Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2022
Φαίνεται, τελικά, ότι τα όνειρα κάποτε γίνονται πραγματικότητα. Το γνωστό pop-up burgerάδικο, Flipstreet Burgers, που έκανε μέχρι τώρα τις εμφανίσεις του σε events στον Καλοπαναγιώτη, κατέφθασε τώρα και στη Λευκωσία!
Αγαπήθηκαν τόσο πολύ τα ζουμερά smash burgers του Andy Louca, με τα σπιτικά του sweet potato buns, που έκανε το μεγάλο βήμα να ανοίξει κατάστημα στην πρωτεύουσα. Το Flipstreet Burgers λειτουργεί πλέον στην πόλη της Λευκωσία ως delivery-only και μπορείς να παραγγείλεις αποκλειστικά και μόνο από τις πλατφόρμες Wolt και Foody.
Ο λόγος που αποφάσισε ο Andy να προσφέρει τα burgers του ως επιλογή μόνο για delivery είναι γιατί ήθελε να τελειοποιήσει την εμπειρία του “burger στο σπίτι”. Αφαιρώντας τα distractions του dine-in και take-away, μπορεί να συγκεντρωθεί αποκλειστικά σε παραγγελίες delivery.
To menu του FlipStreet περιλαμβάνει το Classic single ή double cheeseburger με επιλεγμένο blend βοδινού, τυρί cheddar, λεπτοκομμένο grilled κρεμμύδι, δροσερή φρέσκια ντομάτα και σος μαγιονέζας με πιπέρι και λεμόνι πάνω σε φρυγανισμένο σπιτικό sweet potato bun.
Οι νέες προσθήκες είναι το Crispy-Cheese Burger, το Crunchy Chicken Burger και για vegan επιλογή, το Sun Dried Tomato Veggie Burger.
Crispy-Cheese Burger - Single ή double επιλεγμένο blend βοδινού με τραγανή κρούστα τεσσάρων τυριών, τσιγαρισμένο ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι, δροσερή φρέσκα ντομάτα και white bbq sauce πάνω σε καπηρωμένο σπιτικό sweet potato buns.
Crunchy Chicken Burger - Τραγανό στήθος κοτόπουλου με panko breadcrumbs, coleslaw από κόκκινο κραμπί, μαρούλι lollo rosso, κομματάκια τραγανού μπέικον, δροσερή φρέσκα ντομάτα και honey bbq sauce πάνω σε καπηρωμένο σπιτικό sweet potato buns.
Sun Dried Tomato Veggie Burger - ένα μοναδικό veggie burger φτιαγμένο με λιαστές ντομάτες, ρεβύθια και βότανα. Μπαίνει από πάνω το σπιτικό τους guacamole, φύλλα ρόκας, φέτες κόκκινου κρεμμυδιού, δροσερή φρέσκα ντομάτα με vegan mayo και honey bbq sauce πάνω σε vegan bun.
Για side dishes, υπάρχουν Halloumi Fries με Italian Vinaigrette, Red Cabbage Coleslaw και να μην παραλείψουμε τις απίστευτα τραγανές διπλοτηγανισμένες φρέσκες πατάτες. Πρέπει οπωσδήποτε να τις δοκιμάσεις!
Είναι ανοιχτό 7 μέρες την εβδομάδα και μπορείτε να παραγγείλετε online μέσω Wolt και Foody.
Φωτογραφίες: Stephanie Georgiou
Σχετικά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
Γνωστό παραδοσιακό καφενείο, κλείνει για τη σεζόν
Δίνουμε το (τελευταίο) ραντεβού για φέτος
