Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2022
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Μεσογειακή Κουζίνα
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ: Limanaki Fish Restaurant, Amathus Beach Hotel, Λεμεσός
Γνωστό και αναγνωρισμένο ως ένα από τα κορυφαία εστιατόρια για ψάρια και θαλασσινά στην Κύπρο, το Limanaki Fish Restaurant του Amathus Beach Hotel στη Λεμεσό, αποτελεί την ιδανική επιλογή για ένα ειδυλλιακό δείπνο υπό τον παφλασμό των κυμάτων. Η μοναδική του τοποθεσία, ακριβώς πάνω στο κύμα, η γαλήνια ατμόσφαιρά του, το εκλεπτυσμένο περιβάλλον του και η εκπληκτική θέα στη Μεσόγειο που προσφέρει είναι οι πρώτες εικόνες που θα σε κερδίσουν. Οι δεύτερες φυσικά, είναι οι εικόνες των αριστουργηματικών πιάτων του σεφ Μιχάλη Μιχαήλ, ο οποίος με ‘εφόδιά’ του, τους ποιοτικότερους και ολόφρεσκους καρπούς της θάλασσας, δημιουργεί γευστικά πιάτα που θα σε αφήσουν απόλυτα ικανοποιημένο. Το μενού του, το οποίο έχει έντονη μεσογειακή και τοπική διάθεση, με κάποιες διεθνείς αναφορές, περιλαμβάνει εκλεπτυσμένες γεύσεις με γκουρμέ πινελιές, ολόφρεσκα μικρά και μεγάλα ψάρια, καλοψημένο χταπόδι και καλαμάρι, γαρίδες και αστακούς, επιλεγμένα και λαχταριστά οστρακοειδή, μακαρονάδες με θαλασσινά και δροσερές σαλάτες. Πιάτα που συνθέτουν μια αξέχαστη γαστριμαργική εμπειρία η οποία ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες. Η γευστική απόλαυση στο Limanaki Fish Restaurant απογειώνεται με την εξαιρετική λίστα κρασιών και τις γλυκές αλχημείες, που περιλαμβάνονται στη σύνθεση του πλούσιου μενού του εστιατορίου. Η υψηλή αισθητική, η έμπνευση, η ποιότητα και η άψογη εξυπηρέτηση σε συνδυασμό με τη σφραγίδα επιτυχίας των τριάντα και πλέον χρόνων, κατατάσσουν το Limanaki Fish Restaurant στην κορυφή των επιλογών για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά και του χαρίζουν για άλλη μία χρονιά το Cyprus Eating Award.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Amathina Luxury Hotels
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Goran Klacar
HEAD CHEF: Μιχάλης Μιχαήλ
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Σάββας Σάββα
PASTRY CHEF: Έμιλη Βαμβακοπούλου
HEAD SOMMELIER: Alicia Tosoude
INFO: (25832000) Λεωφ. Αμαθούντος 75, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός. ΤΡ-Σ 19.00-22.30.
Σχετικά
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
7 βραβευμένα εστιατόρια της Λευκωσίας για έξοδο και διασκέδαση
Οι διευθύνσεις που ορίζουν μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης σήμερα
Νικόλας Αναστασίου: Ποιος είναι ο Young Chef της Χρονιάς 2025 (βίντεο)
Ο νεαρός σεφ "μαγειρεύει" το παρόν και προετοιμάζει το μέλλον της κυπριακής γαστρονομίας
Η κυρία Ουρανία φτιάχνει με αγάπη το διάσημο Φοινιώτικο Λουκούμι στο χωριό εδώ και 19 χρόνια (βίντεο)
Το Φοινιώτικο Λουκούμι συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής, και η κ. Ουρανία Πίσσουρου, συνεχίζει να το φτιάχνει σήμερα με την ίδια παραδοσιακή συνταγή
Μια βραδιά που έγραψε ιστορία: Οι στιγμές που θα θυμόμαστε από τα 21α Cyprus Eating Awards 2025
Συγκίνηση, γέλιο, κυπριακό προϊόν, ιστορικά μαγαζιά και άνθρωποι της γαστρονομίας σε μια τελετή που ξεπέρασε τα βραβεία και έγινε γιορτή μνήμης και πολιτισμού.
3 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 75 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους και απέσπασαν τον τιμητικό έπαινο Διαχρονικής Αξίας στα φετινά Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Το εντυπωσιακό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και διάκριση Green Star Γιώργος Παπαζαχαρίας και η ομάδα του από το εστιατόριο Δέλτα
Ο σεφ του NEREA by AMARA στο επίκεντρο της νέας γαστρονομικής σκηνής
Αναδήχθηκε Young Chef of the Year 2025 στα 21α Cyprus Eating Awards
Cyprus Eating Awards 2025: Aυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσίασε η Nespresso, επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίαση
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερo Σουβλάκι
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερη Ταβέρνα
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερη Σύχρονη Κυπριακή Κουζίνα
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
