Δημοσιεύτηκε στις 07 Νοεμβρίου 2021
Ο Μάλλον Γλυκύς στη Σαριπόλου είναι ένα παραδοσιακό καφενείο. Έτσι αυτοπροσδιορίζεται και αυτό είναι. Στην πραγματικότητα είναι καφενές. Κυπριακός καφενές, με την τσαέρα τη σωστή, το μπούκκωμα το χορτάτο και το χαμόγελο το μεγάλο.
Ακριβώς απέναντι από το “Beat Παζάρ”, το παραδοσιακό καφενείο της Μαρίας, δεν είναι τίποτα παραπάνω από αυτό που δηλώνει και δεν σερβίρει κάτι διαφορετικό από αυτό που υποψιάζεσαι. Ανοιχτός κάθε μέρα, παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή από το πρωί για να πιείς τον πρωινό καφέ σου, να φας μπούκωμμα σωστό, να μείνεις και το μεσημέρι για το γεύμα σου και αν θέλεις καρτέρα να βραδιάσει για να πιεις τα “Μάλλον Κοκτέιλς” που είναι φτιαγμένα με αγάπη και κυπριακά προϊόντα. Τις υπόλοιπες ημέρες, Δευτέρα με Πέμπτη δηλαδή, όλα αυτά τα όμορφα τα απολαμβάνεις από το απόγευμα.
Από το 2013 ο “Μάλλον Γλυκύς” μάς φροντίζει και μας σερβίρει οικείες γεύσεις. Μετά τα απανωτά lockdowns, ανανεώθηκε και εμπλουτίστηκε. Στο μενού του έχουν προστεθεί επιπλέον επιλογές. Στα ροφήματα, πέρα από τους καφέδες, τα τσάγια του βουνού και τους χυμούς, υπάρχουν και παραδοσιακά ροφήματα, όπως σπιτική λεμονάδα και μανταρινάδα, τριαντάφυλλο με γάλα, κιαντζιαλί, σουμάδα, σαλέπι, πολίτικο τσάι και αφρόζα! Ενώ στα γλυκά πέρα από τα γλυκά του κουταλιού και το μαχαλεπί, η φρέσκια αναρή αποτελεί δημοφιλή επιλογή γιατί είμαστε αυτοί οι άνθρωποι και με αυτές τις γεύσεις μεγαλώσαμε.
Τα “Μάλλον Κοκτέιλς” είναι φτιαγμένα με ΛΟΕΛ ζιβανία, μπύρα Carlsberg και ΛΟΕΛ Ρακόμελο. Αξίζει να τα δοκιμάσετε με την πρώτη ευκαιρία.
Τη στιγμή που θα πεινάσετε, η Μαρία έχει ετοιμάσει για εσάς το “Αρκοντομπούκωμμα”, το “Ουζομπούκωμμα” και το “Τσιμπιματούι”, σε περίπτωση που θα θέλατε να παραγγείλετε αργότερα ζεστά πιάτα. Τα ζεστά πιάτα είναι όλες οι κυπριακές γεύσεις με τις οποίες μεγαλώσαμε, ενώ έτσι για τη μοντερνιά της υπόθεσης υπάρχει burger με σιεφταλί και burger με χαλούμι.
Μάλλον Γλυκύς
Παραδοσιακό Καφενείο
Πλατεία Σαριπόλου
Τηλ 99 210 318
Σχετικά
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Γεύσεις Παράδοσης: Το Ιστορικόν υποδέχεται τις γιορτές με χειμωνιάτικο μενού
Χειμωνιάτικες κυπριακές γεύσεις, αργομαγειρεμένα πιάτα και ζεστή φιλοξενία δίπλα στη ξυλόσομπα
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
