Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαΐου 2022
Φέτος το καλοκαίρι, αν ψάχνεις για πραγματικά φρέσκο και χειροποίητο gelato δεν έχεις παρά να επισκεφτείς την ολοκαίνουρια άφιξη της Λευκωσίας, το Les Fouets du Fou.
Το νέο μαγαζί άνοιξε τις πόρτες του μόλις πριν από μερικές ημέρες στην οδό Στασάνδρου κοντά στην καινούργια πλατεία Σπυριδάκη (που εφάπτεται στη ανανεωμένη Λεωφόρο Μακαρίου).
Εδώ λοιπόν θα βρεις εδώ αυθεντικό gelato, φτιαγμένο με τα καλύτερα υλικά, μεταξύ των οποίων Valrhona chocolate, tahiti vanilla bean (η ακριβότερη και πιο δυνατή φρέσκια βανίλια που φτιάχνεται παγκοσμίως).
Τα φρούτα επιλέγονται φρέσκα και από τοπικούς παραγωγούς, οι οποίοι επιλέγονται από τον ίδιο τον ιδιοκτήτη, τον Μάριο, τον οποίο γνωρίσαμε στο χωριό Άλωνα όπου τα καλοκαίρια μας καλωσόριζε στην αυλή του καφεστιατορίου του χωριού, φιλεύοντάς μας αυθεντικό παγωτό!
Ο Μάριος λοιπόν φροντίζει να εξασφαλίζει μοναδικές πρώτες ύλες, καθώς επίσης και άκρως εξεζητημένα και πρωτότυπα προϊόντα, ώστε το παγωτό του να ικανοποιεί γευστικά και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους παρέχοντας την απόλυτη ικανοποίηση... Εξ ου λοιπόν και όλα τα παγωτά που θα βρεις στο μαγαζί του φτιάχνονται χωρίς τεχνικές χρωστικές ή αρωματικές ουσίες και όλα είναι αυστηρά gluten free -ακόμα και οι γεύσεις μπισκότου, η μηλόπιτα, ενώ υπάρχουν και αρκετές vegan επιλογές.
Όσον αφορά στις γεύσεις, σε περιμένει μια μεγάλη γκάμα παγωτών που θα ικανοποιήσει όλα τα γούστα, ενώ υπάρχει και συχνή εναλλαγή γεύσεων.
Στο Les Fouets du Fou, πέραν των παραδοσιακών, θα βρεις πάντα και κάτι μοναδικό, που θα σε ταξιδέψει πίσω στην παιδική σου ηλικία αλλά και την κουλτούρα του τόπου μας. Δοκίμασε το ρυζόγαλο της γιαγιάς ή την βίγκαν επιλογή (με superfood) που είναι η σουσαμοπίτα με χαρουπόμελο!
Μάλιστα, όπως μάθαμε, σε μερικούς μήνες ο ίδιος ο Μάριος θα πραγματοποεί και σεμινάρια ετοιμασίας του αυθεντικού gelato από την αρχή μέχρι το τέλος, για απλούς λάτρεις του gelato ή επαγγελματίες που θέλουν να μυηθούν στον κόσμο του gelato!
(99 898935) Στασάνδρου 4, Λευκωσία.
Facebook: Les fouets du fou
Σχετικά
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
15 ζαχαροπλαστεία για τα πιο γλυκά «σ’ αγαπώ» του Αγίου Βαλεντίνου
Σοκολάτα, καρδιές και δημιουργίες που μιλούν στη γεύση και στο συναίσθημα
Sweet Romance στο Columbia Confectionery
Από 9 έως 15 Φεβρουαρίου, η συλλογή είναι αποκλειστικά διαθέσιμη στα καταστήματα σε Λεμεσό και Πάφο
40+ μαγαζιά για τα λαχταριστά πουρέκια της Τσικνοπέμπτης σε όλη την Κύπρο
Το λατρεμένο μας έδεσμα θα έχει την τιμητική του
Τα 20 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα τραπέζι για δύο: 14 εστιατόρια ξενοδοχείων για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο
Γιατί ο έρωτας περνάει από το στομάχι
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
