Δημοσιεύτηκε στις 26 Απριλίου 2022
Τα σάντουιτς και τα μπέρκερ αποτελούν ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά στον κόσμο!
Οι ιδιοκτήτες του The Sandwich Builder στην Κοκκινοτριμιθιά, η κυρία Χρυστάλλα και ο κύριος Μάικλ, δημιούργησαν ένα προσεγμένο contemporary και μοντέρνο χώρο για τους λάτρεις του street food.
Η κυρία Χρυστάλλα γεμάτη ενέργεια και πάθος για τη δουλειά της μας ανέφερε χαρακτηριστικά: ''Το opening του μαγαζιού μας έγινε πριν από περίπου δύο μήνες, αλλά χρειάστηκε να κλείσουμε λόγω των μέτρων. Ανοίξαμε ξανά σήμερα και στον χώρο μας μπορείτε να βρείτε εξαιρετικής ποιότητας σάντουιτς και κολασμένα μπέργκερ, όλα χειροποιήτα φτιαγμένα από εμάς τους ιδίους.
Προς το παρόν εγώ και ο σύζυγος μου εξυπηρετούμε το κοινό, καθώς η αγάπη και το πάθος μας για το φαγητό μας έκανε να σκεφτούμε κάτι καινούργιο και καινοτόμο για τη γύρω περιοχή''.
Τα λεγόμενα ''βρώμικα σάντουιτς'' μπορείς να τα επιλέξεις σε τριάρα και το κλασικό φραντζολάκι (προς το παρόν).
Ξεχωρίζει το κυπριακό λουκάνικο κρασάτο το οποίο φτιάχνουν οι ίδιοι καθως και το καραμελωμένο τους μπέϊκον, λίγο ξεχωριστό από τα κλασικά όπως μας ανέφεραν, καθώς και τα 100% βοδινά, ζουμερά και τεράστια μπέργκερ τους.
Βest seller τους, το βρώμικο σάντουιτς με κυπριακό λουκάνικο κρασάτο και το The Big F**** Burger. Αποτελείται από διπλό μπέργκερ πάνω από 400 γρ. το οποίο σερβίρεται με Jack Daniel's σάλτσα, δύο αυγά, δύο τυριά, μπέϊκον, καραμελωμένα κρεμμύδια και λαχανικά!
Στο μενού θα βρεις και hot dogs, χειροποίητες κυπριακές πατάτες τηγανητές σε πολλές παραλλαγές, με τυριά, nachos, σος μέχρι και λουκάνικα και φρέσκες σαλάτες.
Για τους vegan και τους vegetarians υπάρχει το σπιτικό φαλάφελ σε μπέργκερ το οποίο δεν τηγανίζεται, αλλά ψήνεται σε ξεχωριστή σχάρα, καθώς και το veggie burger με μαύρα φασόλια, καρότο και κρεμμύδι.
Ξεχωριστές και οι πρωτεϊνούχες μπάρες, energy balls, όλα αγνά με βάση τη βρώμη, το μέλι και διάφορα σπόρια, αλλά και η η παραδοσιακή καριόκα στην πιο healthy εκδοχή της με βρώμη, μπόλικη μαύρη σοκολάτα με στέβια, κανέλα, γαρύφαλο και καρύδια!
(22 052937) Κυριάκου Μάτση 1Β, 2660, Κοκκινοτριμιθιά, Επ. Λευκωσίας
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
