Δημοσιεύτηκε στις 01 Μαρτίου 2022
Τα Cyprus Eating Awards 2021 μπήκαν ήδη σε τροχιά, ανακοινώνοντας τις 17 κατηγορίες και τα 86 φετινά υποψήφια εστιατόρια. Ανάμεσα λοιπόν σ' αυτές τις 17 κατηγορίες, μία ξεχωριστή κατηγορία του θεσμού των Cyprus Eating Awards είναι αυτή για το Καλύτερο Ψάρι που συγκεντρώνει κάθε χρόνο μεγάλο ενδιαφέρον.
Φέτος, 5 εστιατόρια που σερβίρουν αποκλειστικά ψάρια και θαλασσινά με πολλές διαφορές και ομοιότητες μεταξύ τους φιγουράρουν επάξια στην κατηγορία αυτή.
Ποιο θα είναι άραγε φέτος το εστιατόριο που σερβίρει το καλύτερο ψάρι;
ALMAR SEAFOOD BAR (ΛΑΡΝΑΚΑ)
Ένας εντυπωσιακός χώρος εστίασης στην vibrant της Λάρνακας, το Μακένζι. Μια επιλογή που ικανοποιεί τόσο τους λάτρεις του καλού ψαριού, της απλότητας και της παράδοσης, όσο και τους πιο ψαγμένους ουρανίσκους.
KALAMIES RESTAURANT (ΠΡΩΤΑΡΑΣ, ΕΛ. ΕΠΑΡΧΙΑ ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΥ)
Με απρόσκοπτη θέα στη θάλασσα και πινελιές του λευκού και του γαλάζιου, οι Καλαμιές «μυρίζουν» καλοκαίρι και διακοπές. Άρτιες πρώτες ύλες, φρέσκα υλικά και δημιουργικά πιάτα.
ΠΑΡΑΓΑΔΙ (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Στην καρδιά της Λευκωσίας, εδώ και χρόνια, το Παραγάδι διατηρεί αναλλοίωτη την ποιότητά του, κρατώντας ψηλά τις αξίες και τις αρχές με τις οποίες ξεκίνησε. Εδώ θα βρεις ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά καθημερινά, με την υπογραφή της κυρίας Κατίνας.
ΠΥΞΙΔΑ (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Το εστιατόριο Πυξίδα στη Λευκωσία λειτουργεί από το 2004 και αποτελεί μία από τις σταθερές επιλογές για ψάρι στην πρωτεύουσα. Το πλούσιο μενού της Πυξίδας αποτελείται από μια μεγάλη ποικιλία φρέσκων ψαρικών και θαλασσινών, διανθισμένο με πινελιές από τη διεθνή κουζίνα.
THEO’S RESTAURANT (ΠΑΦΟΣ)
Με θέα το γραφικό λιμανάκι της Πάφου, στο Theo’s θα δοκιμάσεις φρέσκα ψάρια ημέρας, ψημένα στη σχάρα ή στο τηγάνι, με έμφαση στις παραδοσιακές τεχνικές της απλότητας και της καθαρότητας των υλικών. Πλούσια κάβα κρασιών.
Σχετικά
Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη
Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου
5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου
7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα
Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς
Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική
Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης
Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή
Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους
Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.
