Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2022
To brunch έχει γίνει η απόλυτη συνήθεια του σαββατοκύριακου, καθώς μπορούμε τώρα πια να το βρούμε παντού και σε διαφορετικές εκδοχές, γι’ αυτό και πλέον η επιλογή ενός εξαιρετικού brunch spot έχει καταστεί δύσκολη υπόθεση.
Κι επειδή το brunch μακριά από το πολύβουο κέντρο της πόλης, με το δροσερό αεράκι της υπαίθρου έχει την τιμητική του, η νέα άφιξη του χωριού θα σου κεντρίσει αμέσως το ενδιαφέρον.
Ο λόγος για το «Κροκ Μαντάμ», το νέο μπρατσάδικο που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε έναν καταπράσινο χώρο λίγο έξω από τη Λεμεσό και πιο συγκεκριμένα στο χωριό Επταγώνια.
Θα το βρεις στο κέντρο του χωριού, κοντά στην εκκλησία της Αγίας Μαρίνας. Πρόκειται για ένα πρώην καφενείο, το οποίο μεταμορφώθηκε χάρη στην αγάπη της Μαρίας για το καλό και ποιοτικό πρωινό.
Σε ένα ειδυλλιακό μέρος, με μια υπέροχη αυλή, με πέργκολα στην οποία σκαρφαλώνουν λογής λογής αναρριχώμενα φυτά, αλλά και μια κληματαριά, που θα σου χαρίσει τη σκιά και τη δροσιά της, το ολοκαίνουριο brunch spot αποτελεί μία όμορφη επιλογή για να απολαύσει κανείς γευστικό και χορταστικό brunch και αρωματικό καφέ.
Στο μενού του θα περιλαμβάνονται τόσο παραδοσιακά όσο και μοντέρνα a la carte πιάτα, που θα σου ανοίγουν την όρεξη από την πρώτη ματιά! Στα οπωσδήποτε όμως που πρέπει να δοκιμάσεις, σύμφωνα με την ιδιοκτήτρια, είναι η «κρεμώδης πολέντα» (creamy grits) με φρέσκο θυμάρι και αναρή, των οποίων ο συνδυασμός με αβγά ποσέ και τραγανό μπέικον με κουμανταρία θα σε αφήσει άκρως ικανοποιημένο. Μία άλλη εξίσου καλή επιλογή είναι η «πομηλοροτηανιά» (Shakshouka).
Φυσικά, το μενού του περιλαμβάνει κι άλλες πλούσιες επιλογές, όπως γιαούρτι με φρέσκα φρούτα, bagel με σολομό, αφράτα pancakes, κρουασάν κ.ά. Μάλιστα, αν βρεθείς στο χωριό κατά τύχη, τότε αξίζει να κάνεις μια στάση για το "late brunch" σου, το οποίο θα περιλαμβάνει δυο επιλογές, ωστόσο μην παραλείψεις να ρωτήσεις για τα daily special της ημέρας.
Κάθε εβδομάδα η κουζίνα του "Κροκ Μαντάμ" θα μας προσφέρει και κάτι καινούργιο, από quiche μέχρι και μαμαδίστικα γεύματα, ενώ αν είσαι vegetarian κάτι θα υπάρχει και για σένα!
Κι επειδή φαγητό χωρίς γλυκό δεν γίνεται, η "Κροκ Μάνταμ" θα μας "γλυκαίνει" τον ουρανίσκο με ιδιαίτερα νόστιμα γλυκά, ώστε να βιώσουμε την απόλυτη γευστική εμπειρία, ανάμεσά τους και το αγαπημένο, δροσιστικό μαχαλεπί.
Το "Κροκ Μαντάμ" ανοίγει επίσημα το Σάββατο 3 Σεπτεμβρίου.
(99447477) Μιχαήλ Καραολή 1, 4506, Επταγώνια, επ. Λεμεσού. Ωράριο: Σ&Κ, η κουζίνα θα είναι ανοιχτή από τις 10.00-15.00, ενώ ο χώρος 09.00-17.00.
Κείμενο: Δέσποινα Χριστοδούλου
Σχετικά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
