Δημοσιεύτηκε στις 12 Οκτωβρίου 2022
Οι κλασικοί, αγαπημένοι σε όλους στρογγυλοί λουκουμάδες είναι και οι πρωταγωνιστές τoυ Mr. Luko, στάθμευσε μόλις πριν από μερικές ημέρες στο σταυροδρόμι των οδών Αρμενίας και Ιφιγενείας στη Λευκωσία.
Πρόκειται για ένα υπέροχο εκμοντερνισμένο και ταυτόχρονα νοσταλγικό food truck το οποίο φτιάχτηκε με αγάπη και τεχνογνωσία! Άλλωστε, ιδιοκτήτης του είναι ένας άνθρωπος που ασχολείται για χρόνια με το κεφάλαιο εστίαση και "έξοδος", το οποίο "υπηρέτησε" από διάφορα πόστα! Όπως μάλιστα μας ανέφερε ο ίδιος ο Στέφανος, κάνοντας ένα σύντομο απολογισμό του τι υπάρχει καθώς και πώς δουλεύει ό,τι σχετίζεται με το τρόφιμο, εντόπισε ένα κενό στην πρωτεύουσα όσον αφορά στους λουκουμάδες!
Κι έτσι πήρε την απόφαση να μας το προσφέρει!
Στο υπέροχο καραβάνι του λοιπόν παίρνει σάρκα και οστά η παλιά κλασική συνταγή του λουκουμά –απλή και δελεαστική–, η οποία ισορροπεί άψογα την απλότητά της με τις ποικίλες και άκρως δελεαστικές γεύσεις.
Διατηρώντας τον κορμό της παραδοσιακής συνταγής για την παρασκευή των λουκουμάδων αναλλοίωτο, η κουζίνα του Mr. Luko προσαρμόζει απλώς τα υγιεινά υλικά του σήμερα, για να καταφέρει να μετατρέψει την αγαπημένη παιδική συνήθεια όλων, σε καθημερινή «ανάγκη».
Παραδοσιακοί με σιιρόπι ή κλασικοί με γνήσιο μέλι, κανέλα και καρύδια, power με σιρόπι σφένδαμου, κανέλα και καρύδια, αλλά και πιο δημιουργικοί με νουτέλα (nutella, πραλίνα λευκής σοκολάτας, φουντούκια), μαύρη σοκολάτα (πραλίνα μαύρης σοκολάτας, φουντούκια, oreo (πραλίνα λευκής σοκολάτας, μπισκότα οreo), πιστάτσιο (πραλίνα pistachio, φιστίκια Αιγίνης) bueno (πραλίνα μπουένο, μππισκότο digestive), cheesecake (πραλίνα λευκής σοκολάτας, cream cheese, μπισκότα Digestive, μαρμελάδα μαυροκέασο), red velvet (πραλίνα φράουλας, πραλίνα λευκής σοκολάτας, μαρμελάδα φράουλα, red velvet cake), bounty (πραλίνα σοκολάτας γάλακτος, πραλίνα λευκής σοκολάτας, τριμμένη καρύδα).
Πέρα από τις (πιο πάνω) σταθερές επιλογές στο μενού, έχεις τη δυνατότητα να φτιάξεις και τους δικούς σου λουκουμάδες επιλέγοντας extra toppings όπως σιρόπι, καρύδια, φουντούκι, φιστίκια Αιγίνης, κανέλα, τριμμένη καρύδα, γνήσιο μέλι, μπισκότο σοκολάτας, πραλίνα, nutella κ.ά. Επιπλέον μπορείς να συνοδεύσεις τους λαχταριστούς λουκουμάδες σου με παγωτό (σοκολάτα, βανίλια, τριαντάφυλλο και μαστίχα).
Το Μr. Luko ανοίγει καθημερινά από τις 18.00-23.00 ενώ από 1η Νοεμβρίου τις Κυριακές θα είναι μαζί σου από τις 12.00-24.00.
Πληρ. 99814018.
Τι λες; Δοκιμάζουμε;
Σχετικά
Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας
1+1 προσφορά στο ολοκαίνουργιο ρόφημα της αλυσίδας Starbucks
Καλωσορίζουμε το καλοκαίρι με τον πιο δροσερό τρόπο
Ένα ζευγάρι Κυπρίων στην κορυφή των «φισιάτικων» στη Μεγάλη Βρετανία
Ένα ζευγάρι Κυπρίων βρέθηκε στην κορυφή των «φισιάτικων» (fish and chips) της Βρετανίας
Το beach bar/restaurant της Λεμεσού που μεταμορφώθηκε κι έγινε κούκλα!
Ναι, το Plage άλλαξε… και του πάει!
Το νέο κατάστημα Starbucks στη Σταυρού άνοιξε τις πόρτες του!
Η εμπειρία Starbucks, τώρα και στη Σταυρού – σε έναν χώρο υψηλής αισθητικής και φιλοξενίας.
Προς πώληση ένα από τα πιο διάσημα ταβερνάκια-στέκια της Λευκωσίας
Μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας, κατέβασε ρολά
Τέλος εποχής για το θρυλικό σουβλάκι του Άρη
Όλη η Kύπρος έχει φάει από εκεί: Το τέλος του θρυλικού σουβλατζίδικου που λάτρεψαν ντόπιοι και επισκέπτες της συμπρωτεύουσας
Ανακαλύπτουμε τις "κρυφές" αυλές και τους "μυστικούς" κήπους της Λευκωσίας
Η Λευκωσία αποκαλύπτεται μέσα από τα αθέατα διαμάντια της — αυλές που ζωντανεύουν με γεύσεις, μυρωδιές και ιστορίες του καλοκαιριού.
Βγαίνουμε για ασιατικό σε ένα διάσημο μαγαζί που μετακόμισε στην πλατεία!
Το μαγαζί που για χρόνια μάς υποδεχόταν στο κέντρο, μας περιμένει πλέον σε μία ήσυχη πλατεία
Νέα παραδοσιακή ταβέρνα σερβίρει πλούσιο μεζέ κάτω από την υπέροχη κληματαριά
Παραδοσιακή κουζίνα, κυπριακή ψυχή και μια αυλή που σε ταξιδεύει
Τις Τετάρτες απολαμβάνουμε All You Can Eat δίπλα στο κύμα
Σε ένα υπέροχο εστιατόριο που συνδυάζει μοναδική τοποθεσία, εκλεκτή ψαροφαγία, άψογη εξυπηρέτηση και εξαιρετικές τιμές
