Δημοσιεύτηκε στις 14 Ιουλίου 2022
Γαλλική κουζίνα σε ένα φινετσάτο χώρο με εκλεπτυσμένη διακόσμηση, αυτό θα συναντήσεις στο Anemi Βistro.
Πρόκειται για ένα all-day bistrot και delicatessen που βρίσκεται εντός του Anemi Concept Store, στην τουριστική περιοχή της Λεμεσού, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα.
Πέραν από την παριζιάνικη φινέτσα που θα συναντήσεις εκεί, οι γεύσεις που θα δοκιμάσεις θα σε ταξιδέψουν κατευθείαν στη Γαλλία, αφού στο μενού του Anemi θα βρεις ιδιαίτερα και νόστιμα πιάτα φτιαγμένα όλα με προσεγμένο τρόπο, ούτως ώστε το αποτέλεσμα να αφήσει ικανοποιημένους ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.
Το εστιατόριο λειτουργεί από το πρωί προσφέροντας πρόγευμα και brunch, όπως επίσης lunch και dinner, ενώ μπορείς να απολαύσεις δροσιστικά κοκτέιλ στο μπαρ του, που αποπνέει την απόλυτη γαλλική φινέτσα.

Ξεκίνα την μέρα σου επιλέγοντας τα αφράτα και ζουμερά Buttermilk Pancakes που σου προσφέρει το Anemi. Τα φρέσκα blueberries, σε συνδυασμό με τα raspberries και blackberries, καλυμμένα με ελληνικό γιαούρτι και μαρμελάδα θα σε αφήσουν άκρως ικανοποιημένο.

Σε περίπτωση που επιθυμείς κάτι πιο minimal σού προτείνουμε το Crushed Avocado Toast. Περιλαμβάνει αυγό ποσέ, με αβοκάντο πάνω σε φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί, με νιφάδες τσίλι και κάρδαμο. Σίγουρα είναι μια επιλογή που θα σε χορτάσει χωρίς να σε βαρύνει.

Για lunch, θα κάνεις και πάλι στάση εδώ, απολαμβάνοντας το Dover Sole, το οποίο περιλαμβάνει ένα νόστιμο ψάρι, με τραγανή κάππαρη και μαϊντανό ενώ συνοδεύεται από φρεσκοκομμένες πατάτες. Τι καλύτερο από θαλασσινές γεύσεις δίπλα στη θάλασσα.

Και τέλος, μπορείς να δοκιμάσεις ένα comfort πιάτο, που προέρχεται από μία λατρεμένη, κλασική αμερικάνικη συνταγή λεγόμενη Mac n Cheese. Θα γευτείς κοφτό caccio e pepe μακαρονάκι, επικαλυμμένο με αφράτο μπριός κρέμας λεμονιού και αρωματισμένο με βότανο εστραγκόν.
Αυτές είναι μόνο μερικές από τις επιλογές που διαθέτει το μενού, γι' αυτό μη διστάσεις αν περάσεις από τον παραλιακό της Λεμεσού να το επισκεφτείς!
(25813000) Αμαθούντος 28 Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός.
Σχετικά
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κάθε μέρα έχει κάτι διαφορετικό στο τραπέζι
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα, καθημερινά μεταβαλλόμενο μενού, φρέσκες πρώτες ύλες και μια όμορφη αυλή, η Μπέμπα έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία για φαγητό στο κέντρο της Λευκωσίας
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κρατά σταθερή την αξία του
Με το νέο χειμερινό του μενού που έρχεται πολύ σύντομα, θα κάνει μια ξεχωριστή αναδρομή στα 6 χρόνια ζωής του, επαναφέροντας στο τραπέζι μερικά από τα πιο δημοφιλή του πιάτα
Η ταβέρνα που έβαλε την Ψημολόφου στον χάρτη του καλού σουβλακιού
Το success story μιας ταβέρνας που ξεκίνησε από τους Εργάτες, συνεχίζει στην Ψημολόφου και φέτος είναι υποψήφια στα Cyprus Eating Awards
Ήσυχα business lunches με αυθεντικές γεύσεις στο «Ελληνικό»
To εστιατόριο προσφέρει καθημερινά μια πλούσια επιλογή πιάτων με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
Το Scale Restaurant φέρνει στη Λευκωσία το απόλυτο Ιταλικό Brunch!
Το νέο λαχταριστό κεφάλαιο στο concept Scale Chapters έκανε πρεμιέρα και εμείς βρήκαμε όλα όσα θα δοκιμάσεις!
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.