Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαρτίου 2022
«Σοφιστικέ», ταξιδιάρικο, εναλλακτικό, αυθεντικό… τιτλάκια που ακούς πολύ συχνά όταν κάποιος αναφέρεται στο Bistrot 55 Street Edition. Ο λατρεμένος πλέον, χώρος στην οδό Ελευθερίας στη Λεμεσό, είναι ο απόλυτος προορισμός για τους γνώστες και λάτρεις της street κουζίνας. Signature συνταγές από την γαστρονομική κουλτούρα Ευρωπαϊκών και Ασιατικών χωρών.
Από την Limassol Frantzola, που σε παραπέμπει στις after λιγούρες, της χρυσής δεκαετίας του ’90 όπου μετά το ξενύχτι έπρεπε να απολαύσεις το κλασσικό σάντουιτς της πλατείας και από την Λευκωσιάτικη σαλάτα μέχρι και το παραδοσιακό Beirut Chicken Shawarma του γειτονικού Λιβάνου και το βοδινό Παριζιάνικο μπιφτέκι, οι προτάσεις-προορισμοί στο μενού είναι τέτοιες που το Bistrot 55 Street Edition δικαίως χαρακτηρίζεται ως το απόλυτο γαστρονομικό ταξίδι. Τραγανή πάπια Alsatian σε φραντζολάκι μπριος, Μεξικάνικο μπουρίτο με χοιρινό, γαρίδες Νέας Ορλεάνης, μανιτάρια σιτάκε σε bao buns εμπνευσμένα από την Σεούλ, Τεξανό βοδινό μπρίσκετ, συνταγή νούτλς από την Μπανγκόκ είναι ορισμένες από τις προτάσεις που φιγουράρουν στο μενού του αυθεντικού Street shop.
Ο Σεφ των εστιατορίων Bistrot 55, δεν επαναπαύεται στην επιτυχία, αφού μας εκπλήσσει με προσθήκες στο μενού ανάλογα με την εποχικότητα όπως οι νέες προτάσεις κολοκυθόσουπας, παραδοσιακού τραχανά και αυγολέμονης με φιλεταρισμένο στήθος κοτόπουλο έτσι όπως μας ετοίμαζε τη σούπα η γιαγιά.
Το Inclusive Cooking είναι η βασική φιλοσοφία της οικογένειας των εστιατορίων Bistrot 55 Restaurants, κι έτσι ακόμη και τα vegan πιάτα παίρνουν μορφή εναλλακτικού και ιδιαίτερου!
Bistrot 55 Street Edition (7777 2700) Ελευθερίας 71, 3042, Λεμεσός.
Facebook: Bistrot 55 Street Edition
Instagram: b55street_edition
Σχετικά

Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού

25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις

Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου

25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού

Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία

Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.

Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση

Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης

Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας

Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της

Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις

Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!