Δημοσιεύτηκε στις 28 Σεπτεμβρίου 2022
Μπορεί οι νέες τάσεις να θέλουν την new age ταβέρνα να κερδίζει τις εντυπώσεις, όμως υπάρχουν φορές που ευχόμαστε να μπορούσαμε να κάνουμε μία παύση στον χρόνο και να ζήσουμε εποχές που έχουν περάσει ανεπιστρεπτί.
Αυτή η γοητεία του παρελθόντος βρίσκεται κρυμμένη σε μία αυλή που μοιάζει να ξεπήδησε από άλλες εποχές, σερβίρει απλό φαγητό, το οποίο είναι ικανό να πυροδοτήσει μνήμες και συναισθήματα, επιμένοντας στην παράδοση, στην απλότητα, αλλά και την ποιότητα!
Ο λόγος για το Στενορύμι, την ταβέρνα που δημιούργησαν δύο αδέρφια, ο Ανδρέας και ο Ηρόδοτος, οι οποίοι έφτιαξαν κάτι που δεν συναντάς εύκολα στην πόλη! Ένα μέρος που θυμίζει χωριό, τόσο χάρη στο φαγητό τους όσο και στην ατμόσφαιρα. Ας μην ξεχνάμε άλλωστε ότι το ταβεράκι τους στεγάζεται σε ένα ιστορικό για την περιοχή κτίριο, στην Πλατεία Κυριάκου Καραολή στην Αγλαντζιά, το οποίο αποτελεί σύμβολο μιας άλλης εποχής.

Το όμορφο και φιλόξενο ταβερνάκι λοιπόν, θα σου χαρίσει απίστευτες γευστικές εμπειρίες σε μια όμορφη ατμόσφαιρα, συνοδεία ενίοτε με ρεμπέτικα τραγούδια που θα σου ανεβάσουν τη διάθεση.
Όσον αφορά στο φαγητό, εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακούς μεζέδες και καλοψημένα κρεατικά, όλα φτιαγμένα με εξαιρετικές πρώτες ύλες και σε τιμές που σίγουρα θα σε ικανοποιήσουν.
Τα χοιρινά κρασάτα παϊδάκια και τα συκωτάκια κοτόπουλου είναι πιάτα που φιγουράρουν στο μενού, αποτελώντας τη σπεσιαλιτέ της ταβέρνας, και που έχουν δοκιμαστεί από όλους όσοι πέρασαν από τα τραπέζια της.

Προτού κατεβάσεις τα μαχαιροπίρουνα, ρώτησε και για το γλυκό και δεν θα χάσεις. Ειδικά αν είναι ο παραδοσιακός χαλβάς στην κατσαρόλα, ο οποίος φτιάχνεται σε διάφορες παραλλαγές που επέλεξαν οι ιδιοκτήτες της ταβέρνας, δίνοντας του μια πιο σύγχρονη εκδοχή που διατηρεί ταυτόχρονα την παραδοσιακή του προέλευση.

Όλα αυτά τα απολαμβάνεις στην υπέροχη αυλή τους, όσο βέβαια ο καιρός το επιτρέπει.
Όταν πιάσουν τα πρώτα κρύα, το Στενορύμι στρώνει τραπέζια στο υπέροχο, κουλτουριάρικο και παραδοσιακά διακοσμημένο εσωτερικό χώρο του, με την ξυλόσομπα να μαγνητίζει τα βλέμματα και να ζεσταίνει τις καρδιές!
Η άριστη εξυπηρέτηση και η φιλική διάθεση του προσωπικού, τέλος, είναι επίσης από τα μεγάλα ατού του γνωστού φαγοποτείου!
(22876543) Κυριάκου Καραολή 3, Πλατεία Αγλαντζιάς, Αγλαντζιά, Λευκωσία. Δ-Σ 19.00-23.00 (Κ κλειστό).
Facebook: Το Στενορύμι
Σχετικά

Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα

Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες

Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει

Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση

Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της

Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία

Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.

Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’

Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς

5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι

H viral λάβα φιστικιού και το gelli van επιστρέφουν στην Κύπρο για λαχταριστές-ξανά-στιγμές
Ο διάσημος ΤικΤικερ και ιδιοκτήτης του Gellissimo Biscoto ετοιμάζει ξανά βαλίτσες για το νησί μαζί με το διάσημο γλυκό του

Αυτό είναι το νέο cookie spot στο νησί για εκπληκτικά μπισκότα
Τα διάσημα My Cookie Dough μόλις άνοιξαν το νέο τους κατάστημα