Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2022
Φαίνεται, τελικά, ότι τα όνειρα κάποτε γίνονται πραγματικότητα. Το γνωστό pop-up burgerάδικο, Flipstreet Burgers, που έκανε μέχρι τώρα τις εμφανίσεις του σε events στον Καλοπαναγιώτη, κατέφθασε τώρα και στη Λευκωσία!
Αγαπήθηκαν τόσο πολύ τα ζουμερά smash burgers του Andy Louca, με τα σπιτικά του sweet potato buns, που έκανε το μεγάλο βήμα να ανοίξει κατάστημα στην πρωτεύουσα. Το Flipstreet Burgers λειτουργεί πλέον στην πόλη της Λευκωσία ως delivery-only και μπορείς να παραγγείλεις αποκλειστικά και μόνο από τις πλατφόρμες Wolt και Foody.
Ο λόγος που αποφάσισε ο Andy να προσφέρει τα burgers του ως επιλογή μόνο για delivery είναι γιατί ήθελε να τελειοποιήσει την εμπειρία του “burger στο σπίτι”. Αφαιρώντας τα distractions του dine-in και take-away, μπορεί να συγκεντρωθεί αποκλειστικά σε παραγγελίες delivery.
To menu του FlipStreet περιλαμβάνει το Classic single ή double cheeseburger με επιλεγμένο blend βοδινού, τυρί cheddar, λεπτοκομμένο grilled κρεμμύδι, δροσερή φρέσκια ντομάτα και σος μαγιονέζας με πιπέρι και λεμόνι πάνω σε φρυγανισμένο σπιτικό sweet potato bun.
Οι νέες προσθήκες είναι το Crispy-Cheese Burger, το Crunchy Chicken Burger και για vegan επιλογή, το Sun Dried Tomato Veggie Burger.
Crispy-Cheese Burger - Single ή double επιλεγμένο blend βοδινού με τραγανή κρούστα τεσσάρων τυριών, τσιγαρισμένο ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι, δροσερή φρέσκα ντομάτα και white bbq sauce πάνω σε καπηρωμένο σπιτικό sweet potato buns.
Crunchy Chicken Burger - Τραγανό στήθος κοτόπουλου με panko breadcrumbs, coleslaw από κόκκινο κραμπί, μαρούλι lollo rosso, κομματάκια τραγανού μπέικον, δροσερή φρέσκα ντομάτα και honey bbq sauce πάνω σε καπηρωμένο σπιτικό sweet potato buns.
Sun Dried Tomato Veggie Burger - ένα μοναδικό veggie burger φτιαγμένο με λιαστές ντομάτες, ρεβύθια και βότανα. Μπαίνει από πάνω το σπιτικό τους guacamole, φύλλα ρόκας, φέτες κόκκινου κρεμμυδιού, δροσερή φρέσκα ντομάτα με vegan mayo και honey bbq sauce πάνω σε vegan bun.
Για side dishes, υπάρχουν Halloumi Fries με Italian Vinaigrette, Red Cabbage Coleslaw και να μην παραλείψουμε τις απίστευτα τραγανές διπλοτηγανισμένες φρέσκες πατάτες. Πρέπει οπωσδήποτε να τις δοκιμάσεις!
Είναι ανοιχτό 7 μέρες την εβδομάδα και μπορείτε να παραγγείλετε online μέσω Wolt και Foody.
Φωτογραφίες: Stephanie Georgiou
Σχετικά
Μια ανοιξιάτικη βραδιά στο οινοποιείο που αξίζει να ζήσεις
Βurger night με ζουμερά burgers, τραγανές πατάτες, κρασί, ζιβανία, limoncello και μουσική
Στου Σώτου θα τη βγάλουμε και φέτος το καλοκαίρι
Η ταβέρνα του Σωτήρη ετοιμάζεται να μας υποδεχθεί για άλλη μία σεζόν -την τρίτη της συνεχή!
Δύο κορυφαίοι σεφ, ένα αξέχαστο δείπνο: Όσα ζήσαμε στο Sentio
Το four hands dinner που ανέβασε τον πήχη της γαστρονομίας στη Λευκωσία
Ένας ξεχωριστός προορισμός στην πρωτεύουσα, για brunch και afternoon tea
Στο Mint Bar στο Hilton Nicosia θα απολαύσεις ποιοτικές επιλογές με θέα την πισίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει φυσική ομορφιά και μοντέρνο design
Η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα στα καλύτερά της στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας ζεστός και σύγχρονος χώρος όπου τα τοπικά υλικά και οι παραδοσιακές γεύσεις αποκτούν νέα ταυτότητα μέσα από δημιουργικές τεχνικές και μια κοινωνική εμπειρία φαγητού
Η KitKat επιβεβαιώνει την κλοπή 12 τόνων προϊόντων - Άφαντοι οι δράστες
Η εταιρεία KitKat, θυγατρική της Nestlé, εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση σχετικά με την κλοπή μεγάλου φορτίου σοκολάτας που έγινε γνωστή από τα μέσα ενημέρωσης τις τελευταίες ημέρες.
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου αποχαιρετά τον εξαίρετο Σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ
Έφυγε από τη ζωή ο επίτιμος πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Μάριος Χατζηιωσήφ
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
