Δημοσιεύτηκε στις 15 Νοεμβρίου 2021
Εκεί όπου η έμπνευση και η ποιότητα συναντούν την τέχνη της γαστρονομίας, αναδύεται το THALASSA.
Το νέο ατμοσφαιρικό εστιατόριο του Ξενοδοχείου Amathus, ταξιδεύει τους λάτρεις των θαλασσινών και του φρέσκου ψαριού, σε μοναδικούς μεσογειακούς γευστικούς προορισμούς.
Το συναρπαστικό μενού του THALASSA, με συνταγές από τη βραβευμένη κουζίνα του υπαίθριου εστιατορίου Limanaki, εμπλουτίζεται με νέες επιλογές και υπόσχεται συναρπαστικές καταδύσεις στο «βυθό» των πιο απολαυστικών γεύσεων και αισθήσεων.
Ευρηματικά ορεκτικά, εντυπωσιακά signature πιάτα θαλασσινών σε αρμονικούς συνδυασμούς, αστακομακαρονάδα με χειροποίητα ζυμαρικά, λαχταριστά sushi, χαβιάρι και οστρακοειδή, αποκαλύπτουν τον απόλυτα μεσογειακό χαρακτήρα του THALASSA.
Η ιστορική τοποθεσία του ξενοδοχείου, δίπλα στην αρχαία πόλη της Αμαθούντας, σε συνδυασμό με το παραλιακό μέτωπο της Λεμεσού, αποτέλεσαν πηγή έμπνευσης για τη δημιουργία και την αισθητική του THALASSA Fine Fish Restaurant.
Οι σχηματισμοί υφάλων, τα καθίσματα σε σχήμα κοχυλιού, στοιχεία από βότσαλα και πέτρες, καθώς και η αρμονική συνύπαρξη στοιχείων της θάλασσας με την αυστηρή πολυτέλεια του χώρου, δημιουργούν ένα ειδυλλιακό περιβάλλον που εντυπωσιάζει και παρασύρει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς γευσιγνώστες, σε μια ασύγκριτη γευστική περιπέτεια στο ατμοσφαιρικό THALASSA του Ξενοδοχείου Amathus.
Το εστιατόριο THALASSA λειτουργεί από Τετάρτη μέχρι Σάββατο βράδυ και την Κυριακή μεσημέρι.
THALASSA Restaurant | Amathus Beach Hotel | Λεωφόρος Αμαθούντας 75, 4532 Λεμεσός |Τηλ: 25 832000
Σχετικά
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
