Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουνίου 2022
Ο κύριος Βάσος από τα Λύμπια, μόλις πριν από έναν περίπου χρόνο δημιούργησε μαζί με την οικογένειά του τον δικό τους διαδικτυακό φούρνο.
'' Η δημιουργία του SpeedyBake Nicosia ήρθε με αφορμή την πανδημία του κορωνοϊού. Σκεφτήκαμε αφού ο Κύπριος έμενε σπίτι, να δημιουργήσουμε ένα φούρνο και να του στέλνουμε τα προϊόντα στο σπίτι μέσω deleivery, είτε παγωμένα είτε φρεσκοψημένα''.
Μαζί με την ομάδα και την οικογένειά του προσφέρουν καθημερινά στο κοινό φρέσκα προϊόντα, σε πολύ μεγάλη ποικιλία. Από ψωμιά μέχρι γλυκά, πίτσες, τούρτες και pancakes.
''Ο φούρνος μας βρίσκεται στη Θεμιστοκλή Δέρβη, και εκεί μπορείς μόνο να πάρεις take away, αφού πρόκειτια για μια ghost κουζίνα.
Εισάγουμε 85 διαφορετικά είδη ψωμιών από όλο τον κόσμο. Τα ψωμιά είναι προφουρνισμένα, μια ειδική διαδικασία που γίνεται στην Ευρώπη. Τα ψωμιά φουρνίζονται σε πετρόφουρνους και ο πελάτης έχει την επιλογή είτε να τα παραλάβει κατεψυγμένα και να τα ψήσει ο ίδιος, είτε να τα πάρει φρέσκα και ζεστά από τον φούρνο.
Υπάρχει μεγάλη γκάμα ψωμιών από Ρωσία, Γαλλία, Αμερική, Αγγλία, Ιταλία καθώς και ψωμιά με σίκαλη, πολύσπορα, με ελιά, με κρεμμύδι, με σκόρδο, πιπέρι. Επίσης θα βρεις ψωμιά διαίτης, ολικής αλέσεως, με 6 σπόρους, οργανικά ψωμιά, χωρίς προζύμι κ.ά. κρουασάν βουτύρου σοκολάτας, με φουντούκι, μπαγκέτες και donuts..
Στο SpeedyBake Nicosia θα βρεις και μεγάλη ποικιλία γλυκών, όπως strawberry cheesecake, chocolate cheesecake, blueberry cheesecake, πορτοκαλόπιτα με μαστίχα, σοκολατόπιτα, τούρτες, καθώς και μια πληθώρα από μπουγάτσες με διάφορες γεμίσεις, όπως κρέμα, φέτα, τυρί, με κιμά, με πραλίνα κ.ά.
''Στο μενού μας θα βρείτε επίσης αλμυρά από Ελλάδα, όπως φετόπιτα ταψιού, μανιταρόπιτα, κοτόπιτα, σπανακοτυρόπιτα ταψιού και πολλά άλλα. Πολλοί πελάτες μας μάλιστα, βάζουν σταθερές παραγγελίες.
Είμαστε ευχαριστημένοι με την ανταπόκριση του κόσμου και κάτι σημαντικό που θα ήθελα να αναφέρω, είναι ότι σαν οικογενειακή επιχείρηση προσπαθούμε να ''εκπαιδεύσουμε'' το κυπριακό κοινό στο να μάθει και για τα άλλα είδη ψωμιών που φτιάχνονται στην Ευρώπη. Ο Κύπριος γνωρίζει πολύ λίγα πράγματα για το ψωμί, είναι γνώστης 3-4 ειδών ψωμιών μόνο, και έτσι με τα προϊόντα μας προσπαθούμε να τον φέρουμε κοντά και σε άλλα ευρωπαϊκά προϊόντα...''.
Στο SpeedyBake Nicosia θα βρεις επίσης homemade brownies, american cookies, pancakes, rolls, κρέπες καθώς και 4 διαφορετικές πίτσες σε πολύ προσιτές τιμές.
(99 680906) Θεμιστοκλή Δέρβη 43Δ, 1066, Λευκωσία.
Online Shop: speedybakenicosia.gonnaorder.com
Σχετικά
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
