Δημοσιεύτηκε στις 06 Οκτωβρίου 2022
Το σκηνικό που θα αντικρίσεις στο όμορφο χωριό Πελένδρι της ορεινής Λεμεσού και πιο συγκεκριμένα στο φημισμένο Οινοποιείο Τσιάκκα φαντάζει να έχει βγει από πίνακα ζωγραφικής!
Το απέραντο πράσινο, οι αμφιθεατρικό σχήμα των αμπελώνων, τα λαμπάκια που τη νύχτα δημιουργούν ένα απόλυτα ρομαντικό σκηνικό και η μαγευτική θέα στο Τρόοδος συνθέτουν ένα μοναδικό σκηνικό βγαλμένο από παραμύθι.

Το οινοποιείο Τσιάκκας αποτελεί οικογενειακή επιχείρηση, την οποία ξεκίνησε ο Κώστας και η Μαρίνα το 1988 και είναι κτισμένο σε λόφο στην περιοχή της Πιτσιλιάς κοντά στο χωριό Πελένδρι της Λεμεσού.
Αν και οι γονείς ασχολούνται ακόμη με τη διαχείριση του οινοποιείου, στο χώρο παραγωγής περισσότερο ασχολούνται κυρίως τα δύο αδέλφια, Έκτορας και Ορέστης Τσιάκκα. Η Ελένη είναι πετυχημένη διατροφολόγος και ο Ανδρέας είναι ο μάγος του οινοποιείου στη φωτογράφιση με αναρτήσεις στα κοινωνικά δίχτυα, όντας ακόμη φοιτητής.
Με τα ψηλά καταπράσινα πεύκα και σε υψόμετρο 1000 μέτρων, το οινοποιείο απολαμβάνει πανοραμική και κυριολεκτικά απίστευτη θέα προς τους ιδιόκτητους αμπελώνες του. Το οινοποιείο είναι κτισμένο από το 1988 και θεωρείται ένα από τα πρώτα οινοποιεία στην Κύπρο, το οποίο ωστόσο συνεχώς ανανεώνεται και αναβαθμίζεται διατηρώντας πάντα ένα βιομηχανικό ντεκόρ. Μάλιστα πρόσφατα απέκτησε νέους χώρους, και πιο συγκεκριμένα ένα νέο πύργο, που κτίστηκε με τη χαρακτηριστική πέτρα της Πιτσιλιάς, λεπτομέρειες από ξύλο από κυπριακό πεύκο, και χαλκό, που πραγματικά εντυπωσιάζει τους επισκέπτες! Επιπλέον, το οινοποιείο θεωρείται ως ένα από τα ορεινότερα οινοποιεία στην Ευρώπη και παράγει 200.000 φιάλες κρασιού ετησίως

Εδώ λοιπόν θα πας μεν για να δοκιμάσεις εκλεκτά κρασιά, το πακέτο όμως περιλαμβάνει ακόμα μια βόλτα στο χώρο του οινοπείου, «επιμόρφωση» για την παρασκευή του κρασιού και τα μυστικά του, δοκιμή συνοδευτικών σνακ και φαγητών και φυσικά αγορές εκλεκτών οίνων.
Το μόνο που απομένει είναι να κανονίσεις εξόρμηση στο οινοποείο (Δ-Σ 10:00 - 16:00), μόνοι ή με φίλους για ξενάγηση και γευστολόγηση . Η ομάδα φιλοξενίας του οινοποιείου θα κάνει την επίσκεψή σας ξεχωριστή.
Για κρατήσεις και πληροφορίες παρακαλώ ακολουθήστε τον πιο κάτω σύνδεσμο: www.tsiakkaswinery.com
Σχετικά

Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του

15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση

Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης

10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη

16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης


Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία

Νέο μπεργκεράδικο προσγειώνεται στο Kings Avenue Mall
Τα αγαπημένα smash burgers που έχουν κερδίσει τη Λεμεσό έρχονται στην Πάφο

Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, που θα κλέψει τις εντυπώσεις
Το νέο Khora ετοιμάζεται να ανοίξει στην εντός των τειχών Λευκωσία

Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία

Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI