Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουνίου 2022
Την καταπράσινη Μηλιού, από τον Δεκέμβριο του 2010 την επισκεπτόμασταν για καλό φαγητό στη φημισμένη, γραφική ταβέρνα - συνώνυμη της γεύσης και της πατροπαράδοτης φιλοξενίας. Τον γνωστό Παγκράτιο, ο οποίος στεγαζόταν σε ένα ποολύ γραφικό κτήριο στο κέντρο της κοινότητας.
Μετά από 10 χρόνια λειτουργίας, ωστόσο, και εξαιτίας της πανδημίας, ο Παγκράτιος έκλεισε, δυσαρεστώντας τους λάτρεις της κυπριακής κουζίνας.
Τα καλά νέα όμως είναι ότι ο Παγκράτιος ετοιμάζεται να επαναλειτουργήσει σε νέα τοποθεσία, στο κέντρο της Πάφου, αυτή τη φορά!
Σύμφωνα μάλιστα με πληροφορίες, το μεζεδοπωλείο το οποίο βρήκε στέγη σε ένα γωνιακό κτήριο της δεκαετίας του '60, θα είναι έτοιμο να λειτουργήσει πολύ σύντομα.
Στον ανανεωμένο Παγκράτιο λοιπόν, το μενού θα περιλαμβάνει τον κλασικό κρεατομεζέ -ποιος άλλωστε μπορεί να ξεχάσει το κουνέλι κρασάτο, τα εξαιρετικά είδη σχάρας, τα νόστιμα μαγειρευτά φαγητά, τα μακαρόνια του φούρνου, τα γεμιστά κ.λπ.- ενώ θα προστεθεί και ο ουζομεζές.
Δες πιο κάτω τις πρώτες εικόνες από το νέο χώρο του μαγαζιού και πάρε μία -μικρή- γεύση για το τι σε περιμένει!
Σχετικά
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
GRAPES / Sips & Scenes, ένα αλλιώτικο event για το κρασί
Το event που ακυρώθηκε τις 2 προηγούμενες φορές λόγω καιρού, ανακοίνωσε ξανά ημερομηνία
Η Ντίνα Νικολάου αποχαιρετά τον Ανδρέα Μαυρομμάτη
"Αντρέα μου Πόσο δύσκολο είναι να γράφω αυτές τις λέξεις… Ακόμα δεν μπορώ να πιστέψω ότι έφυγες"
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
Adieu, Chef Mavrommatis: Η Κύπρος πενθεί για την απώλεια ενός από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών
Έφυγε αιφνίδια από τη ζωή ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, Κύπριος Σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
Η τελευταία συνέντευξη του Ανδρέα Μαυρομμάτη: Μια συνάντηση με έναν σπουδαίο σεφ και έναν σπάνιο άνθρωπο
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Κύπριος σεφ έφυγε ξαφνικά από τη ζωή στα 69 του χρόνια, αφήνοντας πίσω του μια μεγάλη γαστρονομική κληρονομιά αλλά και τη μνήμη ενός ανθρώπου βαθιά ευγενικού και αυθεντικού
"Έφυγε" από τη ζωή ο σπουδαίος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
O πρώτος Κύπριος σεφ με αστέρι Michelin, αιφνιδίασε τους πάντες σήμερα με το "φευγιό" του
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
