Δημοσιεύτηκε στις 02 Δεκεμβρίου 2020
Η χορτοφαγική διατροφή κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος στις εξόδους μας.
Και ενώ μέχρι πρότινος οι επιλογές για κάποιον που είναι χορτοφάγος ή ήθελε να δοκιμάσει αυτήν την κουζίνα ήταν ελάχιστες, αυτό άλλαξε κατα πολύ, με τα χορτοφαγικά εστιατόρια να ξεφυτρώνουν σαν τα μανιτάρια! Σε όλη την Κύπρο.
Κάνοντας λοιπόν μία βόλτα, θα ανακαλύψεις ενδιαφέροντες γαστρονομικούς “θησαυρούς” που θα σου προσφέρουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία χορτοφαγικής ή/και vegan κουζίνας.
Όπως για παράδειγμα, αυτό που μας πρωτοσυστήθηκε πριν από λίγους μήνες στον Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας.Το ίδιο κάναμε κι εμείς και πέσαμε πάνω σε ένα μοναδικό στέκι στο κέντρο της πρωτεύουσας, που
Πρόκειται για το Evergreen Vegan & Vegetarian, το οποίο σερβίρει αποκλειστικά vegan/vegeterian μενού, με κάποια πιάτα ημέρας και το οποίο έβαλε ήδη τα χειμερινά του και μας υποδέχεται σε ένα πραγματικά ζεστό και εντυπωσιακό σκηνικό.
Σνακ, όπως σάντουιτς, ωμοφαγικές μπάλες ενέργειας, στικς λαχανικών, βρόμη, κυρίως πιάτα, όπως χορτοφαγικές πίτσες, burger, χορτοφαγικά noodles, σαλάτες και μοναδικές σούπες, καθώς επίσης και ζεστό κρασί, βιολογικά τσάγια, καφέδες και άλλα ροφήματα κ.ά.
Σε ένα πραγματικά μοναδικό σκηνικό, στον κήπο!
Δ-Κ 09.00-17.00 (Σ-Κ 10.00-18.00).
Πληρ. 99 855919.
Σχετικά
15 απάχικες, γνωστές-άγνωστες ψαροταβέρνες σε πόλεις και χωριά για την 25η Μαρτίου
Ανακάλυψε τις καλύτερες ψαροταβέρνες για ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινούς μεζέδες την ημέρα της εθνικής επετείου
Ο Πρωταράς επιστρέφει σε καλοκαιρινό mood κι ένα ακόμα μαγαζί δίνει το σύνθημα
Η αντίστροφη μέτρηση για τη φετινή καλοκαιρινή σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει
Ένα (υπέροχο) Rooftop Cocktail Bar στο χωριό ετοιμάζεται να γίνει το απόλυτο hot spot του φετινού καλοκαιριού
Κάνει opening της σεζόν με ένα μεγάλο πάρτι κάτω από τον ανοιξιάτικο ουρανό της Σολέας
Το κυπριακό κρασί που τιμήθηκε με Χρυσό Μετάλλιο σε διεθνή διαγωνισμό
Χρυσή βράβευση για το «Ήρας Άλμα» του οινοποιείου Pittali
Μαζευόμαστε ξανά για φαγητό στης Χριστίνας και στου Angel
Το «Μάζεμα» επιστρέφει… για δύο ανοιξιάτικες βραδιές σε νέο pop-up χώρο στο χωριό
To Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο (για δύο steak nights)
Και ετοιμάζεται για δύο βραδιές με νόστιμα στέικ
To (ίσως) πιο διάσημο brunchάδικο του νησιού, κλείνει (προσωρινά)
Μικρό διάλειμμα για το Edem’s Yard
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
GRAPES / Sips & Scenes, ένα αλλιώτικο event για το κρασί
Το event που ακυρώθηκε τις 2 προηγούμενες φορές λόγω καιρού, ανακοίνωσε ξανά ημερομηνία
Η Ντίνα Νικολάου αποχαιρετά τον Ανδρέα Μαυρομμάτη
"Αντρέα μου Πόσο δύσκολο είναι να γράφω αυτές τις λέξεις… Ακόμα δεν μπορώ να πιστέψω ότι έφυγες"
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
Adieu, Chef Mavrommatis: Η Κύπρος πενθεί για την απώλεια ενός από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών
Έφυγε αιφνίδια από τη ζωή ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, Κύπριος Σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
