Δημοσιεύτηκε στις 21 Ιανουαρίου 2022
Είναι εκείνες οι συνταγές και τα πιάτα που μιλούν στην ψυχή μας.
Από τα μακαρόνια με κιμά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι μέχρι τα κουπέπια, θα τα συναντήσεις όλα εδώ (συν άλλα τόσα) στο μαγειρείον της Ευφροσύνης. Η κυρία Ευφροσύνη μαζί με την ομάδα της σε περιμένουν για αγαπημένα, μαμαδίστικα φαγητά και πλούσιες νοστιμιές που φτιάχνουν καθημερινά -όλα φρέσκα της ημέρας- με πολύ μεράκι και αγάπη.
Πιάτα ημέρας, μυρωδιές και μαγειρευτά από Κύπρο και Ελλάδα, σε ένα πλήρες χορταστικό μενού που θα σε αφήσουν πέρα για πέρα φουλ χορτασμένο και ικανοποιημένο.
Στο μαγειρείον της Διαγόρου θα βρεις ό,τι λαχταρά ο ουρανίσκος σου, 15 φαγητά κάθε μέρα: από φασολάκι γιαχνί με το κρέας, αγκινάρες α λα πολίτα μέχρι και τα ζουμερά και αρωματικά σουτζουκάκια σε πλούσια σάλτσα ντομάτας, ρολό κιμά με αυγό, επιλογές από μπιφτέκια, μπριαμ τουρλού, κριθαρότο με λαχανικά, φρέσκο σολομό, φιλέτο πέρκας, κολοκυθοκεφτέδες και πολλά άλλα.
Να σου πούμε ότι όλα αυτά θα τα βρεις στο πλούσιο μενού της κυρίας Ευφροσύνης, μαζί με κάποια άλλα έξτρα ημέρας καθώς και επιλογές από συνοδευτικά όπως πουργούρι, λαχανικά ατμού, πατάτες φούρνου, ρύζι και πουρέ πατάτας.
Για τις κρύες μέρες του χειμώνα υπάρχουν και οι λαχταριστές σούπες που θα σε ζεστάνουν: Αυγολέμονη κοτόπουλο, χορτόσουπα, γιουβαρλάκια, τραχανά, βελουτέ, σούπα βοδινό με παντζάρι (ρώσικη borscht) κ.ά.
Ένα γλυκάκια επιβάλλεται για να κλείσει όμορφα η ημέρα και το μαγειρείο θα σου προσφέρει το αγαπημένο γλυκό-συνοδευτικό, ένα λαχταριστό ραβανί!
Δες το πλήρες μενού πατώντας ΕΔΩ
(22 322344 & 22 322334) Διαγόρου 4, 1097, Λευκωσία. Δ-Παρ: 11:00-16:00.
Σχετικά
Ένα street festival αφιερωμένο στην μπίρα, στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοναδικό σαββατοκύριακο αφιερωμένο στην μπύρα
Μια βραδιά με ναπολιτάνικη πίτσα (και μουσική) στο χωριό!
Αυτή τη βραδιά δεν πρέπει να τη χάσεις
Ανακαλύψαμε ένα ταβερνάκι στο κέντρο ενός σχεδόν άγνωστου χωριού
Εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακή κουζίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει παράδοση και φιλοξενία
30+1 στέκια για εκδρομή και νόστιμο brunch στο χωριό!
Τα στέκια που πρέπει να επισκεφθείς
Το νέο καφέ του Στροβόλου σε ξυπνάει με... Κικιρίκου!
Ένας χώρος με industrial design, χαρμάνι αποκλειστικά δικό του και σύντομα burgers που μοιάζουν βγαλμένα από άλλο πλανήτη
Βρήκαμε το επόμενο απάχικο στέκι (με πολύ καλό ψάρι) που θα θέλεις να επισκεφθείς
Ένα νέο στέκι που κερδίζει γρήγορα τους φίλους της ψαροφαγίας, χάρη στη φρεσκάδα, την απλότητα και τη φιλική ατμόσφαιρα
Κυριακάτικη απόδραση με γεύση σε 25 ταβερνάκια και εστιατόρια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, σπιτικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία σε ορεινά χωριά της Κύπρου
Το ταβερνάκι που έγινε λόγος εκδρομής στο βουνό
Αυθεντικές γεύσεις, σπιτικό κλέφτικο και μια εμπειρία που αξίζει την διαδρομή
20 νέες αφίξεις που αλλάζουν το σκηνικό στην Κύπρο
Από γεύσεις και εμπειρίες, μέχρι νέους χώρους διασκέδασης – οι πιο φρέσκες επιλογές που αξίζει να ανακαλύψεις
Γνωστή ελληνική αλυσίδα επεκτείνεται κι ανοίγει νέο μαγαζί στην Αγλαντζιά
Ένα franchise που κατακτά και την Κύπρο με τον νόστιμο σουβλάκι και τα μπέργκερ του
Ο Αλέξανδρος μαζί με τη θεία Κούλλα σερβίρουν brunch και φαγητό στην αυλή ενός παλιού σχολείου
Το Οκτατάξιον στην Πάχνα, σε περιμένει για καφέ, brunch και φαγητό στην αίθουσα και στην αυλή του!
Αθηναγόρας Κωστάκος: "Στόχος μου είναι να κάνω την ελληνική κουζίνα διάσημη σε όλο τον κόσμο"
Ο σεφ που υποφράφει τα μενού σε τρία από τα πιο νόστιμα εστιατόρια της Λεμεσού, αφηγείται τη διαδρομή του από την παραδοσιακή ταβέρνα στην υψηλή γαστρονομία ανά τον κόσμο
