Δημοσιεύτηκε στις 21 Μαρτίου 2022
Η φλαούνα αποτελεί το πιο παραδοσιακό, πασχαλινό, κυπριακό έδεσμα.
Είναι ο πρωταγωνιστής του Πάσχα και η οικοκυρά κάθε σπιτιού φτιάχνει με μεράκι τη δική της συνταγή, προσφέροντας τη φλαούνα στο Κυριακάτικο και εορταστικό τραπέζι τoυ Πάσχα.
Τη φλαούνα την συναντούμε σε διάφορες εκδοχές, παραλλαγές και γεμίσεις, με το παραδοσιακό κυπριακό τυρί ή χαλλούμι, με αναρή και σταφιδάκια ή χωρίς, γλυκιά, ή πικρή ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός.
Και επειδή βρισκόμαστε λίγο πριν από το Πάσχα, φούρνοι, μαγαζάκια και ζαχαροπλαστεία άρχισαν ήδη τις προετοιμασίες για το πιο ξακουστό έδεσμα της Λαμπρής.
Ένα από αυτά, το ζαχαροπλαστείο Pastry Cottage Νέα Αλεξάνδρεια στη Λεμεσό, το οποίο -όπως ανακοίνωσε- θα αρχίσει την προετοιμασία για τις φλαούνες του, τις οποίες κιόλας μπορείς να δοκιμάσεις στον χώρο του. Επίλεξε ανάμεσα σε τρεις ξεχωριστές γεύσεις: Με παραδοσιακό χαλλούμι λευκονοιτζιάτικο και σταφίδες, χωρίς σταφίδες και με κανναβούρι!
Δώσε την παραγγελία σου, στο 99 616602.
Σχετικά
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
Χειμωνιάτικα βράδια με live μουσική σε 6 cozy ταβέρνες της Λευκωσίας
Κέφι, διασκέδαση και καλό φαγητό σε αγαπημένα στέκια της πρωτεύουσας μετά μουσικής
Ο βραβευμένος Πορτογάλος σεφ, Gil Fernandes επιστρέφει στην Κύπρο και ετοιμάζει δείπνα αστέρων
Ζήστε μια ξεχωριστή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Ανακαλύψαμε την viral Dubai chocolate σε χριστουγεννιάτικη εκδοχή στην Κύπρο
Το λαχταριστό έδεσμα του Tik Tok εμπνέει
Πρώτες εικόνες από το νέο Smoothie Factory που μόλις άνοιξε
Το δημοφιλές brand της Λευκωσίας βρίσκεται πλέον και στη Λάρνακα
