Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαρτίου 2014
Για τους επισκέπτες του πρωτοποριακού Μουσείου παραδοσιακών πλουμιστών ψωμιών και εργαστηρίου αρτοδημιουργημάτων "Το Πλουμιστό Ψωμί" στη Λεμεσό, το ψωμί δεν είναι ένα βασικό είδος διατροφής όπως το ξέρουμε οι περισσότεροι. Οι προνομιούχοι επισκέπτες μαθαίνουν ότι το ψωμί δεν ήταν πάντα ένα αγαθό που οι άνθρωποι αγόραζαν καθημερινά από το φούρνο ή το σουπερμάρκετ. Η ιστορία της παρασκευής ψωμιού και αρτοσκευασμάτων τούς ταξιδεύει τουλάχιστον τριάντα χιλιάδες χρόνια πίσω. Εξοικειώνονται με τα εθνογραφικά και κοινωνιολογικά χαρακτηριστικά του ψωμιού και διαβάζουν ή ακούνε πραγματικές ιστορίες-μαρτυρίες ανθρώπων, κυρίως ηλικιωμένων γυναικών, από διάφορα μέρη του νησιού. Ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από αυτό το έργο, εμπνευστής και δημιουργός του μουσείου, είναι η Διευθύντριά του, ερευνήτρια και συγγραφέας, Δωρίτα Βοσκαρίδου . Η ίδια είναι πάντα εκεί για να καθοδηγήσει προσωπικά τον επισκέπτη μέσα από τα εκθέματα, τα οποία τον φέρνουν πρόσωπο με πρόσωπο με το παρελθόν του αλλά και -τον ξένο επισκέπτη- με την ιστορία αυτού του τόπου, καθώς και για να τον βοηθήσει να ανακαλύψει το κρυμμένο νόημα πίσω από τα επαναλαμβανόμενα σύμβολα που χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν τα παραδοσιακά ψωμιά. Στο πλαίσιο μάλιστα της λειτουργίας του χώρου, διοργανώνονται εργαστήρια διακόσμησης ψωμιού όπως και προκαθορισμένες επισκέψεις οργανωμένων ομάδων, ενώ προσφέρονται διαδραστικά προγράμματα μουσειακής αγωγής βάσει βιωματικής εμπειρίας. Όπως λοιπόν θα αντιλήφθηκες, δεν είναι ένα μέρος όπου τα εκθέματα φυλάσσονται κλειδωμένα προσεκτικά για περιστασιακές επισκέψεις. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός σκοπός του οποίου είναι οι επισκέπτες να "παίξουν" και να "συνομιλήσουν" με τα εκθέματα. Φεύγοντας οι επισκέπτες μπορούν να πάρουν ένα κομμάτι του μουσείου, ένα κομμάτι της κυπριακής παράδοσης μαζί τους. Από το πωλητήριο του μουσείου ο επισκέπτης μπορεί να προμηθευτεί αρτοτεχνουργήματα, αντίγραφα των μουσειακών αντικειμένων ή σύγχρονες δημιουργίες ζύμης διά χειρός Δωρίτας Βοσκαρίδου, στηρίζοντας έτσι οικονομικά το έργο του μουσείου.
Σχετικά
Οι 5 κορυφαίοι γαστρονομικοί προορισμοί στον κόσμο για το 2025
Μία λίστα γεμάτη γεύση και κουλτούρα
Οι 10 δημοφιλέστερες σειρές αυτήν τη στιγμή, σύμφωνα με τους χρήστες του IMDb
Οι τηλεοπτικές σειρές έχουν πάρει φωτιά και αυτήν τη στιγμή οι θεατές έχουν "κολλήσει" με δέκα shows που εμφανίζονται ξανά και ξανά σε λίστες
10 πολυτελείς αποδράσεις στο βουνό: Cozy Χριστούγεννα με στυλ και ζεστασιά
Απολαύστε τις γιορτές σε ορεινά καταλύματα που συνδυάζουν πολυτέλεια, παράδοση και απόλυτη θαλπωρή, το ιδανικό σκηνικό για μαγικές χριστουγεννιάτικες στιγμές.
Δεκαεπτά υποτροφίες από το Enavsma Foundation για την ακαδημαϊκή χρονιά 2025-2026
Με τον φετινό κύκλο να σηματοδοτεί την ολοκλήρωση έξι ετών πορείας, ο στόχος του ιδρύματος παραμένει ο ίδιος
8 στοιχειωμένα ξενοδοχεία σε όλο τον κόσμο στα οποία μπορείτε να μείνετε
Αυτά τα ξενοδοχεία κουβαλούν ιστορίες, μύθους και ψίθυρους από μια άλλη εποχή
10 οικονομικοί χριστουγεννιάτικοι προορισμοί στο εξωτερικό για μαγικές αποδράσεις χωρίς να «αδειάσει» το πορτοφόλι σας
Από γραφικά χωριά της Ευρώπης μέχρι φωταγωγημένες πρωτεύουσες, αυτοί οι 10 προορισμοί προσφέρουν γιορτινή ατμόσφαιρα, παραμυθένια σκηνικά και προσιτές τιμές.
Ενδεχόμενο βροχών σήμερα στην Κύπρο - Ποιες περιοχές επηρεάζονται
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Ταξίδι στην Ευρώπη: 5 οικονομικοί city break προορισμoί
Ανακαλύπτοντας 5 από τις πιο ενδιαφέρουσες πόλεις της Ευρώπης για μία ποιοτική και προσιτή ολιγοήμερη απόδραση
Μια μεγάλη ευρωπαϊκή βράβευση για τον Στίβεν Κινγκ
Ο Στίβεν Κινγκ τιμήθηκε με το Ειδικό Βραβείο Λογοτεχνίας Χανς Κρίστιαν Άντερσεν: ο πρώτος συγγραφέας που τιμάται με το συγκεκριμένο βραβείο
Ακυρώσεις πτήσεων και χιλιάδες καθυστερήσεις σε αεροδρόμια όλης της Ευρώπης
Finnair, British Airways, Air France, Lufthansa και KLM, οι εταιρείες που επλήγησαν περισσότερο
Στέφανος Φαρμακάς στις "24 ώρες μαζί": Από τον πάτο του αλκοολισμού στην κορυφή της ζωής
«24 ΩΡΕΣ ΜΑΖΙ» — Κυριακή 26 Οκτωβρίου, 18:50 στο Σίγμα
ΚΩΔΙΚΟΣ 56: Ντοκιμαντέρ ερευνητικής δημοσιογραφίας με τον Κυριάκο Πενηνταέξ
Κάθε εβδομάδα, ένα καυτό ζήτημα. Μια αθέατη πλευρά. Μια αλήθεια που διεκδικεί φως...
