Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2022
Φαίνεται, τελικά, ότι τα όνειρα κάποτε γίνονται πραγματικότητα. Το γνωστό pop-up burgerάδικο, Flipstreet Burgers, που έκανε μέχρι τώρα τις εμφανίσεις του σε events στον Καλοπαναγιώτη, κατέφθασε τώρα και στη Λευκωσία!
Αγαπήθηκαν τόσο πολύ τα ζουμερά smash burgers του Andy Louca, με τα σπιτικά του sweet potato buns, που έκανε το μεγάλο βήμα να ανοίξει κατάστημα στην πρωτεύουσα. Το Flipstreet Burgers λειτουργεί πλέον στην πόλη της Λευκωσία ως delivery-only και μπορείς να παραγγείλεις αποκλειστικά και μόνο από τις πλατφόρμες Wolt και Foody.
Ο λόγος που αποφάσισε ο Andy να προσφέρει τα burgers του ως επιλογή μόνο για delivery είναι γιατί ήθελε να τελειοποιήσει την εμπειρία του “burger στο σπίτι”. Αφαιρώντας τα distractions του dine-in και take-away, μπορεί να συγκεντρωθεί αποκλειστικά σε παραγγελίες delivery.
To menu του FlipStreet περιλαμβάνει το Classic single ή double cheeseburger με επιλεγμένο blend βοδινού, τυρί cheddar, λεπτοκομμένο grilled κρεμμύδι, δροσερή φρέσκια ντομάτα και σος μαγιονέζας με πιπέρι και λεμόνι πάνω σε φρυγανισμένο σπιτικό sweet potato bun.
Οι νέες προσθήκες είναι το Crispy-Cheese Burger, το Crunchy Chicken Burger και για vegan επιλογή, το Sun Dried Tomato Veggie Burger.
Crispy-Cheese Burger - Single ή double επιλεγμένο blend βοδινού με τραγανή κρούστα τεσσάρων τυριών, τσιγαρισμένο ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι, δροσερή φρέσκα ντομάτα και white bbq sauce πάνω σε καπηρωμένο σπιτικό sweet potato buns.
Crunchy Chicken Burger - Τραγανό στήθος κοτόπουλου με panko breadcrumbs, coleslaw από κόκκινο κραμπί, μαρούλι lollo rosso, κομματάκια τραγανού μπέικον, δροσερή φρέσκα ντομάτα και honey bbq sauce πάνω σε καπηρωμένο σπιτικό sweet potato buns.
Sun Dried Tomato Veggie Burger - ένα μοναδικό veggie burger φτιαγμένο με λιαστές ντομάτες, ρεβύθια και βότανα. Μπαίνει από πάνω το σπιτικό τους guacamole, φύλλα ρόκας, φέτες κόκκινου κρεμμυδιού, δροσερή φρέσκα ντομάτα με vegan mayo και honey bbq sauce πάνω σε vegan bun.
Για side dishes, υπάρχουν Halloumi Fries με Italian Vinaigrette, Red Cabbage Coleslaw και να μην παραλείψουμε τις απίστευτα τραγανές διπλοτηγανισμένες φρέσκες πατάτες. Πρέπει οπωσδήποτε να τις δοκιμάσεις!
Είναι ανοιχτό 7 μέρες την εβδομάδα και μπορείτε να παραγγείλετε online μέσω Wolt και Foody.
Φωτογραφίες: Stephanie Georgiou
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
