Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2022
CHECK IN SPECIAL AWARD 2021
Βραβευμένο: STREAT Burgers, Λεμεσός
Ghost kitchen, cloud kitchen ή dark kitchen είναι ορισμένες από τις τελευταίες τάσεις στον τομέα της εστίασης. Πρόκειται για εικονικά εστιατόρια χωρίς τραπέζια, σερβιτόρους και φυσική παρουσία πελατών. Αντ’ αυτού οι κουζίνες τους δουλεύουν αποκλειστικά με παραγγελίες και διανομή φαγητού μέσα από διαδικτυακές πλατφόρμες. Ένα τέτοιο εστιατόριο έκανε την εμφάνισή του αρχικά στη Λεμεσό, ενθουσιάζοντας όλη την πόλη, ενώ αργότερα επεκτάθηκε και στη Λευκωσία, παρέχοντας αποκλειστικά και μόνο υπηρεσίες delivery στους λάτρεις των burgers και όχι μόνο. Το Streat Burgers Cy, λοιπόν, είναι ένα μοναδικό concept, με λαχταριστά burger τόσο απερίγραπτα νόστιμα που θα σου γαργαλίσει την όρεξη να δοκιμάσεις περισσότερα. Και παρόλο που δεν μπορείς να δεις τον έμπειρο σεφ του, μπορείς να απολαύσεις τα burgers του ‘nowhere & everywhere’. Εάν, λοιπόν, είσαι γκουρού στο ποιοτικό και γευστικό burger, τότε δεν θα δυσκολευτείς καθόλου να επιλέξεις από το μενού του, μιας και οι 7 διαφορετικές προτάσεις του (με USDA Black Angus Beef, με κοτόπουλο αλλά και με φιλέτο μπακαλιάρου) είναι εξίσου νόστιμες και απολαυστικές! Από το The Gourmet με USDA Black Angus Beef 200g, φουά γκρα, τυρί, Lolo Blanco, καραμελωμένα κρεμμύδια, μαρμελάδα σύκο και ιαπωνική μαγιονέζα και το Oh My Cod, με φιλέτο μπακαλιάρου, Tartar Sauce, μαρούλι Iceberg και κρεμμύδια τουρσί, μέχρι το Icon Burger, φτιαγμένο με USDA Black Angus Beef 200g, διπλό τυρί, μανιτάρια σοτέ, Truffle Mayo Sauce και κέτσαπ μανιταριών, όλα είναι μοναδικά νόστιμα! Επιπλέον, το μενού του συμπληρώνουν σαλάτες και φυσικά οι πιο νόστιμες τηγανητές πατάτες, τα onion rings αλλά και οι τραγανές τηγανητές μπουκιές κοτόπουλου, ενώ πιο πρόσφατη προσθήκη αποτελούν και οι λαχταριστές πίτσες!
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Γιώργος Θεοδότου
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Παναγιώτης Πιερής
CHEF: Παναγιώτης Πιερής
INFO: www.streatcyprus.com
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2025: Τo wine pairing της βραδιάς και η τέχνη της γαστρονομικής ισορροπίας
Τα 5 υπέροχα κρασιά που συνόδευσα το εξαιρετικό δείπνο της βραδιάς απονομής των Cyprus Eating Awards - Aνάμεσά τους κι ένα κυπριακό
Αυτά είναι τα 11 καλύτερα εστιατόρια της Λεμεσού για το 2025
Η συμπρωτεύουσα διαθέτει μερικά από τα πιο νόστιμα εστιατόρια του νησιού
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
7 βραβευμένα εστιατόρια της Λευκωσίας για έξοδο και διασκέδαση
Οι διευθύνσεις που ορίζουν μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης σήμερα
Νικόλας Αναστασίου: Ποιος είναι ο Young Chef της Χρονιάς 2025 (βίντεο)
Ο νεαρός σεφ "μαγειρεύει" το παρόν και προετοιμάζει το μέλλον της κυπριακής γαστρονομίας
Η κυρία Ουρανία φτιάχνει με αγάπη το διάσημο Φοινιώτικο Λουκούμι στο χωριό εδώ και 19 χρόνια (βίντεο)
Το Φοινιώτικο Λουκούμι συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής, και η κ. Ουρανία Πίσσουρου, συνεχίζει να το φτιάχνει σήμερα με την ίδια παραδοσιακή συνταγή
Μια βραδιά που έγραψε ιστορία: Οι στιγμές που θα θυμόμαστε από τα 21α Cyprus Eating Awards 2025
Συγκίνηση, γέλιο, κυπριακό προϊόν, ιστορικά μαγαζιά και άνθρωποι της γαστρονομίας σε μια τελετή που ξεπέρασε τα βραβεία και έγινε γιορτή μνήμης και πολιτισμού.
3 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 75 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους και απέσπασαν τον τιμητικό έπαινο Διαχρονικής Αξίας στα φετινά Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Το εντυπωσιακό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και διάκριση Green Star Γιώργος Παπαζαχαρίας και η ομάδα του από το εστιατόριο Δέλτα
Ο σεφ του NEREA by AMARA στο επίκεντρο της νέας γαστρονομικής σκηνής
Αναδήχθηκε Young Chef of the Year 2025 στα 21α Cyprus Eating Awards
Cyprus Eating Awards 2025: Aυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσίασε η Nespresso, επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίαση
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερo Σουβλάκι
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
