Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαρτίου 2014
Για τους επισκέπτες του πρωτοποριακού Μουσείου παραδοσιακών πλουμιστών ψωμιών και εργαστηρίου αρτοδημιουργημάτων "Το Πλουμιστό Ψωμί" στη Λεμεσό, το ψωμί δεν είναι ένα βασικό είδος διατροφής όπως το ξέρουμε οι περισσότεροι. Οι προνομιούχοι επισκέπτες μαθαίνουν ότι το ψωμί δεν ήταν πάντα ένα αγαθό που οι άνθρωποι αγόραζαν καθημερινά από το φούρνο ή το σουπερμάρκετ. Η ιστορία της παρασκευής ψωμιού και αρτοσκευασμάτων τούς ταξιδεύει τουλάχιστον τριάντα χιλιάδες χρόνια πίσω. Εξοικειώνονται με τα εθνογραφικά και κοινωνιολογικά χαρακτηριστικά του ψωμιού και διαβάζουν ή ακούνε πραγματικές ιστορίες-μαρτυρίες ανθρώπων, κυρίως ηλικιωμένων γυναικών, από διάφορα μέρη του νησιού. Ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από αυτό το έργο, εμπνευστής και δημιουργός του μουσείου, είναι η Διευθύντριά του, ερευνήτρια και συγγραφέας, Δωρίτα Βοσκαρίδου . Η ίδια είναι πάντα εκεί για να καθοδηγήσει προσωπικά τον επισκέπτη μέσα από τα εκθέματα, τα οποία τον φέρνουν πρόσωπο με πρόσωπο με το παρελθόν του αλλά και -τον ξένο επισκέπτη- με την ιστορία αυτού του τόπου, καθώς και για να τον βοηθήσει να ανακαλύψει το κρυμμένο νόημα πίσω από τα επαναλαμβανόμενα σύμβολα που χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν τα παραδοσιακά ψωμιά. Στο πλαίσιο μάλιστα της λειτουργίας του χώρου, διοργανώνονται εργαστήρια διακόσμησης ψωμιού όπως και προκαθορισμένες επισκέψεις οργανωμένων ομάδων, ενώ προσφέρονται διαδραστικά προγράμματα μουσειακής αγωγής βάσει βιωματικής εμπειρίας. Όπως λοιπόν θα αντιλήφθηκες, δεν είναι ένα μέρος όπου τα εκθέματα φυλάσσονται κλειδωμένα προσεκτικά για περιστασιακές επισκέψεις. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός σκοπός του οποίου είναι οι επισκέπτες να "παίξουν" και να "συνομιλήσουν" με τα εκθέματα. Φεύγοντας οι επισκέπτες μπορούν να πάρουν ένα κομμάτι του μουσείου, ένα κομμάτι της κυπριακής παράδοσης μαζί τους. Από το πωλητήριο του μουσείου ο επισκέπτης μπορεί να προμηθευτεί αρτοτεχνουργήματα, αντίγραφα των μουσειακών αντικειμένων ή σύγχρονες δημιουργίες ζύμης διά χειρός Δωρίτας Βοσκαρίδου, στηρίζοντας έτσι οικονομικά το έργο του μουσείου.
Σχετικά
Οι χριστουγεννιάτικες αγορές της Ευρώπης με την καλύτερη βαθμολογία
Η Ευρώπη είναι γεμάτη προορισμούς ιδανικούς για Χριστούγεννα και τις αντίστοιχες υπέροχες αγορές αλλά τελικά ποιες είναι οι καλύτερες;
National Geographic: Αυτές είναι οι 20 τοπ φωτογραφίες της χρονιάς
Το National Geographic είναι διάσημο για τις φωτογραφίες του που κόβουν την ανάσα και η τελευταία του έκδοση «Pictures of the Year» αποδεικνύει το γιατί
Βροχές, καταιγίδες και χαλάζι σήμερα - Οι περιοχές που θα επηρεαστούν
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Η πιο κουλ πόλη είναι της Ευρώπης είναι η «πόλη των πέντε λεπτών»
Με γνώμονα την εύκολη πρόσβαση και μετακίνηση όπως και την ποικιλομορφία στην κοινότητα αρχιτέκτονες στη Δανία σχεδίασαν μία γειτονιά στην Κοπεγχάγη όπου τα πάντα είναι σε απόσταση πέντε λεπτών
Αυτή η ευρωπαϊκή πόλη έχει πλέον τον πιο ακριβό εμπορικό δρόμο του κόσμου
Ξεπερνώντας όλους τους «ανταγωνιστές»
Τεράστια διάκριση για την Κυπριακή ζυθοποιία: Διεθνή πρωτιά ποιότητας για την Carlsberg Κύπρου
Best Brew Award στο ζυθοποιείο του Ομίλου Φώτος Φωτιάδης
Έρχονται ισχυροί άνεμοι και αισθητή πτώση της θερμοκρασίας
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Μανούσος Μανουσάκης: Πέθανε ο σκηνοθέτης των σημαντικών τηλεοπτικών επιτυχιών
Μία από τις πρώτες του δουλειές ήταν η ταινία «Βαρθολομαίος» το 1973
10 προορισμοί για να ξεφύγεις από τα πλήθη την περίοδο των Χριστουγέννων
Η επιλογή καταρτίστηκε συγκρίνοντας τις φετινές αναζητήσεις με τις περσινές αναζητήσεις κατά την ίδια χρονική περίοδο του Δεκεμβρίου
Αυτό είναι το πρόγραμμα του Χριστουγεννιάτικου Χωριού στο Φικάρδου
Όλα όσα να βιώσουμε εκεί από τις 23 Νοεμβρίου μέχρι και τις 6 Ιανουαρίου 2025