Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουνίου 2022
Ο κύριος Βάσος από τα Λύμπια, μόλις πριν από έναν περίπου χρόνο δημιούργησε μαζί με την οικογένειά του τον δικό τους διαδικτυακό φούρνο.
'' Η δημιουργία του SpeedyBake Nicosia ήρθε με αφορμή την πανδημία του κορωνοϊού. Σκεφτήκαμε αφού ο Κύπριος έμενε σπίτι, να δημιουργήσουμε ένα φούρνο και να του στέλνουμε τα προϊόντα στο σπίτι μέσω deleivery, είτε παγωμένα είτε φρεσκοψημένα''.
Μαζί με την ομάδα και την οικογένειά του προσφέρουν καθημερινά στο κοινό φρέσκα προϊόντα, σε πολύ μεγάλη ποικιλία. Από ψωμιά μέχρι γλυκά, πίτσες, τούρτες και pancakes.
''Ο φούρνος μας βρίσκεται στη Θεμιστοκλή Δέρβη, και εκεί μπορείς μόνο να πάρεις take away, αφού πρόκειτια για μια ghost κουζίνα.
Εισάγουμε 85 διαφορετικά είδη ψωμιών από όλο τον κόσμο. Τα ψωμιά είναι προφουρνισμένα, μια ειδική διαδικασία που γίνεται στην Ευρώπη. Τα ψωμιά φουρνίζονται σε πετρόφουρνους και ο πελάτης έχει την επιλογή είτε να τα παραλάβει κατεψυγμένα και να τα ψήσει ο ίδιος, είτε να τα πάρει φρέσκα και ζεστά από τον φούρνο.
Υπάρχει μεγάλη γκάμα ψωμιών από Ρωσία, Γαλλία, Αμερική, Αγγλία, Ιταλία καθώς και ψωμιά με σίκαλη, πολύσπορα, με ελιά, με κρεμμύδι, με σκόρδο, πιπέρι. Επίσης θα βρεις ψωμιά διαίτης, ολικής αλέσεως, με 6 σπόρους, οργανικά ψωμιά, χωρίς προζύμι κ.ά. κρουασάν βουτύρου σοκολάτας, με φουντούκι, μπαγκέτες και donuts..
Στο SpeedyBake Nicosia θα βρεις και μεγάλη ποικιλία γλυκών, όπως strawberry cheesecake, chocolate cheesecake, blueberry cheesecake, πορτοκαλόπιτα με μαστίχα, σοκολατόπιτα, τούρτες, καθώς και μια πληθώρα από μπουγάτσες με διάφορες γεμίσεις, όπως κρέμα, φέτα, τυρί, με κιμά, με πραλίνα κ.ά.
''Στο μενού μας θα βρείτε επίσης αλμυρά από Ελλάδα, όπως φετόπιτα ταψιού, μανιταρόπιτα, κοτόπιτα, σπανακοτυρόπιτα ταψιού και πολλά άλλα. Πολλοί πελάτες μας μάλιστα, βάζουν σταθερές παραγγελίες.
Είμαστε ευχαριστημένοι με την ανταπόκριση του κόσμου και κάτι σημαντικό που θα ήθελα να αναφέρω, είναι ότι σαν οικογενειακή επιχείρηση προσπαθούμε να ''εκπαιδεύσουμε'' το κυπριακό κοινό στο να μάθει και για τα άλλα είδη ψωμιών που φτιάχνονται στην Ευρώπη. Ο Κύπριος γνωρίζει πολύ λίγα πράγματα για το ψωμί, είναι γνώστης 3-4 ειδών ψωμιών μόνο, και έτσι με τα προϊόντα μας προσπαθούμε να τον φέρουμε κοντά και σε άλλα ευρωπαϊκά προϊόντα...''.
Στο SpeedyBake Nicosia θα βρεις επίσης homemade brownies, american cookies, pancakes, rolls, κρέπες καθώς και 4 διαφορετικές πίτσες σε πολύ προσιτές τιμές.
(99 680906) Θεμιστοκλή Δέρβη 43Δ, 1066, Λευκωσία.
Online Shop: speedybakenicosia.gonnaorder.com
Σχετικά

Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα

Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών

The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas

Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου

H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου

Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef

10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι

Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα

6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα

TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου

Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση

Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας