Δημοσιεύτηκε στις 03 Μαρτίου 2022
Εδώ θα συναντήσεις τις αυθεντικές, παραδοσιακές, μαμαδίστικες συνταγές και θα ταξιδέψεις στο παρελθόν!
Η ταβέρνα ''Σταμάτα να δεις'' βρίσκεται στο χωριό Αλάμπρα, λίγο έξω από τη Λευκωσία, και σου δίνει πράγματι μια καλή αφορμή για να σταματήσεις και να περάσεις πάρα πολύ καλά με την παρέα σου.
Οι ιδιοκτήτες θα σε υποδεχθούν και θα σε περιποιηθούν προσφέροντάς σου μια ποικιλία από μεζέδες κρεατικών και σχάρας.
Ο απλός μεζές τους κοστίζει μόλις €14 το άτομο και περιλαμβάνει λουκάνικο, μανιτάρι, χαλλούμι, σουβλάκι χοιρινό, σουβλάκι κοτόπουλο, παϊδάκια, μπέικον. Ο φουλ μεζές τους -για τους πιο πεινασμένους- τιμάται στα €17 . Περιλαμβάνει πούλλες με το κρασί, μακαρόνια του φούρνου, κουπέπιια, συκώτι αρνίσιο, μακαρόνια χωριάτικα, ραβιόλες, κεφτέδες κ.ά. (μόνο με παραγγελία).
Η ταβέρνα σερβίρει επίσης και πεντανόστιμη σούβλα αρνί, χοιρινό και κοτόπουλο καθώς και οφτόν κλέφτικον μούρλια (που θα σερβίρεται από τον Μάιο κάθε Τρίτη, Πέμπτη και Παρασκευή).
Αξίζει όμως να δοκιμάσες και τον λευκαρίτικο τταβά, που ψήνεται στον παραδοσιακό φούρνο της ταβέρνας.
Για το τέλος, στο τραπέζι θα σου έρθει ένα από τα πιο ξεχωριστά επιδόρπια που φτιάχνονται επιτόπου, η σπιτική πίτα τυλιχτή με κανέλα στο φούρνο καθώς και γλυκά του κουταλιού.
(99 563050) Λεωφόρος Λυμπιών 15, 2563, Αλάμπρα, Λευκωσία.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
