Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2022
To brunch έχει γίνει η απόλυτη συνήθεια του σαββατοκύριακου, καθώς μπορούμε τώρα πια να το βρούμε παντού και σε διαφορετικές εκδοχές, γι’ αυτό και πλέον η επιλογή ενός εξαιρετικού brunch spot έχει καταστεί δύσκολη υπόθεση.
Κι επειδή το brunch μακριά από το πολύβουο κέντρο της πόλης, με το δροσερό αεράκι της υπαίθρου έχει την τιμητική του, η νέα άφιξη του χωριού θα σου κεντρίσει αμέσως το ενδιαφέρον.
Ο λόγος για το «Κροκ Μαντάμ», το νέο μπρατσάδικο που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε έναν καταπράσινο χώρο λίγο έξω από τη Λεμεσό και πιο συγκεκριμένα στο χωριό Επταγώνια.
Θα το βρεις στο κέντρο του χωριού, κοντά στην εκκλησία της Αγίας Μαρίνας. Πρόκειται για ένα πρώην καφενείο, το οποίο μεταμορφώθηκε χάρη στην αγάπη της Μαρίας για το καλό και ποιοτικό πρωινό.
Σε ένα ειδυλλιακό μέρος, με μια υπέροχη αυλή, με πέργκολα στην οποία σκαρφαλώνουν λογής λογής αναρριχώμενα φυτά, αλλά και μια κληματαριά, που θα σου χαρίσει τη σκιά και τη δροσιά της, το ολοκαίνουριο brunch spot αποτελεί μία όμορφη επιλογή για να απολαύσει κανείς γευστικό και χορταστικό brunch και αρωματικό καφέ.
Στο μενού του θα περιλαμβάνονται τόσο παραδοσιακά όσο και μοντέρνα a la carte πιάτα, που θα σου ανοίγουν την όρεξη από την πρώτη ματιά! Στα οπωσδήποτε όμως που πρέπει να δοκιμάσεις, σύμφωνα με την ιδιοκτήτρια, είναι η «κρεμώδης πολέντα» (creamy grits) με φρέσκο θυμάρι και αναρή, των οποίων ο συνδυασμός με αβγά ποσέ και τραγανό μπέικον με κουμανταρία θα σε αφήσει άκρως ικανοποιημένο. Μία άλλη εξίσου καλή επιλογή είναι η «πομηλοροτηανιά» (Shakshouka).
Φυσικά, το μενού του περιλαμβάνει κι άλλες πλούσιες επιλογές, όπως γιαούρτι με φρέσκα φρούτα, bagel με σολομό, αφράτα pancakes, κρουασάν κ.ά. Μάλιστα, αν βρεθείς στο χωριό κατά τύχη, τότε αξίζει να κάνεις μια στάση για το "late brunch" σου, το οποίο θα περιλαμβάνει δυο επιλογές, ωστόσο μην παραλείψεις να ρωτήσεις για τα daily special της ημέρας.
Κάθε εβδομάδα η κουζίνα του "Κροκ Μαντάμ" θα μας προσφέρει και κάτι καινούργιο, από quiche μέχρι και μαμαδίστικα γεύματα, ενώ αν είσαι vegetarian κάτι θα υπάρχει και για σένα!
Κι επειδή φαγητό χωρίς γλυκό δεν γίνεται, η "Κροκ Μάνταμ" θα μας "γλυκαίνει" τον ουρανίσκο με ιδιαίτερα νόστιμα γλυκά, ώστε να βιώσουμε την απόλυτη γευστική εμπειρία, ανάμεσά τους και το αγαπημένο, δροσιστικό μαχαλεπί.
Το "Κροκ Μαντάμ" ανοίγει επίσημα το Σάββατο 3 Σεπτεμβρίου.
(99447477) Μιχαήλ Καραολή 1, 4506, Επταγώνια, επ. Λεμεσού. Ωράριο: Σ&Κ, η κουζίνα θα είναι ανοιχτή από τις 10.00-15.00, ενώ ο χώρος 09.00-17.00.
Κείμενο: Δέσποινα Χριστοδούλου
Σχετικά
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
