Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιουνίου 2020
Ο Αμίαντος είναι ένα άγνωστο για τους περισσότερους, χωριό, αποτελώντας ένα "κρυμμένο" διαμαντάκι. Βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα κάτω από την κορυφή του Τροόδους, διασχίζεται από τον ποταμό Κούρη, είναι γραφικό και χωμένο μέσα στο πράσινο.
Και μπορεί να έχει ελάχιστους μόνιμους κάτοικους, ωστόσο τα βράδια του καλοκαιριού και κυρίως τα σαββατοκύριακα κατακλύζεται από κόσμο που απολαμβάνει τις βόλτες του, τα μονοπάτια της φύσης, επισκέπτεται τις εκκλησιές του αλλά και τη γύρω περιοχή.
Τον Ιούνιο, όμως, όλοι (σχεδόν) οι επισκέπτες αλλά και οι περαστικοί, κάνουν στάση στον Αμίαντο και για έναν ακόμα λόγο, πολύ νόστιμο! Για να απολαύσουν καλό φαγητό!
Κι αυτό γιατί το πάρκο του χωριού μεταμορφώθηκε σε έναν υπέροχο χώρο, που ονομάστηκε Τhe Village Project, λειτουργεί από Τρίτη μέχρι Κυριακή (μεσημέρι και βράδυ και Κυριακή μεσημέρι) και σερβίρει μεζεδάκια και καλή σχάρα από ανθρώπους που ξέρουν τι θα πει καλό κρέας και καλό ψήσιμο!
Μάλιστα, αξίζει να σημειωθεί ότι τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται προέρχονται από ντόπιους παραγωγούς.
Πληρ. 96 112323.
Σχετικά

IGCAT: Αυτή είναι η Παγκόσμια Περιοχή Γαστρονομίας 2026
Αναγνωρίστηκε για την εξαιρετική δέσμευση της να τιμήσει τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της

SUMMER by Bistrot 55: Παραθαλάσσια γαστρονομική απόδραση
Το SUMMER by Bistrot 55 φόρεσε τα καλοκαιρινά του και σε προσκαλεί σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι


Καλοκαίρι στο χωριό με μπούκωμα και μουσικές βραδιές πλάι στον Ποταμό
Δες αναλυτικά το καλοκαιρινό ωράριο του βραβευμένου εστιατορίου

Το κοντοσούβλι κατεβαίνει Κύπρο – και έρχεται με ονοματεπώνυμο από Λάρισα!
Ένα λατρεμένο σουβλατζίδικο της Λάρισας, ανοίγει το πρώτο του μαγαζί στην Κύπρο και φέρνει μαζί του τον καπνό, το μεράκι και την αυθεντική τέχνη του ψησίματος

5+1 γοητευτικά στέκια-εμπειρία για να επισκεφτείς το καλοκαίρι στην Κύπρο
Εκεί που η γεύση, η νοστιμιά και η μαστοριά δεν βρίσκονται μόνο στο πιάτο

Ο «Capo» της γεύσης έφτασε στην πρωτεύουσα και δεν αστειεύεται με τα ζυμαρικά του!
Από τα σοκάκια της Λάρνακας στην καρδιά της Λευκωσίας, το νέο pasta bar ήρθε για να κυριαρχήσει στο πιάτο σου με φρέσκες σάλτσες, χειροποίητες γεύσεις και attitude που θυμίζει Ιταλία... με κυπριακή μαεστρί

Ο Κύπριος «Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας» υπογράφει ένα special dinner menu στην Κύπρο
Για δυο μοναδικές βραδιές στο NissiBlu Beach Resort

5+1 εστιατόρια της Λεμεσού που αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο
Eντυπωσιακά project που επαναπροσδιορίζουν τις γευστικές εμπειρίες

Αmiantos River: Ένα υπέροχο πάρκο στο χωριό, για μεζεδάκια και καλή σχάρα
Ετοιμάσου για φαγητό στην πιο πράσινη αυλή της Κύπρου

Ένας υπέροχος χώρος στο χωριό σού σερβίρει και πάλι κυπριακό "μπούκωμα"
Μια από τις ιδανικότερες λύσεις για να απολαύσεις καθαρό αέρα, δροσιά και γεύσεις γεμάτες Κύπρο.

Sky Stars Culinary Series με τον διάσημο σεφ Andreas Senn στο Cap St Georges Hotel & Resort
Βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin