Δημοσιεύτηκε στις 25 Φεβρουαρίου 2022
Βολτάροντας στο γραφικό χωριό Άρσος της επαρχίας Λεμεσού, θα δεις ένα μικρό και πολύ χαριτωμένο μαγαζάκι, όπου στο εσωτερικό του βρίσκονται κρυμμένες πολλές από τις παραδοσιακές μας νοστιμιές!
Πρόκειται για ''Το σταφύλι άλλως πως και όχι μόνο'' που βρίσκεται στην πλατεία του χωριού. Ένα μαγαζάκι που δημιούργησε η Έλενα Μαρκαντώνη, τα τελευταία τέσσερα χρόνια, δίνοντας έναν άλλο, φρέσκο αέρα και πνοή στην γύρω περιοχή. ''Το μαγαζί το διατηρώ εδώ και τέσσερα χρόνια περίπου και αφορμή δόθηκε όταν έχασα τη δουλειά μου στην κρίση του 2013. Ήθελα να ξεκινήσω κάτι δημιουργικό και στην πορεία πέτυχε. Από μικρή έβλεπα τη μαμά και τη γιαγιά μου να φτιάχνουν τα παραδοσιακά μας προϊόντα και έτσι έμαθα και εγώ...''.
Στο μαγαζάκι της κ. Έλενας δεν θα αγοράσεις μόνο τα προϊόντα της αλλά μπορείς παράλληλα να δεις και τη διαδικασία παρασκευής τους. ''Φτιάχνουμε ολόχρονα αυθεντικά, γνήσια προϊόντα από 100% μούστο σταφυλιού. Δοκίμασε τον ολόφρεσκο, ζεστό και μοσχοβολιστό παλουζέ της, τον φρέσκο σουτζούκο με την παραδοσιακή κούνα, τις πολύ ξεχωριστές μαρμελάδες της από χυμό σταφυλιού με σιτάρι, καβουρδισμένο σουσάμι, καρύδια και λίγη αρτυσιά, όλα σπιτικά".
Ξεχωριστά και τα κουλουρούθκια με τα έψημα, η ρετζελιά μήλο όπου τα μήλα αποξηραίνονται και τοποθετούνται στα έψημα και σερβίρεται σαν γλυκό του κουταλιού καθώς και τα έψημα με αναρή, τα κκιοφτέρκα, οι καραμέλες με έψημα και η μαύρη σταφίδα από το Άρσος με κουκούτσι!
Το μυστικό της επιτυχίας των προϊόντων είναι ότι παράγονται συνέχεια, γι' αυτό διατηρούν την όλη φρεσκάδα τους.
Στο μαγαζάκι θα δοκιμάσεις ακόμα κα τοπική ζιβανία, την οποία θα συνοδεύσεις με τις νόστιμες λιχουδιές της!
Σημείωσε πως μέσα στο επόμενο διάστημα η ιδιοκτήτρια θα ξεκινήσει εργαστήρια για όσους θέλουν να μάθουν πώς φτιάχνεται ένα παραδοσιακό προϊόν, καθώς και διαγωνισμός περάσματος κούνων για σουτζούκο, τα οποία είναι επιχορηγημένα από το Υφυπουργείο Τουρισμού.
(99 559451) Αποστόλου Φιλίπου 4, Αρσος Λεμεσού.
Σχετικά
Όλα όσα θα γίνουν στην Κύπρο τα Χριστούγεννα: Οι καλύτερες εκδηλώσεις των γιορτών
Θέατρο, χριστουγεννιάτικες αγορές, συναυλίες, παιδικές παραστάσεις και γιορτινές εμπειρίες σε όλο το νησί
Whisky tasting (απόψε) στη Λευκωσία
Μόνο για μία βραδιά, στη Λευκωσία, απολαμβάνουμε σκωτσέζικο ουίσκι
Έτσι θα υποδεχθεί η Λεμεσός το νέο χρόνο
Ο Δήμος Λεμεσού αποχαιρετώ τον παλιό χρόνο και υποδέχεται το νέο στην Πλατεία Γρηγόρη Αυξεντίου με μουσική και σόου
Το Φοινί μεταμορφώνεται σε ένα παραμυθένιο Christmas Village
Το Φοινί φορά τα γιορτινά του και μας προσκαλεί!
Η γιορτινή ατζέντα του σαββατοκύριακου: 35 προτάσεις για Χριστούγεννα στην πόλη
Συναυλίες, θέατρο, μιούζικαλ για παιδιά, street parties, φιλανθρωπικές δράσεις και λαμπερά lives γεμίζουν το σαββατοκύριακο με ρυθμό, λάμψη και χριστουγεννιάτικη μαγεία σε όλη την Κύπρο
Χριστούγεννα στη Λευκωσία: Όλα όσα θα συμβούν αυτό το σαββατοκύριακο στην πρωτεύουσα
Τα Χριστούγεννα στην πρωτεύουσα είναι τα πιο γιορτινά
10+1 γιορτινά θεάματα για μικρούς και μεγάλους που έρχονται μέσα στις γιορτές
Μπαλέτο, θέατρο, παιδικές παραγωγές, μουσικές παραστάσεις και διεθνείς αφίξεις φέρνουν στη σκηνή όλη τη μαγεία των γιορτών σε Λευκωσία, Λεμεσό, Πάφο και Λάρνακα
Τραγούδια και παραμύθια στο Μουσείο
Τι κοινό μπορεί να έχουν οι άρχοντες των καλάντων και οι μυθικοί καλικάντζαροι; Σίγουρα το τραγούδι και τα παραμύθια!
Η Λευκωσία κάνει βόλτες με το Μουσικό Λεωφορείο
Eπιβιβαστείτε στο μουσικό λεωφορείο για μία αξέχαστη εορταστική εμπειρία
10 υπέροχες εικόνες από το Rooftop Christmas της Λευκωσίας
Το Rooftop Christmas που στήθηκε στο Mall of Cyprus είναι άκρως γιορτινό και εντυπωσιακό
Σινεμά μέσα στο λεωφορείο: Φέτος ζήσε μια πρωτότυπη χριστουγεννιάτικη εμπειρία
Mια ολοκληρωμένη γιορτινή εμπειρία που συνδυάζει διασκέδαση, ξεκούραση και επαφή με τη φύση
