Δημοσιεύτηκε στις 12 Οκτωβρίου 2022
Στο κέντρο της Πάφου, πάνω στην κορυφή ενός βράχου, κοντά στο Δημαρχείο, με ανεμπόδιστη θέα στην ονειρώδη, φωτισμένη παραλιακή πόλη, θα βρεις το Muse cafe kitchen bar.
Ένα all day μαγαζί που δεσπόζει στην ίδια θέση από το 2010, αποτελώντας σταθερή αξία τόσο για τους ντόπιους όσο και για όλους όσοι επισκέπτονται την πόλη. Μάλιστα η προ δύο ετών περίπου ανακαίνισή του, του χάρισε έναν πραγματικά κοσμοπολίτικο αέρα! Εδώ λοιπόν πηγαίνεις για τα πρωτότυπα κοκτέιλ και την κορυφαία θέα (ειδικά το βράδυ που η πόλη είναι φωτισμένη αλλά και κατά το ηλιοβασίλεμα) αλλά επιστρέφεις για τις γεύσεις του.
Μότο του "Living life with a view" κι αυτό λέει πολλά!
Το εν λόγω μαγαζί απέκτησε λοιπόν ένα σύγχρονο design, το οποίο είναι ταυτόχρονα ρομαντικό αλλά και χαλαρό, ενώ εκμεταλλεύεται πλήρως την τοποθεσία του, δημιουργώντας ένα μαγευτικό εξωτερικό σκηνικό, που σε προσκαλεί να απολαύσεις το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα, ενώ υπηρετεί αξιοπρόσεκτα τον παράγοντα «γεύση» και σε παραδοσιακό και σε δημιουργικό επίπεδο.
Στο μενού του λοιπόν θα βρεις επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας. Ξεκίνα τη ημέρα σου απολαμβάνοντας το πρωινό σου στο Muse, επιλέγοντας πιάτα όπως shakshuka και egg benedict ή pancakes, αν είσαι λάτρης του γλυκού!
Για το μεσημέρι αλλά και το βράδυ θα βρεις επιλογές που μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε ουρανίσκο αλλά και κάθε απαιτητικό!
Στα starterts θα βρεις επιλογές όπως η μπρουσκέτα χαλουμιού, το ταρτάρ σολομού, το μοσχαρίσιο καρπάτσιο, ενώ αν θέλεις απλά να παραγγείλεις πιάτα της μοιρασιάς (to share δηλαδή), για να συνοδεύσεις το ποτό σου με την παρέα, τότε μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε platters τυριών, αλλαντικών, ή φρούτων, nachos, quesadilla κοτόπουλο ή βοδινό Angus.
Στο μενού θα βρεις επίσης πληθωρικά σάντουιτς, από τα οποία προτείνουμε να δοκιμάσεις το Steak Sandwich, με μοσχάρι Angus, καραμελωμένα κρεμμύδια, porcini μανιτάρια και τυρί με τρούφα σε ciabatta ψωμί, ολόφρεσκες σαλάτες, καθώς επίσης και λαχταριστές μακαρονάδες (από την κλασική καρμπονάρα με σπαγγέτι, πράσινες ταλλιατέλλες με χτένια, μαύρη πάστα Linguine με κόκκινες γαρίδες, Πέννες με μανιτάρια Shiitake, ακόμα και σπιτικές ραβιόλες με κρέμα πέστο).
Τα burgers δεν θα μπορούσαν φυσικά να απουσιάζουν από ένα διεθνές μενού. MUSE Brisket, Wagyu, Salmon, Chicken ακόμα και vegan burger όλα φτιαγμένα την ίδια στιγμή, με άριστης ποιότητας πρώτες ύλες.
Όσον αφορά στα κυρίως πιάτα, μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε ψάρια και θαλασσινά, πιατα με πρωταγωνιστές το κοτόπουλο, το χοιρινό ή ακόμα και μοσχάρι, τα οποία ξεχωρίζουν τόσο σε εμφάνιση όσο και σε γεύση ενώ το μόνο σίγουρο είναι ότι θα σε χορτάσουν και με το παραπάνω!
Το σέρβις ευγενέστατο και αρκετό για να εξυπηρετήσει τον κόσμο που γεμίζει καθημερινά το τον χώρο.
Κλείσε με τον πιο γλυκό τρόπο την επίσκεψή σου στο Muse απολαμβάνοντας ένα κέικ λάβα με επικάλυψη παγωτό βανίλια.
To φαγητό σου θα το συνοδεύσεις με εκλεκτά κοκτέιλ, αλλά και καλό κρασί από την προσεκτικά επιμελημένη κάβα του.
Εν ολίγοις, αν έχεις επιθυµήσει καλό φαγητό, σερβιρισµένο σε ένα καλαίσθητο περιβάλλον και σε λογικές τιµές, κάνε οπωσδήποτε μία κράτηση στο Muse!
(26 941951) Ανδρέα Ιωάννου, Μουσαλλάς, Πάφος.
Facebook: Muse cafe kitchen bar
Instagram: Muse All Day Kitchen Bar
Σχετικά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
Γνωστό παραδοσιακό καφενείο, κλείνει για τη σεζόν
Δίνουμε το (τελευταίο) ραντεβού για φέτος
