Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιανουαρίου 2014
Όπως έκλεισε ξαφνικά, τόσο ξαφνικά άνοιξε και πάλι τις φιλόξενες πόρτες του. Το Περιγιάλι στην πόλη στη Λευκωσία επαναλειτουργεί. Ένα βράδυ Παρασκευής βρέθηκα κι εγώ να κάθομαι μπροστά σε ένα καλοστρωμένο τραπέζι, το οποίο γέμισε με γεύσεις πρώτης ποιότητας φτιαγμένες με μεράκι. Η αρχή έγινε με μια φρεσκότατη σαλάτα χωριάτικη και με τη συνοδεία αλοιφών που φλέρταραν με το ουζάκι μας. Απολαύσαμε μελιτζανοσαλάτα, χτυπητή, ταχίνι, ταραμά, ελιές τσακιστές και πατατοσαλάτα. Αμέσως μετά ήρθαν τα καλαμαράκια στα κάρβουνα και το επίσης ψημένο στα κάρβουνα χταποδάκι, με πατατούλες τηγανητές. Ακολούθησε το ψαράκι μας στα κάρβουνα (μπαρμπουνάκι για την ακρίβεια) που συνοδευόταν από βραστά λαχανικά. Άλλωστε, όταν κάτι είναι φρέσκο και καλής ποιότητας δεν χρειάζεται λοβιτούρες. Η εξυπηρέτηση στο εστιατόριο είναι μοναδική, από το πρώτο καλωσόρισμα μέχρι το καλή σας νύχτα σε κερδίζει και σε κάνει να συνειδητοποιείς ότι η ευγένεια είναι το άλφα και το ωμέγα σε ένα εστιατόριο αλλά και στη ζωή μας γενικότερα. Το χαμόγελο, που δεν επιβάλλεται αλλά χαρίζεται με ειλικρίνεια, η σωστή επιλογή πρώτης ύλης και ο ιδιοκτήτης που προσπαθεί ενάντια σε κάθε αντιξοότητα να προσφέρει το καλύτερο, είναι μόνο μερικά από τα στοιχεία που σε ωθούν να σηκώσεις το τηλέφωνο και να κάνεις κράτηση στο Περιγιάλι στην πόλη.
Σχετικά
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Το καλύτερο gastropub του νησιού για το 2025, επιστρέφει για τη σεζόν
Η διαχρονική και αγαπημένη επιλογή του Πρωταρά, η οποία στα φετινά Cyprus Eating Awards έλαβε το βραβείο για το Καλύτερο Grill Bar / Pub
Η Ελένη σού σερβίρει brunch στην καρδιά της Πιτσιλιάς, στο εστιατόριο του χωριού της
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, brunch, καφέδες, ποτά και γλυκά σε μια όμορφη και φιλόξενη ατμόσφαιρα με υπέροχη θέα!
Ένα δείπνο με όλα όσα φέρνει η άνοιξη, στο Ρους
Στις 31 Μαρτίου, απολαμβάνουμε ένα δείπνο με 6 πιάτα, τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά
Brunch στο χωριό σε 10 υπέροχα στέκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.
Διάσημο pasta project ανοίγει νέο κατάστημα σε πολυσύχναστη λεωφόρο
Κι αυτή τη φορά δεν θα βρίσκεται εντός πολυκαταστήματος (mall)
«Χτυπούσε, τραυμάτιζε και έσπρωχνε»: Σοκ με τις καταγγγελίες κατά του σεφ του Noma του καλύτερου εστιατορίου στον κόσμο
Παραιτήθηκε ο επικεφαλής σεφ του Noma, ενός από τα εστιατόρια με την υψηλότερη βαθμολογία στον κόσμο εδώ και χρόνια, έπειτα από καταγγελίες για κακοποίηση
Αγαπημένο στέκι στο χωριό αλλάζει πρόσωπο και γίνεται μποέμ steak house κάθε Τετάρτη
Μια νέα γευστική εμπειρία σε ένα λιθόκτιστο χώρο γεμάτο ατμόσφαιρα, με ζωντανή μουσική, καλό κρασί και μεζέδες εμπνευσμένους από την κυπριακή κουζίνα
Δύο βραβευμένοι σεφ και ένας Master Sommelier, σε ένα άκρως «γευστικό ραντεβού» στη Λευκωσία
Οι σεφ Ανδρέας Γιαγκουλλάς και Jack Γιαννακού "συμπράττουν" με τον Master Sommelier Σωτήρη Νεοφυτίδη
Μεσημεριανή στάση στην Πυξίδα: Θαλασσινές γεύσεις με διαχρονική αξία στη Λευκωσία
Ένα απολαυστικό μεσημεριανό σε ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια ψαριού της πόλης, που συνεχίζει να συνδυάζει παράδοση, ποιότητα και σύγχρονη αισθητική.
Πάμε για καλό ψάρι, θαλασσινά και συγκλονιστική θέα, σε ένα υπέροχο εστιατόριο που επιστρέφει!
Το εστιατόριο θαλασσινών που έκανε γευστικό προορισμό μία παραλία του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν