Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2022
Φαίνεται, τελικά, ότι τα όνειρα κάποτε γίνονται πραγματικότητα. Το γνωστό pop-up burgerάδικο, Flipstreet Burgers, που έκανε μέχρι τώρα τις εμφανίσεις του σε events στον Καλοπαναγιώτη, κατέφθασε τώρα και στη Λευκωσία!
Αγαπήθηκαν τόσο πολύ τα ζουμερά smash burgers του Andy Louca, με τα σπιτικά του sweet potato buns, που έκανε το μεγάλο βήμα να ανοίξει κατάστημα στην πρωτεύουσα. Το Flipstreet Burgers λειτουργεί πλέον στην πόλη της Λευκωσία ως delivery-only και μπορείς να παραγγείλεις αποκλειστικά και μόνο από τις πλατφόρμες Wolt και Foody.
Ο λόγος που αποφάσισε ο Andy να προσφέρει τα burgers του ως επιλογή μόνο για delivery είναι γιατί ήθελε να τελειοποιήσει την εμπειρία του “burger στο σπίτι”. Αφαιρώντας τα distractions του dine-in και take-away, μπορεί να συγκεντρωθεί αποκλειστικά σε παραγγελίες delivery.
To menu του FlipStreet περιλαμβάνει το Classic single ή double cheeseburger με επιλεγμένο blend βοδινού, τυρί cheddar, λεπτοκομμένο grilled κρεμμύδι, δροσερή φρέσκια ντομάτα και σος μαγιονέζας με πιπέρι και λεμόνι πάνω σε φρυγανισμένο σπιτικό sweet potato bun.
Οι νέες προσθήκες είναι το Crispy-Cheese Burger, το Crunchy Chicken Burger και για vegan επιλογή, το Sun Dried Tomato Veggie Burger.
Crispy-Cheese Burger - Single ή double επιλεγμένο blend βοδινού με τραγανή κρούστα τεσσάρων τυριών, τσιγαρισμένο ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι, δροσερή φρέσκα ντομάτα και white bbq sauce πάνω σε καπηρωμένο σπιτικό sweet potato buns.
Crunchy Chicken Burger - Τραγανό στήθος κοτόπουλου με panko breadcrumbs, coleslaw από κόκκινο κραμπί, μαρούλι lollo rosso, κομματάκια τραγανού μπέικον, δροσερή φρέσκα ντομάτα και honey bbq sauce πάνω σε καπηρωμένο σπιτικό sweet potato buns.
Sun Dried Tomato Veggie Burger - ένα μοναδικό veggie burger φτιαγμένο με λιαστές ντομάτες, ρεβύθια και βότανα. Μπαίνει από πάνω το σπιτικό τους guacamole, φύλλα ρόκας, φέτες κόκκινου κρεμμυδιού, δροσερή φρέσκα ντομάτα με vegan mayo και honey bbq sauce πάνω σε vegan bun.
Για side dishes, υπάρχουν Halloumi Fries με Italian Vinaigrette, Red Cabbage Coleslaw και να μην παραλείψουμε τις απίστευτα τραγανές διπλοτηγανισμένες φρέσκες πατάτες. Πρέπει οπωσδήποτε να τις δοκιμάσεις!
Είναι ανοιχτό 7 μέρες την εβδομάδα και μπορείτε να παραγγείλετε online μέσω Wolt και Foody.
Φωτογραφίες: Stephanie Georgiou
Σχετικά
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κάθε μέρα έχει κάτι διαφορετικό στο τραπέζι
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα, καθημερινά μεταβαλλόμενο μενού, φρέσκες πρώτες ύλες και μια όμορφη αυλή, η Μπέμπα έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία για φαγητό στο κέντρο της Λευκωσίας
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κρατά σταθερή την αξία του
Με το νέο χειμερινό του μενού που έρχεται πολύ σύντομα, θα κάνει μια ξεχωριστή αναδρομή στα 6 χρόνια ζωής του, επαναφέροντας στο τραπέζι μερικά από τα πιο δημοφιλή του πιάτα
Η ταβέρνα που έβαλε την Ψημολόφου στον χάρτη του καλού σουβλακιού
Το success story μιας ταβέρνας που ξεκίνησε από τους Εργάτες, συνεχίζει στην Ψημολόφου και φέτος είναι υποψήφια στα Cyprus Eating Awards
Ήσυχα business lunches με αυθεντικές γεύσεις στο «Ελληνικό»
To εστιατόριο προσφέρει καθημερινά μια πλούσια επιλογή πιάτων με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
Το Scale Restaurant φέρνει στη Λευκωσία το απόλυτο Ιταλικό Brunch!
Το νέο λαχταριστό κεφάλαιο στο concept Scale Chapters έκανε πρεμιέρα και εμείς βρήκαμε όλα όσα θα δοκιμάσεις!
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.