Δημοσιεύτηκε στις 11 Απριλίου 2022
Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου, την Κυριακή 17 Απριλίου, επισκέπτεται την Ελασσόνα, για άλλο ένα λαχταριστό bbq story.
Στην Ελασσόνα, μία κατ' εξοχήν κτηνοτροφική επαρχία, όπου όλοι διεκδικούν τον τίτλο του «καλύτερου ψήστη», ο Αλέξανδρος, συναντά τον Βασίλη, τον Ραφαήλ και τον Δημήτρη, σηκώνουν τα μανίκια και επιδίδονται σε σκληρές κτηνοτροφικές δουλειές. Η ανταμοιβή τους για τη σκληρή δουλειά; Ένα μαγικό μέρος με ποτάμι και γεφύρι και ζουμερά «Αρνίσια Παϊδάκια με σκορδολέμονο και μυρωδικά», τα οποία ψήνουν επιτόπου στο υπαίθριο bbq που στήνουν. Το φαγητό συνοδεύεται με τραγούδι και χορό από παραδοσιακή ορχήστρα της περιοχής.
Στη συνέχεια, ο Αλέξανδρος πηγαίνει στο χωριό Τσαριτσάνη, όπου με μια τοπική ομάδα επιδίδεται σε τρέξιμο βουνού στα ορεινά μονοπάτια της περιοχής. Στο τέλος της διαδρομής, τους περιμένει μία μεγάλη παρέα αλλά και απολαυστικά «Τυλιχτά
Σουβλάκια με Σάλτσα Μουστάρδας» δίπλα στον Ελασσονίτη ποταμό.
Στο τέλος, μαζί με τους ντόπιους, σε ένα εκπληκτικό τοπίο, κοντά στο χωριό Δρυμός, κάνουν πτήση με αλεξίπτωτο πλαγιάς "παρά πέντε", μία δραστηριότητα που ενθουσιάζει τον Αλέξανδρο.
Το BBQ Stories κάθε Κυριακή παίρνει τους δρόμους, τα βουνά και τα λαγκάδια αναζητώντας την περιπέτεια και μία ακόμη ευκαιρία για καλή παρέα και καλό φαγητό.
#BBQStories
Κάθε Κυριακή στις 16:00 στο ΣΙΓΜΑ
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
