Δημοσιεύτηκε στις 26 Ιουλίου 2022
Η Ιταλία φημίζεται για τα υπέροχα γλυκά της, που είναι διάσημα σε όλο τον κόσμο. Ένα από τα πιο γνωστά είναι τα κανόλι.
Στα ιταλικά το όνομά του σημαίνει μικρός σωλήνας και προκύπτει από το σχήμα του, canulla.
Τα κανόλι (cannoli) έχουν καταγωγή από τη Σικελία. Είναι το γλυκό του Καρναβαλιού, γι’ αυτό και οι Σικελοί το παρασκεύαζαν εκείνη την περίοδο.
Ήταν όμως τόσο νόστιμο και όμορφο που αποφάσισαν ότι κάθε εποχή είναι ιδανική για να απολαύσεις ένα κανόλι.
Πλέον πάντως, αν είσαι λάτρης της ιταλικών γεύσεων και της παράδοσης δεν χρειάζεται να πεταχτείς μέχρι την Ιταλία για να τις απολαύσεις, μπορείς να φέρεις την Ιταλία στο σπίτι σου. Αρκεί να περάσεις από το Gelatiamo Gelateria Naturale στην Ονασαγόρου.
Στην οικογενειακή επιχείρηση που αποτελείται από τους Gelato Master Αντρέα Παυλίδη, Άννα Αντωνίου και Δημήτρη Παυλίδη, θα το απολαύσεις με αυθεντικό παγωτό gelato....
Ένα τηγανητό, σωληνοειδές κέλυφος από αλεύρι, ζάχαρη και βούτυρο, γεμιστό με gelato της επιλογής σου.
Πληρ. 22 755055 & www.gelatiamocy.com.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
