Δημοσιεύτηκε στις 19 Νοεμβρίου 2021
Το Olio βρίσκεται στην καρδιά της πρωτεύουσας στην οδό Στασικράτους 26. Το εστιατόριo εμπνέεται από τη Mεσογειακή γαστρονομική κληρονομιά της μαγειρικής στα κάρβουνα και το λάδι ελιάς που χρησιμοποιείται σε όλα του τα πιάτα.
Τα πιάτα του δημιουργούνται από υψηλής ποιότητας καυσόξυλα και τα καλύτερα υλικά του νησιού και εξέχουσες φάρμες απο όλο τον κόσμο.
Ο executive σεφ Νίκος Ψηλός μαζί με τον Head Chef Κώστα Δολιανίτη συνδύασαν την κλασική και σύγχρονη κουζίνα και δημιούργησαν ένα μενού με πλούσια παλετα γεύσεων καλύπτοντας μέχρι και τους πιο απαιτητικούς γευστικούς κάλυκες της Μεσογειακής κουζίνας, και όλα τα γούστα.
Η φιλοσοφία του Olio είναι οι πελάτες του να μοιράζονται, να γεύονται και να απολαμβάνουν τα υψηλής ποιότητας πιάτα τους. Το κεντρικό menu του εστιατορίου και τα πιάτα ημέρας περιλαμβάνουν τα πιο φρέσκα διαθέσιμα υλικά, ακολουθώντας τις εποχές της συγκομιδής αλλά και τη δημιουργικότητα των σεφ του.
Το περιβάλλον του εστιατορίου παρέχει ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα με απαλό φωτισμό, ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, τόσο στον κυρίως χώρο όσο και στον εξωτερικό στεγασμένο χώρο, Βεράντα. Το κεντρικό μπαρ προσφέρει ποικιλία από signature cocktails, κρασιά και premium ποτά για πριν ή μετά το γεύμα.
Ο χώρος είναι ιδανικός για εταιρικές ή ιδιωτικές εκδηλώσεις, επαγγελματικά γεύματα και για όσους θέλουν να ζήσουν την εκπληκτική εμπειρία του εστιατορίου Olio.
Στη Βεράντα του Olio μπορείς να απολαύσεις τον απογευματινό σου καφέ, ποτό, γλυκό και το bar bites menu συνοδευόμενο από τη θέα της πλατειας και τη ζεστή ατμόσφαιρα που προσφέρει το εστιατόριο αυτό.
Το ωράριο λειτουργίας του εστιατορίου είναι:
Τρίτη-Παρασκευή: 17:30 - 01:00
Σάββατο: 12:00 - 01:30
Κυριακή: 12:00 - 20:00
Για κρατήσεις δείπνου και πληροφορίες μπορείς να καλέσεις στο 22424270.
Το ωράριο λειτουργίας του εστιατορίου θα επικαιροποιηθεί σύντομα με την ένταξη του μεσημεριανού γεύματος στο menu.
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
