Δημοσιεύτηκε στις 23 Μαρτίου 2022
Για τις αυξήσεις που καταγράφονται στις ταβέρνες και ειδικά στους κυπριακούς μεζέδες μίλησε στο Μεσημέρι και Κάτι ο Πρόεδρος του ΠΑΣΥΚΑ, Φάνος Λεβέντης.
Συγκεκριμένα, ανέφερε ότι το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι επιχειρηματίες είναι από τη μια είναι η καθημερινή αύξηση σε καταναλωτικά αγαθά και από την άλλη η μείωση της αγοραστικής δύναμης του κοινού. Αυτό κάνει το έργο των επιχειρηματιών πολύ πιο δύσκολο γιατί έχουν να διαχειριστούν αυτή την εξίσωση, προσπαθώντας να εξασφαλίσουν την επιβίωση αυτού του χώρου αλλά και να κρατήσουν τους πελάτες τους.
Συμπλήρωσε ότι οι αριθμοί δείχνουν μια μείωση της επισκεψιμότητας σε χώρους εστίασης, όχι μόνο λόγω των αυξημένων τιμών αλλά και λόγω της πανδημίας, της οποίας δεν έχουμε εξέλθει. Πρόσθεσε ότι ρόλο παίζουν και οι καιρικές συνθήκες.
Σε σχέση με τις τιμές στις ταβέρνες, είπε ότι οι μεζέδες τώρα κυμαίνονται μεταξύ 15 με 16 ευρώ, έτσι αναπόφευκτα θα καταγραφεί μια αύξηση αλλά ένα μέρος αυτής της αύξησης θα το απορροφήσουν οι επιχειρηματίες.
Για τους μεζέδες, σημείωσε ότι πρέπει να βρεθεί η φόρμουλα, ώστε να μην υπάρχει η σπατάλη, την οποία πληρώνει ο πελάτης αλλά δεν καταναλώνει. Είπε ότι τις τελευταίες ημέρες είναι σε διαβούλευση με ένα εκπαιδευτικό ίδρυμα, το οποία συντάσσει ένα σεμινάριο με σκοπό να μηδενιστεί η σπατάλη στις ταβέρνες. Έτσι θα ακολουθείται μια άλλη διαδικασία, η οποία θα εμποδίζει ακόμα και αυτόν ο οποίος θα έχει μια τέτοια πρόθεση.
Συμπλήρωσε ότι υπάρχει και το πρόβλημα με τους καταλόγους, οι οποίοι δεν μπορούν να αλλάζουν κάθε μέρα.
Πηγή: SigmaLive
Σχετικά
Πού μπορείς να προμηθευτείς αληθινό δέντρο για να στολίσεις τις γιορτές - Οι τιμές
Αληθινά Χριστουγεννιάτικα δέντρα διατίθενται προς πώληση για το κοινό από το Τμήμα Δασών
National Geographic: Αυτοί είναι οι 25 τοπ ταξιδιωτικοί προορισμοί για το 2025 -Ιδέες για ταξίδια
Το National Geographic δημοσίευσε την ετήσια λίστα του με τους 25 καλύτερους ταξιδιωτικούς προορισμούς στον κόσμο για το 2025
Συννεφιασμένος ο καιρός με μεμονωμένες βροχές - Οι περιοχές που θα επηρεαστούν
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος στην Αθήνα: Φωταγωγείται την 1η Δεκεμβρίου
Χιλιάδες Κύπριοι αναμένεται ότι θα το επισκεφτούν και φέτος
Τέλος οι έξτρα χρεώσεις για βαλίτσες σε αεροπλάνα - Πρόστιμα σε 5 εταιρείες
Το μεγαλύτερο πρόστιμο επιβλήθηκε στη Ryanair
Αυτός ο μαγευτικός προορισμός ανακηρύχθηκε η καλύτερη πόλη της Ευρώπης
Είναι ένα μέρος, όπου το παρελθόν και το παρόν συνυπάρχουν σε τέλεια αρμονία
Αυτή είναι και επίσημα η ημέρα που μπορείτε να βρείτε τα πιο φθηνά αεροπορικά εισιτήρια
Και καλύτερες προσφορές σε ξενοδοχεία και ενοικιαζόμενα δωμάτια
15 μαγευτικές εικόνες από το χιονισμένο Τρόοδος
Η χθεσινοβραδυνή χιονόπτωση μας έδωσε παραμυθένιες εικόνες αφού το Τρόοδος ντύθηκε στα λευκά
Πτώση της θερμοκρασίας και σήμερα - Πότε υποχωρεί η ψυχρή αέρια μάζα
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Όλα όσα έγιναν το σαββατοκύριακο στα εγκαίνια των 8 Χριστουγεννιάτικων Χωριών (Βίντεο & Εικόνες)
Μαγευτικές γιορτινές εικόνες από την παραμυθένια ατμόσφαιρα που δημιούργησαν και φέτος τα Χριστουγεννιάτικα Χωριά σε όλη την Κύπρο
Θα έμενες στο πιο λεπτό ξενοδοχείο του κόσμου με πλάτος 2,7 μέτρα
Το ξενοδοχείο άνοιξε τον Δεκέμβριο του 2022. Έκτοτε όπως αποκαλύπτει ο ιδιοκτήτης του έχει φιλοξενήσει μόνο το 5% των επισκεπτών στην Ινδονησία