Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2022
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Ασιατική Κουζίνα
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ: Zen Room, Λεμεσός
Tο Zen Room μέσα από τα χρόνια λειτουργίας του έχει καταξιωθεί ως ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια, ενώ έχει καταφέρει να εδραιωθεί στον γαστρονομικό χάρτη της Λεμεσού. Ανήκει άλλωστε στον επιτυχημένο όμιλο UpTown Square, κάτω από την ομπρέλα του οποίου βρίσκονται επίσης τα εστιατόρια Chesters, Chi Lounge, eStilo και Malindi. Πρόκειται για ένα εστιατόριο ιαπωνικής δημιουργικής κουζίνας, το μενού του οποίου διαθέτει μια ευρεία γκάμα πιάτων βασισμένα σε αυθεντικές γεύσεις, με μοναδική ποιότητα, αγνότητα και φρεσκάδα που θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό λάτρη του καλού φαγητού. Όσο δε για τον χώρο του, η πρόσφατη ολοκληρωτική ανακαίνιση τού χάρισε ένα ολότελα νέο πρόσωπο, άκρως εντυπωσιακό, στο οποίο κυριαρχούν το ξύλο και οι μοντέρνες λεπτομέρειες. Ήδη με την είσοδό σου στον κομψό και ταυτόχρονα χαλαρωτικό αυτό χώρο, ξέρεις ότι σε περιμένει μια μοναδική εμπειρία. Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις από nigiri sushi, temaki, uramaki και sahimi μέχρι δημιουργικές σαλάτες, noodles, σούπες, ορεκτικά όπως καρπάτσιο σολομού με αβοκάντο, tuna tartare, wagyu (kobe style) beef tataki αλλά και Black Angus σερβιρισμένο με μανιτάρια και σπαράγγια. Επίσης μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα περίφημα πιάτα του όπως το Bluefin Tuna Steak, τις γαρίδες του σεφ (Chef’s Prawns) και το Honey Glazed Black Cod που συνιστούν μια ολοκληρωμένη εμπειρία στην ιαπωνική κουζίνα. Αν πάλι σκέφτεσαι να το επισκεφθείς με την παρέα, τότε η επιλογή ενός από τα πλούσια platters του θα είναι το θέμα που θα μονοπωλήσει το ενδιαφέρον όλων σας. Στο Zen Room, εξάλλου, το μόνο που σίγουρα δεν είναι προς συζήτηση είναι η ποιότητα τόσο του sushi όσο και όλων των πιάτων του μενού. Άξια ειδικής μνείας και η άψογη εξυπηρέτηση.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: UpTown Square LTD
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Στέφανος Μούστρας
CHEF: Jhay Jallardo
INFO: (25025555) Λεωφ. Αμαθούντος 194, Παρεκκλησιά, Λεμεσός.
Σχετικά
Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη
Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου
5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου
7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα
Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς
Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική
Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης
Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή
Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους
Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.
