Δημοσιεύτηκε στις 18 Σεπτεμβρίου 2022
Η Αγορά Αγίου Αντωνίου στη Λευκωσία πρόκειται να εμπλουτιστεί, όπως ήδη σας έχουμε ενημερώσει, με ένα... Μαειρκό.
Πρόκειται για το νέο εγχείρημα του ταλαντούχου σεφ Κυριάκου Φώκου και της ομάδας του εστιατορίου ''Το Πατρικόν'', οι οποίοι συνέβαλαν στην εξέλιξη και την ανάδειξη της κυπριακής κουζίνας μέσα από τα ευφάνταστα και δημιουργικά πιάτα του πολυβραβευμένου εστιατορίου τους στην Τερσεφάνου της Λάρνακας.
Όπως μας αποκάλυψε ο σεφ Κυριάκος Φώκου, στο Μαειρκό θα έχουμε επιλογές αρχικά για μεσημεριανό, με προοπτική να λειτουργήσει μελλοντικά και το βράδυ, μέσα από ένα μενού που θα αλλάζει κάθε εβδομάδα και θα βασίζεται κυρίως στα σπιτικά πιάτα, τα λαδερά και τα όσπρια (ήδη περιμένουμε να γευτούμε τη φακή μουτζέντρα με αβγό τηγανητό), όλα με πιο σύγχρονο χαρακτήρα.
Στον ίδιο χώρο στεγάζεται και το JASMINE KOFFEE, το οποίο θα σερβίρει φρεσκοαλεσμένο καφέ και σπιτικές πίτες!
Όλα αυτά από την Τρίτη 20 Σεπτεμβρίου στις 07.00 το πρωί, οπότε και ανοίγουν τις πόρτες τους!
Συντάκτης: Checkin
Σχετικά
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
Χειμωνιάτικα βράδια με live μουσική σε 6 cozy ταβέρνες της Λευκωσίας
Κέφι, διασκέδαση και καλό φαγητό σε αγαπημένα στέκια της πρωτεύουσας μετά μουσικής
Ο βραβευμένος Πορτογάλος σεφ, Gil Fernandes επιστρέφει στην Κύπρο και ετοιμάζει δείπνα αστέρων
Ζήστε μια ξεχωριστή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Ανακαλύψαμε την viral Dubai chocolate σε χριστουγεννιάτικη εκδοχή στην Κύπρο
Το λαχταριστό έδεσμα του Tik Tok εμπνέει
Πρώτες εικόνες από το νέο Smoothie Factory που μόλις άνοιξε
Το δημοφιλές brand της Λευκωσίας βρίσκεται πλέον και στη Λάρνακα