Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουνίου 2022
Την καταπράσινη Μηλιού, από τον Δεκέμβριο του 2010 την επισκεπτόμασταν για καλό φαγητό στη φημισμένη, γραφική ταβέρνα - συνώνυμη της γεύσης και της πατροπαράδοτης φιλοξενίας. Τον γνωστό Παγκράτιο, ο οποίος στεγαζόταν σε ένα ποολύ γραφικό κτήριο στο κέντρο της κοινότητας.
Μετά από 10 χρόνια λειτουργίας, ωστόσο, και εξαιτίας της πανδημίας, ο Παγκράτιος έκλεισε, δυσαρεστώντας τους λάτρεις της κυπριακής κουζίνας.
Τα καλά νέα όμως είναι ότι ο Παγκράτιος ετοιμάζεται να επαναλειτουργήσει σε νέα τοποθεσία, στο κέντρο της Πάφου, αυτή τη φορά!
Σύμφωνα μάλιστα με πληροφορίες, το μεζεδοπωλείο το οποίο βρήκε στέγη σε ένα γωνιακό κτήριο της δεκαετίας του '60, θα είναι έτοιμο να λειτουργήσει πολύ σύντομα.
Στον ανανεωμένο Παγκράτιο λοιπόν, το μενού θα περιλαμβάνει τον κλασικό κρεατομεζέ -ποιος άλλωστε μπορεί να ξεχάσει το κουνέλι κρασάτο, τα εξαιρετικά είδη σχάρας, τα νόστιμα μαγειρευτά φαγητά, τα μακαρόνια του φούρνου, τα γεμιστά κ.λπ.- ενώ θα προστεθεί και ο ουζομεζές.
Δες πιο κάτω τις πρώτες εικόνες από το νέο χώρο του μαγαζιού και πάρε μία -μικρή- γεύση για το τι σε περιμένει!
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
