Δημοσιεύτηκε στις 30 Νοεμβρίου 2020
H γνωστή Ταβέρνα Ζανέττος κατεβάζει προσωρινά ρολά λόγω των μέτρων που πήρε η κυβέρνηση και αφορούν τους χώρους εστίασης.
Την ανακοίνωση για το προσωρινό κλείσιμο έκανε η ταβέρνα στον επίσημο λογαριασμό της στο Facebook, ενημερώνοντας τους πελάτες της πως δεν πρόκειται να «πειραματιστούν με την υπηρεσία παράδοσης κατ’ οίκον ή να γίνουν μαγειρείο το μεσημέρι», «πυροβολώντας» ταυτόχρονα τις νέες αποφάσεις καθώς όπως χαρακτηριστικά αναφέρει «ζούμε το θέατρο του παραλόγου.
Ακολουθεί αυτούσια η ανακοίνωση του ιδιοκτήτη:
Βάσει του τελευταίου διατάγματος, τα εστιατόρια πρέπει να είναι κλειστά στις 7 το βράδυ.
Δεν θα μπούμε στον πειρασμό να πειραματιστούμε με υπηρεσία παράδοσης κατ' οίκον ή να γίνουμε μαγειρείο το μεσημέρι, η δουλειά μας είναι η φιλοξενία, στο χώρο μας, εμπειρία που τη νιώθεις με την ησυχία σου, χωρίς να βλέπεις το ρολόι τι ώρα θα φύγεις.
Όσοι θέλετε στηρίξετε όσο μπορείτε τα μαγαζιά που θα μείνουν ανοιχτά. Θα βοηθήσετε να διαφυλαχθούν θέσεις εργασίας.
Ζούμε το θέατρο του παραλόγου. Η παράσταση "άνοιξε- κλείσε όποιαν ώρα σου πω" τελείωσε για μας. Με όση αξιοπρέπεια μας άφησαν, κλείνουμε από μόνοι μας. Θα γλιτώσει και η πολιτεία τις αποζημιώσεις που οφείλει να δώσει στο προσωπικό μας. Συστήνω σε όλους όσους έχουν επιχειρήσεις να κάνουν το ίδιο. Η πολιτεία, με τις αλλοπρόσαλλες αποφάσεις και τα διατάγματα, "γονάτισε" και μας.
Αν και έπρεπε να είχαμε κλείσει όλοι εις ένδειξη διαμαρτυρίας από τότε που το διάταγμα έλεγε ότι οι πελάτες μας έπρεπε να φεύγουν από το εστιατόριο στις 22.30... δεν το κάναμε. Κωλώσαμε. Κρύψαμε να περάσουμε. Να κρατήσουμε λίγες θέσεις εργασίας όσο γινόταν με ίδιον μέγα κόστος.
Οφείλουμε σε όλους εσάς που μας στηρίζετε όλα αυτά τα χρόνια (φίλους, θαμώνες, προμηθευτές και συνεργάτες) ένα ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ. Σας είμαστε ευγνώμονες. Θα επανέλθουμε όσο πιο σύντομα γίνεται και όταν το περιβάλλον θα είναι φίλιο.
Χαιρετίσματα, λοιπόν, στην εξουσία, σε σας που διαλαλούσατε και διατυμπανίζατε ότι κάνατε απίστευτα καλή διαχείριση της κατάστασης. Εσείς, κυρίες και κύριοι, φέρετε ακέραια την ευθύνη αυτής της υγειονομικής, ψυχολογικής, κοινωνικής και οικονομικής κρίσης που ζούμε. Το μόνο που σας περνά εν τα μιλλοσφοτζιήσματα, τα ημίμετρα, τα δύο μέτρα και δύο σταθμά. Είστε ειδικοί να εξυπηρετείτε τα συμφέροντα του κλειστού σας κύκλου. Οι αποσπασματικές σας κινήσεις δείχνουν πλέον την ανεπάρκεια των συμβούλων σας και σας αφήνει εκτεθειμένους ανεπανόρθωτα. Με τις ως επί το πλείστον γελοιότητες που κόφκει ο νους σας (τζιαί ο ακατονόμαστος σας…) και τις οποίες εφαρμόζεται, μας έχετε καταδικάσει στην ανέχεια, στη μιζέρια και στην ανεργία.
Δεν παίχτηκε η παρτίδα μας ακόμα. Έχει ο καιρός γυρίσματα.
Παναγιώτης Μέντζης-Ζανέττος
Σχετικά
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.