Δημοσιεύτηκε στις 12 Οκτωβρίου 2022
Οι κλασικοί, αγαπημένοι σε όλους στρογγυλοί λουκουμάδες είναι και οι πρωταγωνιστές τoυ Mr. Luko, στάθμευσε μόλις πριν από μερικές ημέρες στο σταυροδρόμι των οδών Αρμενίας και Ιφιγενείας στη Λευκωσία.
Πρόκειται για ένα υπέροχο εκμοντερνισμένο και ταυτόχρονα νοσταλγικό food truck το οποίο φτιάχτηκε με αγάπη και τεχνογνωσία! Άλλωστε, ιδιοκτήτης του είναι ένας άνθρωπος που ασχολείται για χρόνια με το κεφάλαιο εστίαση και "έξοδος", το οποίο "υπηρέτησε" από διάφορα πόστα! Όπως μάλιστα μας ανέφερε ο ίδιος ο Στέφανος, κάνοντας ένα σύντομο απολογισμό του τι υπάρχει καθώς και πώς δουλεύει ό,τι σχετίζεται με το τρόφιμο, εντόπισε ένα κενό στην πρωτεύουσα όσον αφορά στους λουκουμάδες!
Κι έτσι πήρε την απόφαση να μας το προσφέρει!
Στο υπέροχο καραβάνι του λοιπόν παίρνει σάρκα και οστά η παλιά κλασική συνταγή του λουκουμά –απλή και δελεαστική–, η οποία ισορροπεί άψογα την απλότητά της με τις ποικίλες και άκρως δελεαστικές γεύσεις.
Διατηρώντας τον κορμό της παραδοσιακής συνταγής για την παρασκευή των λουκουμάδων αναλλοίωτο, η κουζίνα του Mr. Luko προσαρμόζει απλώς τα υγιεινά υλικά του σήμερα, για να καταφέρει να μετατρέψει την αγαπημένη παιδική συνήθεια όλων, σε καθημερινή «ανάγκη».
Παραδοσιακοί με σιιρόπι ή κλασικοί με γνήσιο μέλι, κανέλα και καρύδια, power με σιρόπι σφένδαμου, κανέλα και καρύδια, αλλά και πιο δημιουργικοί με νουτέλα (nutella, πραλίνα λευκής σοκολάτας, φουντούκια), μαύρη σοκολάτα (πραλίνα μαύρης σοκολάτας, φουντούκια, oreo (πραλίνα λευκής σοκολάτας, μπισκότα οreo), πιστάτσιο (πραλίνα pistachio, φιστίκια Αιγίνης) bueno (πραλίνα μπουένο, μππισκότο digestive), cheesecake (πραλίνα λευκής σοκολάτας, cream cheese, μπισκότα Digestive, μαρμελάδα μαυροκέασο), red velvet (πραλίνα φράουλας, πραλίνα λευκής σοκολάτας, μαρμελάδα φράουλα, red velvet cake), bounty (πραλίνα σοκολάτας γάλακτος, πραλίνα λευκής σοκολάτας, τριμμένη καρύδα).
Πέρα από τις (πιο πάνω) σταθερές επιλογές στο μενού, έχεις τη δυνατότητα να φτιάξεις και τους δικούς σου λουκουμάδες επιλέγοντας extra toppings όπως σιρόπι, καρύδια, φουντούκι, φιστίκια Αιγίνης, κανέλα, τριμμένη καρύδα, γνήσιο μέλι, μπισκότο σοκολάτας, πραλίνα, nutella κ.ά. Επιπλέον μπορείς να συνοδεύσεις τους λαχταριστούς λουκουμάδες σου με παγωτό (σοκολάτα, βανίλια, τριαντάφυλλο και μαστίχα).
Το Μr. Luko ανοίγει καθημερινά από τις 18.00-23.00 ενώ από 1η Νοεμβρίου τις Κυριακές θα είναι μαζί σου από τις 12.00-24.00.
Πληρ. 99814018.
Τι λες; Δοκιμάζουμε;
Σχετικά
Αγαπημένο καλοκαιρινό στέκι της Λευκωσίας, τώρα ανοικτό και τον χειμώνα
Σε ένα νέο και ανακαινισμένο χώρο
Η Βρετανία απαγορεύει το βράσιμο των ζωντανών αστακών
Κυβερνητικοί βουλευτές στη Βρετανία χαρακτηρίζουν το νομοσχέδιο για τους αστακούς ως «φιλόδοξη μεταρρύθμιση» - Τι αλλάζει
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ασιατική δεξιοτεχνία συναντά τον παλμό της Λεμεσού
Shinseina: Η αυθεντική έκφραση του ιαπωνικού Omakase στην Κύπρο
Η αυθεντικότητα αποτελεί το θεμέλιο του Shinseina Contemporary Japanese Restaurant
Χριστουγεννιάτικο Media Brunch στη Lidl Food Academy
Σε μία ζεστή, γιορτινή συνάντηση, η Lidl Κύπρου φιλοξένησε - όπως κάθε χρόνο - φίλους και συνεργάτες από τον χώρο των Μέσων Μαζικής Επικοινωνίας.
SeaNatra: Όταν οι γιορτές αποκτούν γεύση, στυλ και θέα θάλασσα
Γιορτινή ατμόσφαιρα, χειμερινό μενού και fine dining παραμονή Πρωτοχρονιάς - Μια εμπειρία γεύσης δίπλα στη θάλασσα
Η νέα χριστουγεννιάτικη διαφήμιση των Φούρνων ΖΟΡΠΑΣ, μας έβαλε σε σκέψεις!
Οι φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ πιστοί στις αξίες τους όπως η φροντίδα, η προσφορά και η ανθρωπιά, μας θυμίζουν ότι οι γιορτές αποκτούν νόημα μέσα από τις ανθρώπινες σχέσεις, την ενσυναίσθηση, την προσφορά και τη σύνδεση
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί στον κόσμο για το 2026
Από τη Σεβίλλη μέχρι το Σίδνεϊ, αυτά τα μέρη ξεχωρίζουν για το φαγητό τους!
Οι τέσσερις πιο γευστικές πόλεις του κόσμου σύμφωνα με την UNESCO
Οι ιστορίες που κρύβει το φαγητό τους
Ξέρουμε ποιος θα σου ετοιμάσει γουρουνιά για το γιορτινό τραπέζι
Γουρουνιές, ψημένες με μεράκι, για να μοιραστούν και να εντυπωσιάσουν
Γνωστή κυπριακή αλυσίδα artisan bakery ανοίγει το 5ο της κατάστημα στη Λεμεσό
Το αγαπημένο artisan concept του νησιού επεκτείνεται
Οι γιορτές στο Novikov Limassol είναι γεμάτες ζεστασιά, λάμψη και μεσογειακή κομψότητα
Ένα πλούσιο πρόγραμμα ειδικών εκδηλώσεων προσθέτει μαγεία στην εορταστική περίοδο
