Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαΐου 2022
Φέτος το καλοκαίρι, αν ψάχνεις για πραγματικά φρέσκο και χειροποίητο gelato δεν έχεις παρά να επισκεφτείς την ολοκαίνουρια άφιξη της Λευκωσίας, το Les Fouets du Fou.
Το νέο μαγαζί άνοιξε τις πόρτες του μόλις πριν από μερικές ημέρες στην οδό Στασάνδρου κοντά στην καινούργια πλατεία Σπυριδάκη (που εφάπτεται στη ανανεωμένη Λεωφόρο Μακαρίου).
Εδώ λοιπόν θα βρεις εδώ αυθεντικό gelato, φτιαγμένο με τα καλύτερα υλικά, μεταξύ των οποίων Valrhona chocolate, tahiti vanilla bean (η ακριβότερη και πιο δυνατή φρέσκια βανίλια που φτιάχνεται παγκοσμίως).
Τα φρούτα επιλέγονται φρέσκα και από τοπικούς παραγωγούς, οι οποίοι επιλέγονται από τον ίδιο τον ιδιοκτήτη, τον Μάριο, τον οποίο γνωρίσαμε στο χωριό Άλωνα όπου τα καλοκαίρια μας καλωσόριζε στην αυλή του καφεστιατορίου του χωριού, φιλεύοντάς μας αυθεντικό παγωτό!
Ο Μάριος λοιπόν φροντίζει να εξασφαλίζει μοναδικές πρώτες ύλες, καθώς επίσης και άκρως εξεζητημένα και πρωτότυπα προϊόντα, ώστε το παγωτό του να ικανοποιεί γευστικά και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους παρέχοντας την απόλυτη ικανοποίηση... Εξ ου λοιπόν και όλα τα παγωτά που θα βρεις στο μαγαζί του φτιάχνονται χωρίς τεχνικές χρωστικές ή αρωματικές ουσίες και όλα είναι αυστηρά gluten free -ακόμα και οι γεύσεις μπισκότου, η μηλόπιτα, ενώ υπάρχουν και αρκετές vegan επιλογές.
Όσον αφορά στις γεύσεις, σε περιμένει μια μεγάλη γκάμα παγωτών που θα ικανοποιήσει όλα τα γούστα, ενώ υπάρχει και συχνή εναλλαγή γεύσεων.
Στο Les Fouets du Fou, πέραν των παραδοσιακών, θα βρεις πάντα και κάτι μοναδικό, που θα σε ταξιδέψει πίσω στην παιδική σου ηλικία αλλά και την κουλτούρα του τόπου μας. Δοκίμασε το ρυζόγαλο της γιαγιάς ή την βίγκαν επιλογή (με superfood) που είναι η σουσαμοπίτα με χαρουπόμελο!
Μάλιστα, όπως μάθαμε, σε μερικούς μήνες ο ίδιος ο Μάριος θα πραγματοποεί και σεμινάρια ετοιμασίας του αυθεντικού gelato από την αρχή μέχρι το τέλος, για απλούς λάτρεις του gelato ή επαγγελματίες που θέλουν να μυηθούν στον κόσμο του gelato!
(99 898935) Στασάνδρου 4, Λευκωσία.
Facebook: Les fouets du fou
Σχετικά
8 ταβέρνες για γιορτινές νύχτες με φαγητό και ζωντανή μουσική
Εκεί όπου οι μεζέδες, τα ποτήρια και τα τραγούδια ανάβουν το κέφι των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και όχι μόνο
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
