορά το 2020, με χαρακτηριστική ετικέτα, που ενσωματώνει τον χαρακτήρα και την παράδοση της Κύπρου, στην χαρακτηριστική φιάλη των 20cl. Ο νεαρός βρακάς, εμφανίζεται να εκτελεί χορευτική φιγούρα με περίσσια λεβεντιά, ενώ πλαισιώνεται σε έντονη χρωματική αντίθεση, από το γράμμα Ζ, όπως λέμε… Ζιβανία!
Μπορεί να καταναλωθεί ως απεριτίφ ή παγωμένη συνοδεύοντας τον περίφημο Κυπριακό μεζέ. Παράγεται στην περιοχή της Πάφου, από το Οινοποιείο Καμαντέρενα, το οποίο βρίσκεται καταμεσής του Παφίτικου αμπελώνα, μεταξύ των χωριών Στρουμπί και Πολέμι. Την διαδικασία της απόσταξης, ακολουθεί παλαίωση τουλάχιστον 6 μηνών, που προδίδει μοναδική απαλότητα στη γεύση και ασύγκριτα ‘ζεστή’ επίγευση, παρ’ ότι ο αλκοολικός της τίτλος ανέρχεται στους 43% vol.
Ο διεθνής διαγωνισμός IWSC (International Wine & Spirit Competition), διεξάγεται σε ετήσια βάση και αφορά τις κατηγορίες κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών. Ιδρύθηκε το 1969 από τον Γερμανό/Βρετανό οινολόγο Anton Massel. Κάθε χρόνο, ο διαγωνισμός λαμβάνει συμμετοχές από περισσότερες από 90 χώρες παγκοσμίως. Τα βραβεία που απονέμονται, θεωρούνται από τις υψηλότερες τιμές στον κλάδο, μεγάλου κύρους και υπόστασης.
Η Ζιβανία του Βρακά καθώς και τα λοιπά προϊόντα του Οινοποιείου Καμαντέρενα, διανέμονται στην Κύπρο από την Tempo Beverages Cyprus, μερίδιο της οποίας ανήκει στον Όμιλο Heineken. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στην κυπριακή αγορά από το 2017 και είναι η θυγατρική εταιρεία του εμπορικού κολοσσού TEMPO στο Ισραήλ. Είναι ο επίσημος αντιπρόσωπος και εισαγωγέας καταξιωμένων ποτών ευρείας διανομής όπως αυτά της Pernod Ricard (Absolut, Chivas Regal). Είναι επίσης αντιπρόσωπος των μπυρών του Ομίλου HEINEKEN, τοπικών οινοποιείων, συμπεριλαμβανομένου του Καμαντέρενα (ΣΟΔΑΠ), καθώς και ενός μεγάλου εύρους διεθνών κρασιών. Πρόσφατα εμπλούτισε το ήδη εντυπωσιακό και ποικιλόμορφο χαρτοφυλάκιό της με premium νερό του ομίλου San Benedetto και με τα premium mixers & soda beverages, Three Cents.
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
