Δημοσιεύτηκε στις 16 Σεπτεμβρίου 2022
Ο όμιλος Breeze, με έδρα τη Λεμεσό, είναι ξεχωριστός στον κλάδο της νυχτερινής διασκέδασης και των εστιατορίων, καθώς υπό την ομπρέλα του διαθέτει διαφορετικού concept καταστήματα, μακριά από τακτικές franchise, ανάμεσά τους τα Marina Breeze Lounge Bar, Breeze Summer Club, Theama Venue, Bordello Bar, Ola Club και VIP Room Gold.
Το Breeze Group εμπλουτίζοντας την πολύπλευρη γκάμα μαγαζιών του, ετοιμάζεται να λειτουργήσει σε λίγες μέρες το νέο του εστιατόριο σε μία πολύ ξεχωριστή τοποθεσία στη Λεμεσό!
Το νέο εστιατόριο ονομάζεται Μέλισσα, και πήρε ήδη τη θέση του στην πολυσύχναστη και ιστορική Πλατεία Ηρώων στη Λεμεσό... σε ένα πραγματικά μοντέρνο σκηνικό, όπως άλλωστε μας έχει συνηθίσει χρόνια τώρα ο εν λόγω όμιλος! Μάλιστα μέχρι τα τέλη της ερχόμενης εβδομάδας η Μέλισσα αναμένεται να απλώσει και τα κομψά της τραπεζάκια στην πλατεία υποδεχόμενο για πρώτη φορά ντόπιους και ξένους.
Το νέο εγχείρημα του ομίλου αποτελεί μία συνεργασία με τον γνωστό σεφ Χριστόδουλο Αβραάμ, ο οποίος ανέλαβε να επιμεληθεί και το μενού! Ένα μενού βασισμένο μεν στην κυπριακή κουζίνα, σε μια πιο μοντέρνα ωστόσο εκδοχή, φτιαγμένη με εκλεκτές πρώτες ύλες του τόπου μας!
Το μενού που είναι γραμμένο στην κυπριακή διάλεκτο και περιλαμβάνει πιάτα στη λογική «to share», ώστε να μπορείς να διαμορφώσεις ανάλογα με τις προτιμήσεις σου τον δικό σου μεζέ.
Δοκίμασε από τις σαλάτες το "Τσαΐριν Χωρκάτικον", βουττήματα όπως η τασσή, το τταλαττούριν, οι χούμοι με παντζάρι. Στην κατηγορία "Προπάντημα" φιγουράρουν πιάτα όπως το χαλλούμι σε φύλλο ππακλαβά με μαρμελάδα πομυλορκού τζιαι κότζιηνου κρομμυθκιού, ενώ "Πας στα Κάρβουνα" θα απολαύσεις από σουβλούι σιοιρινό, της όρνιθας και αρνίσσιο μέχρι κοκκαλούθκια σιοιρινά, συκώτι του βου, χωρκάτικο λουκάνικο κ.ά.
Τα μεζεκλίκια, τα πιάτα "για θκιο πλάσματα" και το "Πόπαστο της Τταλούς" συμπληρώνουν το πραγματικά πολύ πλούσιο και ενδιαφέρον μενού της Μέλισσας, το οποίο θα απολαμβάνει όλη η Λεμεσός και όχι μόνο σε λίγες μόνο μέρες!
Αναμονή λοιπόν για λίγο ακόμα!
*κεντρική εικόνα από αρχείο
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
