Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2022
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Ασιατική Κουζίνα
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ: Zen Room, Λεμεσός
Tο Zen Room μέσα από τα χρόνια λειτουργίας του έχει καταξιωθεί ως ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια, ενώ έχει καταφέρει να εδραιωθεί στον γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού. Ανήκει άλλωστε στον επιτυχημένο όμιλο UpTown Square, κάτω από την ομπρέλα του οποίου βρίσκονται επίσης τα εστιατόρια Chesters, Chi Lounge, eStilo και Malindi. Πρόκειται για ένα εστιατόριο ιαπωνικής δημιουργικής κουζίνας, το μενού του οποίου διαθέτει μια ευρεία γκάμα πιάτων βασισμένα σε αυθεντικές γεύσεις, με μοναδική ποιότητα, αγνότητα και φρεσκάδα που θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό λάτρη του καλού φαγητού. Όσο δε για τον χώρο του, η πρόσφατη ολοκληρωτική ανακαίνιση τού χάρισε ένα ολότελα νέο πρόσωπο, άκρως εντυπωσιακό, στο οποίο κυριαρχούν το ξύλο και οι μοντέρνες λεπτομέρειες. Ήδη με την είσοδό σου στον κομψό και ταυτόχρονα χαλαρωτικό αυτό χώρο, ξέρεις ότι σε περιμένει μια μοναδική εμπειρία. Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις από nigiri sushi, temaki, uramaki και sahimi μέχρι δημιουργικές σαλάτες, noodles, σούπες, ορεκτικά όπως καρπάτσιο σολομού με αβοκάντο, tuna tartare, wagyu (kobe style) beef tataki αλλά και Black Angus σερβιρισμένο με μανιτάρια και σπαράγγια. Επίσης μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα περίφημα πιάτα του όπως το Bluefin Tuna Steak, τις γαρίδες του σεφ (Chef’s Prawns) και το Honey Glazed Black Cod που συνιστούν μια ολοκληρωμένη εμπειρία στην ιαπωνική κουζίνα. Αν πάλι σκέφτεσαι να το επισκεφθείς με την παρέα, τότε η επιλογή ενός από τα πλούσια platters του θα είναι το θέμα που θα μονοπωλήσει το ενδιαφέρον όλων σας. Στο Zen Room, εξάλλου, το μόνο που σίγουρα δεν είναι προς συζήτηση είναι η ποιότητα τόσο του sushi όσο και όλων των πιάτων του μενού. Άξια ειδικής μνείας και η άψογη εξυπηρέτηση.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: UpTown Square LTD
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Στέφανος Μούστρας
CHEF: Jhay Jallardo
INFO: (25025555) Λεωφ. Αμαθούντος 194, Παρεκκλησιά, Λεμεσός.
Σχετικά
Τα τρία καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείου στην Κύπρο
Εκεί όπου η φιλοξενία συναντά τη γαστρονομική αριστεία
7 βραβευμένα εστιατόρια της Λευκωσίας για έξοδο και διασκέδαση
Οι διευθύνσεις που ορίζουν μέρος της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης σήμερα
Νικόλας Αναστασίου: Ποιος είναι ο Young Chef της Χρονιάς 2025 (βίντεο)
Ο νεαρός σεφ "μαγειρεύει" το παρόν και προετοιμάζει το μέλλον της κυπριακής γαστρονομίας
Η κυρία Ουρανία φτιάχνει με αγάπη το διάσημο Φοινιώτικο Λουκούμι στο χωριό εδώ και 19 χρόνια (βίντεο)
Το Φοινιώτικο Λουκούμι συμπληρώνει φέτος 100 χρόνια ζωής, και η κ. Ουρανία Πίσσουρου, συνεχίζει να το φτιάχνει σήμερα με την ίδια παραδοσιακή συνταγή
Μια βραδιά που έγραψε ιστορία: Οι στιγμές που θα θυμόμαστε από τα 21α Cyprus Eating Awards 2025
Συγκίνηση, γέλιο, κυπριακό προϊόν, ιστορικά μαγαζιά και άνθρωποι της γαστρονομίας σε μια τελετή που ξεπέρασε τα βραβεία και έγινε γιορτή μνήμης και πολιτισμού.
3 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 75 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους και απέσπασαν τον τιμητικό έπαινο Διαχρονικής Αξίας στα φετινά Cyprus Eating Awards 2025
Cyprus Eating Awards 2025: Το εντυπωσιακό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin και διάκριση Green Star Γιώργος Παπαζαχαρίας και η ομάδα του από το εστιατόριο Δέλτα
Ο σεφ του NEREA by AMARA στο επίκεντρο της νέας γαστρονομικής σκηνής
Αναδήχθηκε Young Chef of the Year 2025 στα 21α Cyprus Eating Awards
Cyprus Eating Awards 2025: Aυτοί είναι οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσίασε η Nespresso, επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίαση
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερo Σουβλάκι
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερη Ταβέρνα
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
Cyprus Eating Awards 2025: Kαλύτερη Σύχρονη Κυπριακή Κουζίνα
21 χρόνια γαστρονομικής διαδρομής… 21 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους ανάμεσα στους ίσους
