Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2022
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: BΕΑCH BAR/RESTAURANT
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ:
Columbia Beach, Λεμεσός
Ένα κόνσεπτ εστίασης που ξεχωρίζει! Το Columbia Beach συνδυάζει στον ίδιο χώρο ένα εκλεκτό εστιατόριο και ένα μοναδικό lounge bar, το οποίο σε συνδυασμό με την κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα που μόνο ένας παραθαλάσσιος προορισμός της Μεσογείου μπορεί να προσφέρει, το έχουν κατατάξει στην κορυφή των προτιμήσεων ακόμη και των πιο απαιτητικών. Ως εκ τούτου, δεν αποτελεί έκπληξη η ανάδειξή του ως Best Beach Bar / Restaurant στα Cyprus Eating Awards 2021. Με την υπογραφή της Columbia, ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία να απολαύσει ένα γαστρονομικό ταξίδι μέσα από τοπικά και διεθνή πιάτα, όλα φτιαγμένα με ποιοτικές πρώτες ύλες, τα οποία προσφέρουν μια μοναδική γευστική εμπειρία που ικανοποιεί όλους τους ουρανίσκους. Η κουζίνα του, με επικεφαλής τον σεφ Βαγγέλη Μωραΐτη, προσφέρει εκλεπτυσμένες γεύσεις για κάθε γούστο με πληθώρα επιλογών από καλοφτιαγμένα ορεκτικά, σαλάτες, μπέργκερ και ζυμαρικά μέχρι φρέσκα θαλασσινά, στέικ, εντυπωσιακό σούσι και πλούσια sharing platters. Ενώ μεγάλη προσοχή δίνουν και στις λεπτομέρειες, εξ ου και φροντίζουν να προμηθεύονται τα πιο φρέσκα υλικά, φτιάχνουν τα δικά τους καρυκεύματα και σάλτσες, ενώ ψήνουν ακόμα και το δικό τους ψωμί σε ξυλόφουρνο, έτσι ώστε να χαρίσουν μια υπέροχη γευστική εμπειρία. Πέρα από εξαιρετικό φαγητό, στο Columbia Beach θα απολαύσεις και εύγευστα signature cocktails, καταπληκτική θέα και φυσικά άριστη εξυπηρέτηση. Το Columbia Beach αποτελεί τον αγαπημένο προορισμό για όλο τον χρόνο και όλη την ημέρα αποδεικνύοντας ότι όταν ένας παραθαλάσσιος χώρος που προσφέρει υπηρεσίες εστιατορίου, μπαρ και lounge bar στο υψηλότερο επίπεδο, τότε δεν αφήνει άλλη επιλογή, από το να αγαπηθεί από το κοινό. Άξιο αναφοράς τέλος είναι και το γεγονός ότι η δημοτικότητά του δεν περιορίζεται μόνο στην καλοκαιρινή περίοδο.
ΙΔΙΟΚΤΗΤHΣ: Columbia Restaurants Company Ltd
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Eddy Nassar
CHEF: Ευάγγελος Μωραΐτης
INFO: (25321500) Προμαχών Ελευθερίας 6, Αγ. Αθανάσιος, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00-02.00.
Σχετικά
Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη
Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου
5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου
7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα
Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς
Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική
Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης
Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή
Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους
Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.
