Δημοσιεύτηκε στις 21 Ιανουαρίου 2022
Είναι εκείνες οι συνταγές και τα πιάτα που μιλούν στην ψυχή μας.
Από τα μακαρόνια με κιμά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι μέχρι τα κουπέπια, θα τα συναντήσεις όλα εδώ (συν άλλα τόσα) στο μαγειρείον της Ευφροσύνης. Η κυρία Ευφροσύνη μαζί με την ομάδα της σε περιμένουν για αγαπημένα, μαμαδίστικα φαγητά και πλούσιες νοστιμιές που φτιάχνουν καθημερινά -όλα φρέσκα της ημέρας- με πολύ μεράκι και αγάπη.
Πιάτα ημέρας, μυρωδιές και μαγειρευτά από Κύπρο και Ελλάδα, σε ένα πλήρες χορταστικό μενού που θα σε αφήσουν πέρα για πέρα φουλ χορτασμένο και ικανοποιημένο.
Στο μαγειρείον της Διαγόρου θα βρεις ό,τι λαχταρά ο ουρανίσκος σου, 15 φαγητά κάθε μέρα: από φασολάκι γιαχνί με το κρέας, αγκινάρες α λα πολίτα μέχρι και τα ζουμερά και αρωματικά σουτζουκάκια σε πλούσια σάλτσα ντομάτας, ρολό κιμά με αυγό, επιλογές από μπιφτέκια, μπριαμ τουρλού, κριθαρότο με λαχανικά, φρέσκο σολομό, φιλέτο πέρκας, κολοκυθοκεφτέδες και πολλά άλλα.
Να σου πούμε ότι όλα αυτά θα τα βρεις στο πλούσιο μενού της κυρίας Ευφροσύνης, μαζί με κάποια άλλα έξτρα ημέρας καθώς και επιλογές από συνοδευτικά όπως πουργούρι, λαχανικά ατμού, πατάτες φούρνου, ρύζι και πουρέ πατάτας.
Για τις κρύες μέρες του χειμώνα υπάρχουν και οι λαχταριστές σούπες που θα σε ζεστάνουν: Αυγολέμονη κοτόπουλο, χορτόσουπα, γιουβαρλάκια, τραχανά, βελουτέ, σούπα βοδινό με παντζάρι (ρώσικη borscht) κ.ά.
Ένα γλυκάκια επιβάλλεται για να κλείσει όμορφα η ημέρα και το μαγειρείο θα σου προσφέρει το αγαπημένο γλυκό-συνοδευτικό, ένα λαχταριστό ραβανί!
Δες το πλήρες μενού πατώντας ΕΔΩ
(22 322344 & 22 322334) Διαγόρου 4, 1097, Λευκωσία. Δ-Παρ: 11:00-16:00.
Σχετικά
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
Ένας από τους πιο όμορφους προορισμούς για breakfast και brunch στη Λεμεσό
Στεγασμένoς σε μια όμορφα αναπαλαιωμένη αστική στοά, συνδυάζει μοναδική αισθητική, δημιουργική κουζίνα και αυθεντική φιλοξενία!
Κυριακές με σούβλα, κλέφτικο και παραδοσιακές γεύσεις στο χωριό
Ετοιμάσου για εκδρομή και καλό φαγητό
Η (πιο) διάσημη Κοκόνα της Λευκωσίας, αποκτά αδερφάκι
Το δημοφιλές ghost kitchen brand ετοιμάζεται να ανοίξει το νέο του spot στη Λεμεσό, φέρνοντας μαζί του τα θερμιδομετρημένα, σπιτικά γεύματα που αγαπήθηκαν στη Λευκωσία
Στο Κέντρο της Σταυρούλλας φτιάχνουμε παλουζέ και σουτζούκκο και απολαμβάνουμε τοπική κουζίνα
Στον Πολύστυπο σε μαθαίνουν να φτιάχνεις παλουζέ και σουτζούκκο
Η Λεμεσός απολαμβάνει το TIRAMISU SOU
Το μικρό brand στη Λεμεσό που φτιάχνει θεϊκό τιραμισού!