Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2022
ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΤΩΝ ΑΝΑΓΝΩΣΤΩΝ
Βραβευμένο: Μπέμπα, Λευκωσία
Η διάσημη πλέον Μπέμπα της Λευκωσίας είναι από αυτά τα μαγαζιά που κατάφεραν από την πρώτη κιόλας ημέρα λειτουργίας τους να βάλουν γερά τις βάσεις τους στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης. Πρόκειται, εξάλλου, για ένα όμορφο μαγαζί όπου φτιάχτηκε το ιδανικό σκηνικό... για να ανοίγει την όρεξη με το καλωσόρισμα. Όχι μόνο για γεύσεις, αλλά και για χαλάρωση, κουβέντα και καλοπέραση. Εδώ λοιπόν, τον χειμώνα σε υποδέχονται στον ζεστό εσωτερικό χώρο τους, που είναι βαμμένος σε γήινες αποχρώσεις και διαθέτει καστανή ξυλεία ενώ τα ρετρό διακοσμητικά δημιουργούν μία ατμόσφαιρα μοναδική. Τα δε καλοκαίρια σε φιλεύουν στην ατμοσφαιρική αυλή του εστιατορίου που είναι χάρμα οφθαλμών. Όσο για τη φιλοξενία και την άριστη εξυπηρέτηση, αυτά είναι στοιχεία που δεν θα σε απογοητεύσουν ποτέ. Η Μπέμπα είναι ένα εστιατόριο συνώνυμο της σύγχρονης μεσογειακής κουζίνας, με έμφαση στην ελληνική και κυπριακή γαστρονομία και γεύσεις που ξυπνούν μνήμες από τα μαγειρέματα των γιαγιάδων μας. Ένα από τα βασικά στοιχεία, που την ανέδειξαν, ανάμεσα στα κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου. Μαζί με τις εξαιρετικές πρώτες ύλες που χρησιμοποιεί στην κουζίνα της αλλά και τα καλοδουλεμένα-μαγειρεμένα με αγάπη πιάτα της, κατέστη σύντομα το αγαπημένο στέκι των καλοφαγάδων. Ο επικεφαλής σεφ Βαρνάβας Ηλία, πέτυχε να φέρνει καθημερινά στο τραπέζι γεύσεις του χθες, μπολιασμένες με τη δημιουργικότητα και την έμπνευση του σήμερα. Γι’ αυτό ακριβώς έκλεψε τις καρδιές μας από τη μέρα που άνοιξε, αγκαλιάστηκε, αγαπήθηκε και έγινε ο κορυφαίος εστιατορικός προορισμός της πρωτεύουσας. Το απόλυτο σημείο συνάντησης στην καρδιά της πόλης, όπου σε ένα τραπέζι παντρεύονται αρμονικά ντόπια και εποχικά προϊόντα από μικροπαραγωγούς, μεταφέροντας από στόμα σε στόμα αυτήν τη μοναδική γαστρονομική εμπειρία αισθήσεων και αναμνήσεων.
ΙΔΙΟΚΤΗΤEΣ: Θωμάς Μπέκας & Βαρνάβας Ηλία
EXECUTIVE CHEF: Βαρνάβας Ηλία
INFO: (22252626) Πινδάρου 2, Λευκωσία.
87.071 αναγνώστες ψήφισαν το αγαπημένο τους εστιατόριο ανεξαρτήτως κατηγορίας.
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2024: Ολοκληρώθηκε η ψηφοφορία
Χιλιάδες αναγνώστες ψήφισαν και φέτος τα αγαπημένα τους εστιατόρια
20 χρόνια Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε 20 υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 3 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Το Souvenir Social μας συστήνει τη νέα του κουζίνα με comfort food
Εκεί που οι κλασικές γεύσεις συναντούν τη σημερινή προσέγγιση
H αποθέωση της fusion/ethnic κουζίνας σε 5 εξαιρετικά εστιατόρια της Κύπρου
Εκλεπτυσμένα πιάτα, εξωτικές γεύσεις σε 5 πολύ καλά spot του νησιού
H μεσογειακή κουζίνα στα καλύτερά της, σε 6 κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2023-2024 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2024
Τα 5 κορυφαία καλοκαιρινά στέκια της φετινής σεζόν
Τα μαγαζιά που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Summer Venue στα Cyprus Eating Awards 2024
Η ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της σε 5 εξαιρετικά εστιατόρια της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν και φιγουράρουν ως υποψήφια στα Cyprus Eating Awards 2024 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα
Οι 5 καλύτερες νέες αφίξεις για φαγητό που ξεχώρισαν το 2024
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2024
Cyprus Eating Awards 2024: Η ψηφοφορία συνεχίζεται
Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια που είναι υποψήφια στις 16 κατηγορίες του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της Κύπρου
Τα έξι καλύτερα Cocktail Wine Bar/Restaurant της Κύπρου
Τα μαγαζιά που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Cocktail Wine Bar στα Cyprus Eating Awards 2024
5 εστιατόρια για να φας νόστιμα και οικονομικά
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 για τη σχέση τιμής και ποιότητας και φιγουράρουν στην κατηγορία Nice Price των Cyprus Eating Awards 2023
6 μαγαζιά κρυμμένα διαμάντια στην Κύπρο - Ποιο είναι το καλύτερο;
Ποια από αυτά έχεις επισκεφτεί;