Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουλίου 2022
Γνωστό για την κλασική προσέγγιση στο fine dining και ένα μενού που είναι όσο πιο ‘close to perfection’ μπορεί να είναι ένα μενού, το Columbia Steak House στη Λεμεσό, δεν άφησε να νοηθεί ποτέ ότι είναι απ’ αυτά τα επιτυχημένα εστιατόρια που βρήκαν τη μαγική φόρμουλα και πλέον έχουν επαναπαυτεί.
Αντιθέτως, το διάσημο πλέον Steak House της Κύπρου και μέλος του Ομίλου Columbia Restaurants, εκπλήττει συχνά και ευχάριστα το κοινό με νέα πιάτα που καθορίζουν τη μόδα στον χώρο της Διεθνούς Κουζίνας, χωρίς να αφαιρεί ή να αλλοιώνει τα κλασικά signatures που όλοι αγαπάμε.
Αυτό το καλοκαίρι, ενισχύει λοιπόν το μενού του με πιάτα που εντυπωσιάζουν, τόσο για την εφευρετική τους γευσιγνωσία όσο για την εκπληκτική τους παρουσία στο τραπέζι.
Δοκιμάστε λοιπόν, το πλήρως ικανοποιητικό για την παλέτα – βίγκαν ταρτάρ, καθώς και σφυρίδα σεβίτσε και ένα τολμηρό καλοκαιρινό Hamachi που παντρεύει πεντανόστιμα για ακόμη μια φορά, τη Δύση με την Ανατολή.
Για κυρίως πιάτα, τα πράγματα παραμένουν ως έχουν με επιπρόσθετη επιλογή Table de rouland, δηλαδή τρόλεϊ σερβιρίσματος, με ειδικές «κοπές του μήνα» όπου πρωταγωνιστούν επιλεγμένα πεντάστερα Wagyu, τα οποία μπορείς να ζητήσεις ανά τεμάχιο στο τραπέζι.
Το εστιατόριο προσφέρει κι αρκετά νέα επιδόρπια, εκ των οποίων ορισμένα έχουν ήδη γίνει αγαπημένα των fans του Columbia Steak House και μάλλον θα τα βλέπουμε στο μενού για αρκετό καιρό. Μη χάσεις πάντως την ευκαιρία να απολαύσεις το αποδομημένο γαλακτομπούρεκο.
Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις: www.columbiaplaza.com/columbia-steak-house.
Τώρα μπορείς να απολαύσεις και στο σπίτι σου φαγητό υψηλής γαστρονομίας μέσω του www.wolt.com.
Σχετικά
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός
Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή
Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards
Το μαγαζί που έκανε ξανά μόδα τα... "αλύπητα" μπέργκερ στην πρωτεύουσα
Χειροποίητα, καλοστημένα, χορταστικά και με δημιουργικούς συνδυασμούς, τα burgers του μαγαζιού δεν προσφέρουν απλώς ένα γεύμα αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία
Η νοσταλγική αυλή του Ταβερνείου Το Ιστορικόν ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Στις 25 Αυγούστου σερβίρει ξανά τα αγαπημένα μας πιάτα και μας ετοιμάζει γευστικές βραδιές γεμάτες νοσταλγία στην καρδιά του Αγίου Δομετίου
Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα: Μάθαμε ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας!
Με μια μακρά παράδοση τριών αιώνων, η πίτσα στη Νάπολη δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές φαγητό, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της πόλης
Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα
Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα
