Δημοσιεύτηκε στις 21 Δεκεμβρίου 2021
Οι γιορτές και τα τραπέζια σε φιλικά και συγγενικά σπίτια αυτήν την περίοδο έχουν την τιμητική τους.
Αυτές οι γιορτινές ημέρες ενδείκνυνται να δοκιμάσεις και να τσιμπλογήσεις από όλα, και λογικό είναι να ξεφύγεις από το ισορροπημένο πρόγραμμα της διατροφής σου.
Αν, λοιπόν, έχεις γεμίσει το στομάχι ήδη με μελομακάρονα και κουρμαπιέδες, τότε η επόμενη μέρα θα πρέπει να σε βρει πιο προσεκτικό.
Αλήθεια, έχεις δοκιμάσεις pancake στην πιο light εκδοχή του;
Η διατροφολόγος Αθανασία Αποστόλου έχει τη λύση και η συνταγή που σου προτείνει είναι ιδανική, έχει ενέργεια και προπάντων μπορεί να ικανοποιήσει τη λιγούρα χωρίς να σε φορτώσει με επιπλέον θερμίδες.
Πάρε χαρτί και μολύβι και φτιάξε το πιο νόστιμο, healthy pancake με μπανάνα, βρώμη και μέλι που θα δώσουν το σωστό boost για να ξεκινήσεις τη μέρα σου. Έτσι, μπορείς να φτιάχνεις αυτό το υπέροχο brunch πολύ πιο συχνά.
Για 5-6 μέτρια τεμάχια healthy pancakes θα χρειαστείς:
- 1 μικρή μπανάνα
- 2 κ.σ. γάλα
- 1 αυγό
- 4-5 κ.σ. βρώμη αλεσμένη
- 1 κ.σ. νιφάδες βρώμη
- 1/2 κ.γ. μέλι
- Ελάχιστο αλάτι και κανέλα
Εκτέλεση
Τοποθετήστε τη βρώμη, το γάλα, τo αυγό και το αλάτι στο μίξερ και αναμείξτε τα.
Αλείψτε ένα αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι και ανάψτε το μάτι σε μέτρια θερμοκρασία.
Σερβίρεται με μπανάνα, μέλι, κανέλα και νιφάδες βρώμης.
Σχετικά
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Το καλύτερο gastropub του νησιού για το 2025, επιστρέφει για τη σεζόν
Η διαχρονική και αγαπημένη επιλογή του Πρωταρά, η οποία στα φετινά Cyprus Eating Awards έλαβε το βραβείο για το Καλύτερο Grill Bar / Pub
Η Ελένη σού σερβίρει brunch στην καρδιά της Πιτσιλιάς, στο εστιατόριο του χωριού της
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, brunch, καφέδες, ποτά και γλυκά σε μια όμορφη και φιλόξενη ατμόσφαιρα με υπέροχη θέα!
Ένα δείπνο με όλα όσα φέρνει η άνοιξη, στο Ρους
Στις 31 Μαρτίου, απολαμβάνουμε ένα δείπνο με 6 πιάτα, τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά
Brunch στο χωριό σε 10 υπέροχα στέκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.
Διάσημο pasta project ανοίγει νέο κατάστημα σε πολυσύχναστη λεωφόρο
Κι αυτή τη φορά δεν θα βρίσκεται εντός πολυκαταστήματος (mall)
«Χτυπούσε, τραυμάτιζε και έσπρωχνε»: Σοκ με τις καταγγγελίες κατά του σεφ του Noma του καλύτερου εστιατορίου στον κόσμο
Παραιτήθηκε ο επικεφαλής σεφ του Noma, ενός από τα εστιατόρια με την υψηλότερη βαθμολογία στον κόσμο εδώ και χρόνια, έπειτα από καταγγελίες για κακοποίηση
Αγαπημένο στέκι στο χωριό αλλάζει πρόσωπο και γίνεται μποέμ steak house κάθε Τετάρτη
Μια νέα γευστική εμπειρία σε ένα λιθόκτιστο χώρο γεμάτο ατμόσφαιρα, με ζωντανή μουσική, καλό κρασί και μεζέδες εμπνευσμένους από την κυπριακή κουζίνα
Δύο βραβευμένοι σεφ και ένας Master Sommelier, σε ένα άκρως «γευστικό ραντεβού» στη Λευκωσία
Οι σεφ Ανδρέας Γιαγκουλλάς και Jack Γιαννακού "συμπράττουν" με τον Master Sommelier Σωτήρη Νεοφυτίδη
