Δημοσιεύτηκε στις 21 Ιανουαρίου 2022
Είναι εκείνες οι συνταγές και τα πιάτα που μιλούν στην ψυχή μας.
Από τα μακαρόνια με κιμά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι μέχρι τα κουπέπια, θα τα συναντήσεις όλα εδώ (συν άλλα τόσα) στο μαγειρείον της Ευφροσύνης. Η κυρία Ευφροσύνη μαζί με την ομάδα της σε περιμένουν για αγαπημένα, μαμαδίστικα φαγητά και πλούσιες νοστιμιές που φτιάχνουν καθημερινά -όλα φρέσκα της ημέρας- με πολύ μεράκι και αγάπη.
Πιάτα ημέρας, μυρωδιές και μαγειρευτά από Κύπρο και Ελλάδα, σε ένα πλήρες χορταστικό μενού που θα σε αφήσουν πέρα για πέρα φουλ χορτασμένο και ικανοποιημένο.
Στο μαγειρείον της Διαγόρου θα βρεις ό,τι λαχταρά ο ουρανίσκος σου, 15 φαγητά κάθε μέρα: από φασολάκι γιαχνί με το κρέας, αγκινάρες α λα πολίτα μέχρι και τα ζουμερά και αρωματικά σουτζουκάκια σε πλούσια σάλτσα ντομάτας, ρολό κιμά με αυγό, επιλογές από μπιφτέκια, μπριαμ τουρλού, κριθαρότο με λαχανικά, φρέσκο σολομό, φιλέτο πέρκας, κολοκυθοκεφτέδες και πολλά άλλα.
Να σου πούμε ότι όλα αυτά θα τα βρεις στο πλούσιο μενού της κυρίας Ευφροσύνης, μαζί με κάποια άλλα έξτρα ημέρας καθώς και επιλογές από συνοδευτικά όπως πουργούρι, λαχανικά ατμού, πατάτες φούρνου, ρύζι και πουρέ πατάτας.
Για τις κρύες μέρες του χειμώνα υπάρχουν και οι λαχταριστές σούπες που θα σε ζεστάνουν: Αυγολέμονη κοτόπουλο, χορτόσουπα, γιουβαρλάκια, τραχανά, βελουτέ, σούπα βοδινό με παντζάρι (ρώσικη borscht) κ.ά.
Ένα γλυκάκια επιβάλλεται για να κλείσει όμορφα η ημέρα και το μαγειρείο θα σου προσφέρει το αγαπημένο γλυκό-συνοδευτικό, ένα λαχταριστό ραβανί!
Δες το πλήρες μενού πατώντας ΕΔΩ
(22 322344 & 22 322334) Διαγόρου 4, 1097, Λευκωσία. Δ-Παρ: 11:00-16:00.
Σχετικά
Στη Λευκωσία θα στηθεί μια 2ήμερη γιορτή κυπριακού κρασιού και γαστρονομίας
Μια γιορτή που αναδεικνύει το αυθεντικό κυπριακό terroir, με τη συμμετοχή 15 οινοποιών από όλο το νησί, masterclasses, gastromarket με τοπικά προϊόντα, φαγητό και μουσική
1+1 δωρεάν στα Starbucks (μόνο για σήμερα)
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Ευτυχίας με τον πιο λαχταριστό τρόπο!
Το απόλυτο dinner guide: 10 κομψές επιλογές σε όλο το νησί
Επιλογές που συνδυάζουν ατμόσφαιρα, ποιότητα και εμπειρία, που σίγουρα αξίζει να ζήσεις
Το 1ο οινοποιείο στην Ελλάδα με Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας
Οι πρακτικές του οινοποιείου συμβάλλουν δημιουργία ενός πιο υπεύθυνου και βιώσιμου μέλλοντος για το ελληνικό κρασί.
Ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από το ψηλό δέντρο των Πλατρών
Τα 10 πιο αυθεντικά απάχικα της Λευκωσίας
Εκεί που το παλιό στέκι συναντά το καλό μεζέ, την αυθεντική παρέα, μπίρα και κρασί
Πήγαμε στο Spin, το νέο pizza spot της Λευκωσίας
Πήγαμε μια βόλτα μέχρι το κέντρο και μπήκαμε στο νέο pizza & vinyl spot, για το οποίο θα ακούσεις να μιλάνε όλοι στην πόλη
Lunch, Βrunch και Swings: Μια διαφορετική έξοδος στη Λεμεσό
Το νέο all-day σημείο συνάντησης της πόλης, βρίσκεται σε ένα ήρεμο περιβάλλον με θέα το πράσινο
Μοναδικές παραδοσιακές πασχαλινές νοστιμιές από τα χέρια της κυρία Κίκας
Με αφορμή το Πάσχα ο παραδοσιακός ξυλόφουρος της γεμίζει τσουρέκια, ψωμιά κολοκύθας και άλλες νομστιμιές
Έρχονται αλλαγές στη λειτουργία των κέντρων εστίασης και διασκέδασης
Μεταξύ άλλων, στο νομοσχέδιο προβλέπονται αλλαγές στην κατηγοριοποίηση των χώρων εστίασης και αναψυχής, στη λειτουργία και αδειοδότησή τους, καθώς και στα ωράρια λειτουργίας τους
