Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2022
CHECK IN SPECIAL AWARD 2021
Βραβευμένο: STREAT Burgers, Λεμεσός
Ghost kitchen, cloud kitchen ή dark kitchen είναι ορισμένες από τις τελευταίες τάσεις στον τομέα της εστίασης. Πρόκειται για εικονικά εστιατόρια χωρίς τραπέζια, σερβιτόρους και φυσική παρουσία πελατών. Αντ’ αυτού οι κουζίνες τους δουλεύουν αποκλειστικά με παραγγελίες και διανομή φαγητού μέσα από διαδικτυακές πλατφόρμες. Ένα τέτοιο εστιατόριο έκανε την εμφάνισή του αρχικά στη Λεμεσό, ενθουσιάζοντας όλη την πόλη, ενώ αργότερα επεκτάθηκε και στη Λευκωσία, παρέχοντας αποκλειστικά και μόνο υπηρεσίες delivery στους λάτρεις των burgers και όχι μόνο. Το Streat Burgers Cy, λοιπόν, είναι ένα μοναδικό concept, με λαχταριστά burger τόσο απερίγραπτα νόστιμα που θα σου γαργαλίσει την όρεξη να δοκιμάσεις περισσότερα. Και παρόλο που δεν μπορείς να δεις τον έμπειρο σεφ του, μπορείς να απολαύσεις τα burgers του ‘nowhere & everywhere’. Εάν, λοιπόν, είσαι γκουρού στο ποιοτικό και γευστικό burger, τότε δεν θα δυσκολευτείς καθόλου να επιλέξεις από το μενού του, μιας και οι 7 διαφορετικές προτάσεις του (με USDA Black Angus Beef, με κοτόπουλο αλλά και με φιλέτο μπακαλιάρου) είναι εξίσου νόστιμες και απολαυστικές! Από το The Gourmet με USDA Black Angus Beef 200g, φουά γκρα, τυρί, Lolo Blanco, καραμελωμένα κρεμμύδια, μαρμελάδα σύκο και ιαπωνική μαγιονέζα και το Oh My Cod, με φιλέτο μπακαλιάρου, Tartar Sauce, μαρούλι Iceberg και κρεμμύδια τουρσί, μέχρι το Icon Burger, φτιαγμένο με USDA Black Angus Beef 200g, διπλό τυρί, μανιτάρια σοτέ, Truffle Mayo Sauce και κέτσαπ μανιταριών, όλα είναι μοναδικά νόστιμα! Επιπλέον, το μενού του συμπληρώνουν σαλάτες και φυσικά οι πιο νόστιμες τηγανητές πατάτες, τα onion rings αλλά και οι τραγανές τηγανητές μπουκιές κοτόπουλου, ενώ πιο πρόσφατη προσθήκη αποτελούν και οι λαχταριστές πίτσες!
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Γιώργος Θεοδότου
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Παναγιώτης Πιερής
CHEF: Παναγιώτης Πιερής
INFO: www.streatcyprus.com
Σχετικά
Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη
Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου
5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου
7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα
Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς
Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική
Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης
Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή
Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους
Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.
