Δημοσιεύτηκε στις 28 Σεπτεμβρίου 2022
Μπορεί οι νέες τάσεις να θέλουν την new age ταβέρνα να κερδίζει τις εντυπώσεις, όμως υπάρχουν φορές που ευχόμαστε να μπορούσαμε να κάνουμε μία παύση στον χρόνο και να ζήσουμε εποχές που έχουν περάσει ανεπιστρεπτί.
Αυτή η γοητεία του παρελθόντος βρίσκεται κρυμμένη σε μία αυλή που μοιάζει να ξεπήδησε από άλλες εποχές, σερβίρει απλό φαγητό, το οποίο είναι ικανό να πυροδοτήσει μνήμες και συναισθήματα, επιμένοντας στην παράδοση, στην απλότητα, αλλά και την ποιότητα!
Ο λόγος για το Στενορύμι, την ταβέρνα που δημιούργησαν δύο αδέρφια, ο Ανδρέας και ο Ηρόδοτος, οι οποίοι έφτιαξαν κάτι που δεν συναντάς εύκολα στην πόλη! Ένα μέρος που θυμίζει χωριό, τόσο χάρη στο φαγητό τους όσο και στην ατμόσφαιρα. Ας μην ξεχνάμε άλλωστε ότι το ταβεράκι τους στεγάζεται σε ένα ιστορικό για την περιοχή κτίριο, στην Πλατεία Κυριάκου Καραολή στην Αγλαντζιά, το οποίο αποτελεί σύμβολο μιας άλλης εποχής.
Το όμορφο και φιλόξενο ταβερνάκι λοιπόν, θα σου χαρίσει απίστευτες γευστικές εμπειρίες σε μια όμορφη ατμόσφαιρα, συνοδεία ενίοτε με ρεμπέτικα τραγούδια που θα σου ανεβάσουν τη διάθεση.
Όσον αφορά στο φαγητό, εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακούς μεζέδες και καλοψημένα κρεατικά, όλα φτιαγμένα με εξαιρετικές πρώτες ύλες και σε τιμές που σίγουρα θα σε ικανοποιήσουν.
Τα χοιρινά κρασάτα παϊδάκια και τα συκωτάκια κοτόπουλου είναι πιάτα που φιγουράρουν στο μενού, αποτελώντας τη σπεσιαλιτέ της ταβέρνας, και που έχουν δοκιμαστεί από όλους όσοι πέρασαν από τα τραπέζια της.
Προτού κατεβάσεις τα μαχαιροπίρουνα, ρώτησε και για το γλυκό και δεν θα χάσεις. Ειδικά αν είναι ο παραδοσιακός χαλβάς στην κατσαρόλα, ο οποίος φτιάχνεται σε διάφορες παραλλαγές που επέλεξαν οι ιδιοκτήτες της ταβέρνας, δίνοντας του μια πιο σύγχρονη εκδοχή που διατηρεί ταυτόχρονα την παραδοσιακή του προέλευση.
Όλα αυτά τα απολαμβάνεις στην υπέροχη αυλή τους, όσο βέβαια ο καιρός το επιτρέπει.
Όταν πιάσουν τα πρώτα κρύα, το Στενορύμι στρώνει τραπέζια στο υπέροχο, κουλτουριάρικο και παραδοσιακά διακοσμημένο εσωτερικό χώρο του, με την ξυλόσομπα να μαγνητίζει τα βλέμματα και να ζεσταίνει τις καρδιές!
Η άριστη εξυπηρέτηση και η φιλική διάθεση του προσωπικού, τέλος, είναι επίσης από τα μεγάλα ατού του γνωστού φαγοποτείου!
(22876543) Κυριάκου Καραολή 3, Πλατεία Αγλαντζιάς, Αγλαντζιά, Λευκωσία. Δ-Σ 19.00-23.00 (Κ κλειστό).
Facebook: Το Στενορύμι
Σχετικά
Bugatsas: Το νέο all-day food concept που θέλει να κάνει τη μπουγάτσα το επόμενο μεγάλο street-food trend
Το μαγαζί που ήρθε για να δώσει ένα νέο attitude σε ένα γνώριμο comfort food, τη λατρεμένη μπουγάτσα
Το μαειρκό που στρώνει το καθημερινό κυπριακό τραπέζι στα καλύτερά του
Ο Φίλιππος και η Μόνικα μαγειρεύουν όπως στο σπίτι μας
Το Brod έκλεισε έναν κύκλο – Μάθαμε τι ετοιμάζει (γνωστός σεφ) στη λεωφ. Μακαρίου
Τι έρχεται στη θέση του; Ένα νέο all-day με bakery, brunch και μεσογειακό lunch
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
