Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουνίου 2022
Αυτές τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, ψάχνουμε απεγνωσμένα ό,τι πιο δροσερό και παγωμένο υπάρχει, για να απολαύσουμε έστω για λίγο στιγμές δροσιάς.
Το παγωτό γιαούρτι είναι πιο υγιεινό και αυτός είναι ακόμη ένας λόγος για τον οποίο πρέπει να το προτιμάμε!
Υλικά
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
300 γρ. μέλι
30-50 γρ. νερό
Μέλι
Καρύδια
Παστέλι
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με το μέλι μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Απλώνουμε μεμβράνη σε μια φόρμα 10x35 εκ. και βάζουμε όλο το μείγμα. Καλύπτουμε με μεμβράνη και μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 8-10 ώρες.
- Κόβουμε ένα κομμάτι από το μείγμα, το σπάμε σε κομμάτια και το βάζουμε σε έναν πολυκόφτη. Προσθέτουμε το νερό σε δόσεις και χτυπάμε μέχρι να έχουμε την υφή παγωτού.
- Σερβίρουμε το μέλι, τα καρύδια και το παστέλι.
Απολαύστε το!
Σχετικά
Οι 12 νέες αφίξεις που ξεχώρισαν το 2024 και θα μας απασχολήσουν το 2025
Τα εστιατόρια που έκανα καλό ποδαρικό την χρονιά που πέρασε και θα επισκεφτούμε ξανά το νέο έτος
Συνταγή για βασιλόπιτα με 4 υλικά
Το απλό μπορεί να είναι εξίσου γευστικό και εντυπωσιακό.
Το ελληνικό παγωτό που βρίσκεται ανάμεσα στα 25 καλύτερα του κόσμου
Ένα μαστιχωτό παγωμένο γλύκισμα με άρωμα μαστίχας που έχει κατακτήσει όλο τον κόσμο
Η αυθεντική γεύση των American-style wings ήρθε και στη Λευκωσία
Με 100% φρέσκες φτερούγες κοτόπουλου και μια μεγάλη ποικιλία από rubs και σάλτσες
Το εστιατόριο που μας ταξιδεύει στην κοσμοπολίτικη κουζίνα του γειτονικού Ισραήλ και στους πολυσύχναστους δρόμους του Τελ Αβίβ
Δοκιμάζουμε εμβληματικές γεύσεις του ισραηλινού street food
Το μαγαζί που συνδυάζει γεύσεις από Λίβανο, Κύπρο, Ελλάδα, Τουρκία, Ισραήλ, Συρία, Παλαιστίνη, Ιορδανία και Αίγυπτο
Αν αγαπάς αυτές τις αρωματικές και γευστικές κουζίνες της Μεσογείου με τα έντονα μπαχάρια τότε αυτό το εστιατόριο θα γίνει το αγαπημένο σου μέρος
Το μαγαζί της Έγκωμής που έχει κερδίσει φανατικό κοινό με τα λαχταριστά smash burgers του
Το μενού περιλαμβάνει επιλογές που ικανοποιούν κάθε προτίμηση
2025 Portfolio Tasting: Ένα διήμερο αφιερωμένο στα εξαιρετικά κρασιά!
Δοκιμάστε πάνω από 100 επιλεγμένα κρασιά από Κύπρο και εξωτερικό, γνωρίστε τους ανθρώπους τους, μάθετε τις ιστορίες τους και ανακαλύψτε τις αξίες που κάνουν κάθε κρασί ξεχωριστό
Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς σε 8 από τα καλύτερα ξενοδοχεία της Κύπρου
Οι φετινές γιορτές θα έχουν μια ιδιαίτερη μαγεία.
Ο λούκουΜΑΝ ετοιμάζεται για τα Φώτα
Εδώ θα βρεις τους αγαπημένους σου παραδοσιακούς λουκουμάδες
Το μαγαζί που "απογείωσε" το fried chicken στη Λευκωσία
Με έμφαση στη γεύση και την ποιότητα, κάθε πιάτο ετοιμάζεται με 100% φρέσκο κυπριακό κοτόπουλο
